Osmaniye’nin doğal güzellikleri ve serin yayla havasıyla ünlü Zorkun Yaylası, yaz aylarında milyonlarca ziyaretçiyi ağırlıyor. Ancak kış mevsiminde ziyaretçi sayısı azalmasına rağmen, yaylada yöresel lezzetlere olan ilgi hiç bitmiyor. Amanos Dağları’nın incisi olarak bilinen Zorkun Yaylası’nda fırın işletmeciliği yapan Sırrı ve Murat Altun kardeşler, fırınlarının yılın her mevsimi açık olduğunu ve yaylaya gelen misafirlere hizmet vermeyi sürdürdüklerini belirtti.
Altun kardeşler, Osmaniye’nin yöresel tatlarından bayram kömbesinin belirli bir mevsimi olmadığını vurguladı. “Kömbemiz yılın her döneminde yoğun talep görüyor. Siparişlere yetişmek zaman zaman zor olsa da misafirlerimizi memnun etmek için durmaksızın çalışıyoruz” dedi. Ayrıca fırınlarında sadece bayram kömbesi değil, pide ve kabak tatlısı gibi Osmaniye’ye özgü diğer lezzetlerin de üretildiği ifade edildi.
Kış aylarında sessizliğe bürünen yaylada, fırından yükselen taze kömbe kokuları ziyaretçilere ayrı bir keyif sunuyor. Ziyaretçiler, hem doğanın tadını çıkarıyor hem de yaylanın meşhur lezzetleriyle unutulmaz bir deneyim yaşıyor. Altun kardeşler, yaylanın her mevsim turizme ve yöresel lezzetlere hizmet eden bir merkez olmayı sürdürdüğünü belirtti.
Doğal güzellikleri, temiz havası ve yöresel lezzetleriyle Zorkun Yaylası, kış mevsiminde de yerli ziyaretçilerin ilgisini çekmeye devam ediyor. İşletmeciler, özellikle hafta sonları ve tatil günlerinde yaylaya gelen misafirlerin taleplerine yetişmek için yoğun bir mesai yürütüyor. Fırından yükselen kömbe ve diğer tatlıların kokusu, yaylaya ayrı bir sıcaklık katarken, ziyaretçilere unutulmaz bir deneyim sunuyor.
Böylece Zorkun Yaylası, sadece yaz aylarının değil, kış aylarının da gözde turizm merkezlerinden biri olarak öne çıkıyor. Hem doğal güzellikleri hem de Osmaniye’nin meşhur yöresel lezzetleriyle yayla, ziyaretçilerine dört mevsim keyifli bir deneyim yaşatıyor.
