Araştırmada yüksek tuz tüketiminin beyin sağlığı üzerindeki etkileri ilk kez detaylı şekilde gözlemlendi.
Beyin ve Tansiyon İlişkisi Yeniden Gözden Geçiriliyor
Yüksek tansiyonun çoğu zaman böbrek kaynaklı olduğu düşünülürken, bu araştırma bazı tansiyon türlerinin aslında beyindeki mekanizmalarla bağlantılı olabileceğini gösterdi. Doç. Dr. Masha Prager-Khoutorsky, beyindeki hipertansiyon rolünün bugüne kadar büyük ölçüde göz ardı edildiğini belirterek, “Beyni incelemek daha zordur, ancak yeni tekniklerle bu değişimi doğrudan gözlemleyebiliyoruz” dedi.
Aşırı Tuz Beyinde İltihaplanmaya Yol Açıyor
Araştırmada insan beslenme alışkanlıkları sıçanlar üzerinde test edildi ve sıçanlara yüzde 2 oranında tuz diyeti uygulandı. Sonuçlar, aşırı tuzun beynin belirli bir bölgesinde bağışıklık hücrelerini aktive ettiğini ortaya koydu. Bu aktivasyon, iltihaplanmaya ve vazopressin hormonunun salınımında artışa neden oldu.
Vazopressin Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Vazopressin; böbrek fonksiyonları, tuz dengesi ve kan basıncının düzenlenmesinde kritik bir rol oynuyor. Araştırmada hormon seviyelerinin artması, sıçanların kan basıncında yükselmeye yol açtı. Bu durum, bazı yüksek tansiyon türlerinin kaynağının böbrek yerine beyinde olabileceğini düşündürüyor.
Bilim İnsanlarının Yeni Hedefi
Araştırmacılar, diğer yüksek tansiyon türlerinin de benzer mekanizmalarla gelişip gelişmediğini anlamak için çalışmalarını sürdürüyor. Bu bulgular, beslenme alışkanlıklarımızı ve tuz tüketimimizi yeniden gözden geçirmemiz gerektiğini gösteriyor.
