Fiyat artışları ve üniversiteler
Üniversite yemek hizmetleri genellikle ihale yöntemiyle taşeron kuruluşlar tarafından sağlanıyor. Bazı üniversiteler dönem başında, bazıları ise yılda iki kez fiyat artışına gidiyor. Devlet desteği sağlansa da giderlerin tamamını karşılamıyor; bu nedenle yemek ücretlerindeki artış kaçınılmaz oluyor.
En çok tepki Ege Üniversitesi’nde
Ege Üniversitesi’nde öğrenciler, yemek fiyatlarının 30 TL’den 40 TL’ye, ikinci ve üçüncü öğünlerin ise 60 TL’den 80 TL’ye çıkarılmasını protesto etti. Protesto sırasında bazı öğrenciler çevik kuvvet tarafından gözaltına alındı.
Diğer üniversitelerdeki zamlar
-
Marmara Üniversitesi: 25 TL → 45 TL (%80 artış)
-
İstanbul Üniversitesi: 35 TL → 52,5 TL (%50 artış)
-
ODTÜ: 35 TL → 40 TL (yıl içinde ikinci zam)
-
İstanbul Teknik Üniversitesi: 35 TL → 47,5 TL
-
Boğaziçi Üniversitesi: 40 TL → 50 TL (kahvaltı 40 TL)
-
Kocaeli Üniversitesi: 30 TL → 40 TL
-
Ankara Üniversitesi: öğle 40 TL, akşam 80 TL
-
Yıldız Teknik Üniversitesi: 35 TL → 50 TL
-
Uludağ Üniversitesi: 25 TL
-
Akdeniz Üniversitesi: 55 TL
-
Çukurova ve Sakarya Üniversitesi: 30 TL
Bazı üniversiteler, öğrencileri desteklemek için özel uygulamalar başlattı. Ondokuz Mayıs Üniversitesi’nde beş yemekten biri ücretsiz, kampüslerde “Askıda Yemek” uygulaması bulunuyor. DEÜ ve SKS Kooperatifi de ücretsiz yemek kartı desteği sağlıyor.
Son üç yılda fiyatlar üç kat arttı
2023-2024 eğitim yılında öğünler 15-20 TL bandındayken, 2024-2025’te 25-35 TL’ye, 2025-2026 döneminde ise ortalama 50 TL’ye yükseldi. Son üç yılda yemek ücretleri yaklaşık üç katına çıktı.
Öğrenciler, artan yemek fiyatlarının en temel hak olan beslenme hakkını etkilediğini belirterek, üniversitelerden ve devlet yetkililerinden destek bekliyor.







