Türkiye’de sofraların ve sohbetlerin vazgeçilmezi olan çay, 2026 yılıyla birlikte adeta lüks tüketim haline gelmeye başladı. Osmaniye’de sabah kahvaltısından akşam misafirliğine kadar her evde kaynayan çaydanlıklar, art arda gelen zamlarla vatandaşın cebini yakıyor. Yeni yılın başında yapılan fiyat güncellemelerine, Şubat ayı itibarıyla yenileri eklendi.
Gıda sektöründe yaşanan genel maliyet artışı, en çok tüketilen içeceklerin başında gelen çaya da sert şekilde yansıdı. Market raflarında yapılan son etiket değişimleriyle birlikte, kuru çay fiyatları Osmaniye’de de rekor seviyelere ulaştı.
Kilo Fiyatı 320 TL’ye Dayandı
Sektör kaynaklarından ve market verilerinden elde edilen bilgilere göre; Ocak ayında başlayan fiyat artışları Şubat ayında hız kesmeden devam etti. ÇAYKUR ve özel sektör markalarına ait 1 kilogramlık dökme çay fiyatları, kalite ve markaya göre değişmekle birlikte 285 TL ile 320 TL bandına yükseldi.
Osmaniye’de birçok markette daha birkaç ay önce 230-240 TL’den satılan çaylar, kısa sürede 300 TL sınırına dayandı. Bu durum özellikle dar gelirli aileleri ve esnafı zor durumda bıraktı.
Osmaniye’de Esnaf da Şikâyetçi
Osmaniye’de çay ocakları, kafeler ve kıraathaneler de zamdan doğrudan etkilendi. Çay maliyetinin artmasıyla birlikte işletmeler ya fiyat artırmak zorunda kalıyor ya da kârından feragat ediyor.
Kent merkezinde çay ocağı işleten esnaf,
“Eskiden kolisini rahat alıyorduk, şimdi her sevkiyat bizi zorluyor. Bir bardak çaya zam yapınca müşteri tepki gösteriyor, yapmayınca biz zarar ediyoruz,” sözleriyle durumu özetliyor.
Gübre ve Enerji Maliyeti Fiyatı Uçurdu
Çay fiyatlarındaki artışın temel nedeni olarak üretici maliyetleri gösteriliyor. Rize bölgesinden gelen bilgilere göre, 2026 Şubat ayı itibarıyla çay gübresinin ton fiyatı 25 bin TL seviyesine ulaştı. Bu artış, yaş çay maliyetlerini doğrudan etkiliyor ve sonuçta kuru çaya zam olarak yansıyor.
Bunun yanında:
-
Enerji giderleri
-
İşçilik maliyetleri
-
Nakliye ücretleri
-
Ambalaj fiyatları
da çay fiyatlarını yukarı taşıyan diğer önemli unsurlar arasında yer alıyor.
Osmaniye’de Vatandaş Gramla Almaya Başladı
Zamlar sonrası Osmaniyeliler çay alışverişinde daha temkinli davranmaya başladı. Eskiden kilo kilo alınan çaylar, artık yarım kilo hatta çeyrek kilo olarak tercih ediliyor. Bazı vatandaşlar ise markadan vazgeçip daha ucuz alternatiflere yöneliyor.
Bir Osmaniyeli vatandaş,
“Çay bizim kültürümüz. Ama artık her demlediğimiz bardak masraf oldu. Eskisi gibi bol bol tüketemiyoruz,” diyerek tepkisini dile getiriyor.
Yeni Zamlar Kapıda mı?
Sektör temsilcileri, maliyetlerde düşüş olmazsa önümüzdeki aylarda yeni fiyat güncellemelerinin kaçınılmaz olacağını belirtiyor. Özellikle yaş çay sezonu öncesinde gübre ve enerji giderlerinde yeni artışlar olması halinde, çayın kilogram fiyatının daha da yükselebileceği ifade ediliyor.
Uzmanlar, Osmaniye’deki çay tiryakilerine kampanya dönemlerini takip etmeleri ve toplu alımlarda indirimleri değerlendirmeleri tavsiyesinde bulunuyor.
