Sıcak yaz günlerinin ferahlatıcı içeceği soğuk kahve, evde kolayca hazırlanabilir. Hazırlıkta kullanılan malzemeler doğal olduğundan, hazır ürünlere göre daha az şekerli ve damak zevkinize uygun olur. İşte adım adım ev yapımı soğuk kahve tarifi…

Evde Soğuk Kahve Malzemeleri

Malzemelerin taze ve kaliteli olması, kahvenin aromasını artırır.

Evde Soğuk Kahve Yapımı

  1. Kahveyi sıcak suyla hazırlayın veya granül kahveyi süt ile karıştırın.

  2. Şeker veya bal ekleyip iyice karıştırın.

  3. Büyük bir bardağa buz küplerini doldurun.

  4. Kahve karışımını buzların üzerine dökün.

  5. Süt ekleyecekseniz kahveyle karıştırın veya katmanlı sunum için yavaşça dökün.

  6. İsteğe bağlı çikolata sosu veya tarçın serpin.

  7. Pipet veya karıştırıcı ile servis edin ve soğuk kahvenin tadını çıkarın.

Soğuk Kahve Püf Noktaları

  • Kahve yoğunluğunu damak zevkinize göre ayarlayın; sert kahve sevenler daha az süt kullanabilir.

  • Buz miktarı fazla olursa kahve sulanmaz.

  • Granül kahve kullanıyorsanız tamamen çözülmesini sağlamak için sıcak su veya süt ile karıştırın.

  • Badem veya soya sütü kullanarak daha hafif ve düşük kalorili içecek hazırlayabilirsiniz.

  • Servis sırasında karıştırmak, aromaların eşit şekilde dağılmasını sağlar.

Soğuk Kahve Kalorisi

Kahve ,

  • Sade soğuk kahve: ~50-60 kalori

  • Süt veya tatlandırıcı eklenirse: ~100-150 kalori

  • Düşük kalorili süt ve şeker alternatifleri kullanmak, diyette daha uygun bir seçenek sunar.

Popüler Soğuk Kahve Çeşitleri

  • Buzlu sütlü kahve: Klasik ve yumuşak içim

  • Mocha: Kahveye çikolata sosu eklenir, tatlı severler için ideal

  • Frappuccino: Blenderda buz ve kahve karıştırılır, yoğun kıvam ve soğuk lezzet

  • Vanilyalı veya karamelli: Aromalı şuruplarla tatlandırılır

  • Espresso bazlı: Sert ve yoğun kahve sevenler için

Bu çeşitler, evde kolayca uyarlanabilir ve kişisel damak zevkine göre zenginleştirilebilir.

Muhabir: Ezgisu Şimşek