Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde yetiştirilen ve coğrafi tescile sahip olan Kadirli turbu, hem lezzeti hem de besin değeriyle biliniyor. Ancak üretici ile tüketici arasındaki fiyat farkı dikkat çekiyor. Tarlada kilosu 30 kuruşa kadar düşen turp, pazarlarda ve manavlarda 15 TL’den başlayıp 20 TL’ye kadar satılıyor. Bu durum, üretici gelirini düşürürken, tüketiciyi de yüksek fiyatla karşı karşıya bırakıyor.
Kadirli’de turp üretimi yapan çiftçiler, ürünlerini yetiştirmenin büyük emek gerektirdiğini söylüyor. Çiftçiler, “Tarlada bir kilo turpu 30-50 kuruşa satıyoruz. Ama pazarda aynı ürün 15-20 TL’den satılıyor. Aradaki farkı kim kazanıyor, anlamıyoruz” diyerek tepkilerini dile getiriyor. Üreticiler, emeklerinin karşılığını alamadıkları için büyük sıkıntı yaşıyor.
Pazarlamacılar ve manavlar ise fiyat farkını aracılar ve lojistik maliyetlerle açıklıyor. Uzmanlar, fiyat farkının çok sayıda aracı ve pazarlama zincirindeki yüksek komisyonlardan kaynaklandığını belirtiyor. Buna rağmen tüketiciler, Kadirli turbunu hem sağlıklı hem de lezzetli olduğu için tercih ediyor.
Yetkililer, hem üretici hem de tüketici açısından adil fiyatlandırmanın sağlanması için çözüm arayışında olduklarını vurguluyor. Kadirli turbu, yerel ekonomi ve tarım sektörü açısından önemli bir değer olmasına rağmen, fiyat dengesizliği sorununu çözmek için acil önlemler alınması gerektiği ifade ediliyor.
