📍 Kurban Bayramı öncesinde gelen indirimle birlikte, uzun süredir yüksek seyreden yumurta fiyatlarında ciddi bir düşüş yaşandı. Özellikle ihracatın durmasıyla birlikte iç piyasada arz fazlası oluştu, bu da fiyatlara doğrudan yansıdı.
🥚 Bayram Öncesi İndirim Geldi
Son aylarda 30’lu koli yumurta fiyatları 190 ila 200 TL arasında seyrederken, bugünlerde bu rakam 125-130 TL bandına kadar geriledi. Fiyatlardaki bu düşüş, hem tüketicilerde memnuniyet yarattı hem de satışları hareketlendirdi.
“Uzun zamandır bu kadar uygun fiyata yumurta almamıştık. Şimdi kolilerle alıyoruz.”
— Tüketici görüşü, Osmaniye semt pazarı
🌐 İhracatın Durması Fiyatları Düşürdü
Özellikle ABD ve Irak’a yapılan yumurta ihracatının sona ermesi, iç piyasada arz fazlası yaratarak fiyatları aşağı çekti. İç tüketime yönelen ürünler, raflarda daha uygun fiyatlarla yerini almaya başladı.
📈 Talep Arttı, Piyasa Canlandı
Yumurta fiyatlarının düşmesiyle birlikte adet bazında alışveriş yapan tüketiciler koli alışına yöneldi. Satıcılar, bu değişimin satış rakamlarına doğrudan yansıdığını ve pazarda gözle görülür bir canlılık yaşandığını belirtiyor.
Şu an itibarıyla bir adet yumurta fiyatı 4 TL ile 4,5 TL arasında değişiyor. Üreticiler ise sıcak havaların etkisiyle yumurta üretiminin artabileceğini, bu durumun fiyatları daha da aşağı çekebileceğini ifade ediyor.
🌡️ Yaz Aylarıyla Fiyatlar Daha da Düşebilir
Yumurta üreticileri, sıcak havalarda tavukların daha fazla verim verdiğini belirtiyor. Bu da önümüzdeki haftalarda arzın daha da artabileceği ve fiyatların düşüş trendini sürdürebileceği anlamına geliyor. Özellikle bayram sonrası piyasa takibi bu açıdan önem taşıyor.
“Fiyatlar bu seviyelerde kalırsa satışlarımız yaz boyunca yüksek olur.”
— Yumurtacı H. Demir, Osmaniye
