“Adım Adım Anadolu Kayısı ve Fıstık Yolu Projesi” kapsamında Osmaniye’ye gelen Malatyalı öğrenciler, Gastronomi Merkezi’nde hem yöresel lezzetleri tattı hem de geleneksel bayram kömbesi yapımını deneyimledi. Renkli görüntülere sahne olan etkinlik, kültürel buluşmaya dönüştü.
Osmaniye Belediyesi, Malatya Sadrettin Konevi Fen ve Sosyal Bilimler Proje İmam Hatip Lisesi öğretmen ve öğrencilerini Gastronomi Merkezi’nde ağırladı. Proje kapsamında gerçekleştirilen ziyarette öğrenciler, Osmaniye mutfağını yakından tanıma fırsatı buldu.
Osmaniye’nin Lezzetleri Tanıtıldı
Etkinlikte öğrenciler, Osmaniye’nin meşhur yöresel tatlarını deneyimlerken geleneksel bayram kömbesinin yapım aşamalarını da uygulamalı olarak öğrendi. Gastronomi Merkezi’nde gerçekleşen programda kültürel paylaşım ve yöresel değerlerin tanıtımı ön plana çıktı.
Osmaniye Belediyesi tarafından yapılan açıklamada, şehrin tarihi, doğal ve gastronomik değerlerini tanıtmaya yönelik çalışmaların süreceği belirtildi.
Bayram Kömbesi İlgi Odağı Oldu
Öğrencilerin en çok ilgi gösterdiği bölüm ise Osmaniye’nin geleneksel lezzetlerinden biri olan bayram kömbesi oldu. Hamur hazırlığından pişirme aşamasına kadar sürece katılan öğrenciler, unutulmaz bir deneyim yaşadı.
Program boyunca Osmaniye’nin misafirperverliği ve kültürel zenginliği de misafirlere tanıtıldı.
