Osmaniye köylerinin sokaklarını gezerken, bir zamanlar hayatın ritmini belirleyen küçük bakkallar, halen hafızalarda taptaze anılar bırakıyor. Çocukluğumuzda, sıcak yaz günlerinde veya soğuk kış akşamlarında uğradığımız bu bakkallar, sadece ihtiyaçlarımızı karşılamakla kalmaz, aynı zamanda hayatın tadını ve kokusunu da sunardı.
Küçük ahşap raflar, taze poşetlenmiş şekerlemeler, çikolatalar, kuruyemişler ve gazoz şişeleriyle dolu olan köy bakkalları, çocuklar için adeta bir cennet gibiydi. Osmaniye köylerinde, dükkanın köşesinden yayılan tatlı şeker ve kuruyemiş kokusu, mahalleye ayrı bir canlılık katardı.
Bakkalların Sosyal Hayattaki Yeri
Köy bakkalları sadece alışveriş yapılan yerler değildi. Komşuların buluştuğu, sohbetlerin yapıldığı, haberlerin paylaşıldığı küçük topluluk merkezleriydi. Osmaniye’nin köylerinde yaşayan yaşlılar, bakkal önlerinde oturup eski günleri yad eder, çocuklar ise şeker, sakız ve çikolata seçerken heyecanlanırdı.
Bakkal sahipleri, aileleriyle içten ilişkiler kurarak çocukları ve ailelerini tanır, eksiklerini hatırlatır ve ihtiyaçlarına göre önerilerde bulunurdu. Bu nedenle Osmaniye köylerindeki bakkallar, yalnızca alışveriş yapılan dükkanlar değil, aynı zamanda kültürel ve sosyal bir bağın da merkeziydi.
Nostalji ve Gelecek Nesil
Günümüzde modern marketler ve süpermarket zincirleri köy bakkallarının yerini alsa da, eski bakkallar hala nostalji meraklılarının uğrak noktası olmaya devam ediyor. Osmaniye’de bazı bakkallar hâlâ küçük raflarda eski ürünlerini, nostaljik ambalajlarıyla sunuyor. Çocukluğumuzun o güzel kokulu bakkallarını hatırlatan bu yerler, yeni nesillere geçmişin sıcaklığını ve samimiyetini aktarıyor.
Küçük Raflarda Büyük Anılar
Bir avuç şeker, küçük bir paket çikolata ya da taze kuruyemiş, Osmaniye köy bakkallarında çocukların en büyük mutluluk kaynağıydı. Her raf, her köşe, her şişe ve paket, çocukluğumuzun renkli anılarını canlandırıyor. Bu küçük bakkallar sayesinde, lezzetli alışverişler yalnızca midemizi değil, ruhumuzu da besliyordu.
Osmaniye köylerinin güzel kokulu bakkalları, geçmişten günümüze uzanan bir kültür mirası olarak hem nostalji yaşatıyor hem de sokakların canlılığını koruyor.
