Ramazan ayına kısa süre kala İstanbul ve Ankara başta olmak üzere milyonlarca vatandaşın merakla beklediği Ramazan pidesi fiyatları açıklandı. Türkiye Fırıncılar Federasyonu, 2026 yılına ait resmi tarifeyi kamuoyuyla paylaştı. Yapılan açıklamaya göre İstanbul ve Ankara’da 250 gram Ramazan pidesi 25 TL’den satışa sunulacak.
Her yıl iftar sofralarının vazgeçilmezi olan Ramazan pidesi, bu yıl da tezgâhlarda yerini almaya hazırlanırken fiyatlar özellikle büyük şehirlerde yakından takip ediliyor. Artan un, maya, enerji ve işçilik maliyetleri sonrası belirlenen yeni tarife, fırıncılar ve tüketiciler arasında gündemin ilk sırasına yerleşti.
🥖 250 GRAM PİDE 25 TL OLDU
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı tarafından yapılan açıklamada İstanbul ve Ankara için gramaj ve fiyat netleşti:
-
Şehirler: İstanbul – Ankara
-
Gramaj: 250 gram
-
Satış Fiyatı: 25 TL
-
Kilogram Fiyatı: En fazla 100 TL
Bu düzenleme ile fırınların farklı fiyat uygulamasının önüne geçilmesi ve tüketicinin korunması hedefleniyor. İstanbul ve Ankara’da aynı gramaj ve fiyatın uygulanmasıyla standart sağlanmış oldu.
📈 MALİYETLER FİYATI YUKARI ÇEKTİ
Federasyon yetkilileri, Ramazan pidesi fiyatlarının belirlenmesinde un, enerji, işçilik, kira ve lojistik giderlerinin etkili olduğunu vurguladı. Özellikle İstanbul ve Ankara gibi büyük şehirlerde fırınların artan giderlerle karşı karşıya kaldığı belirtilirken, buna rağmen vatandaşın alım gücünün de gözetildiği ifade edildi.
Fırıncılar, Ramazan ayında yoğun talep oluştuğunu, üretim kapasitesinin artırıldığını ve iftar saatlerine yakın kuyrukların yaşanmaması için ek mesai yapılacağını bildiriyor.
🛒 İSTANBUL VE ANKARA’DA VATANDAŞIN GÖZÜ TEZGAHLARDA
İstanbul ve Ankara’da yaşayan vatandaşlar, Ramazan öncesi pide fiyatlarını yakından takip ediyor. Market ve pazar fiyatlarındaki artış sonrası, pide ücretleri de aile bütçesinde önemli bir kalem haline geldi. Özellikle kalabalık ailelerde iftar sofraları için alınan pide sayısı, günlük masrafı doğrudan etkiliyor.
Vatandaşlar, fiyatların netleşmesiyle birlikte Ramazan alışveriş planlarını yapmaya başladı.
🍞 EKMEK FİYATLARI İÇİN MART SONU İŞARET EDİLDİ
Ramazan pidesi fiyatları açıklanırken, günlük ekmek fiyatlarına şimdilik zam yapılmayacağı bildirildi. Halil İbrahim Balcı, ekmek tarifesinin Mart ayı sonuna kadar izleneceğini ve maliyetlere göre yeniden değerlendirme yapılacağını açıkladı.
Bu süreçte Ticaret Bakanlığı ile koordinasyon sağlanacağı, enflasyon verileri ve üretim maliyetlerinin yakından takip edileceği ifade edildi. İstanbul ve Ankara’da ekmek fiyatlarının kısa vadede sabit kalması planlanıyor.
📌 RAMAZAN ÖNCESİ HAZIRLIKLAR BAŞLADI
İstanbul ve Ankara’daki fırınlar, Ramazan ayı boyunca üretim kapasitesini artırmaya hazırlanıyor. İftar saatlerinde pide bulamama sorununu yaşamamak için birçok işletme vardiya düzenini genişletiyor. Özellikle merkez ilçelerde yoğunluk beklendiği belirtiliyor.
Ramazan pidesi, hem geleneksel lezzeti hem de sofralardaki yeriyle bu yıl da İstanbul ve Ankara’da iftarların vazgeçilmezi olacak.
