Osmaniye’de sosyal medya kullanıcıları arasında paylaşılan çikolatalı cup kek tarifi, pratik hazırlanışı ve yoğun çikolata lezzetiyle kısa sürede büyük ilgi topladı. Evde kolayca hazırlanabilen tarif, özellikle çocuklu ailelerin ve çay saatini tatlandırmak isteyenlerin favorisi haline geldi.
Yoğun Çikolata Lezzetiyle Pratik Tarif
Paylaşılan tarifte yumurta ve şekerin krema kıvamına gelene kadar çırpılmasıyla başlayan hazırlık aşaması, süt ve sıvı yağın eklenmesiyle devam ediyor. Ardından kakao, un, kabartma tozu, vanilin ve sürülebilir çikolata karışıma eklenerek homojen bir hamur elde ediliyor.
Hamur muffin kaplarına eşit şekilde dolduruluyor ve üzerlerine eklenen çikolata parçacıklarıyla fırında lezzeti artıran son dokunuş gerçekleştiriliyor.
20–25 Dakikalık Kontrollü Pişirme
Cup kekler, 180 derecede yaklaşık 20–25 dakika pişiriliyor. Uzmanlar, her fırının pişirme gücünün farklı olabileceğine dikkat çekerek keklerin kontrollü olarak çıkarılmasını öneriyor. Yumuşak dokusu ve güçlü çikolata aromasıyla tarif, Osmaniye’de çok sayıda kullanıcı tarafından denenip paylaşılıyor.
