1- Avokadolu Yumurtalı Tost
Hem sağlıklı hem de 5 dakikada hazırlanıyor!
Malzemeler
-
1 avokado
-
1 yumurta
-
1 dilim ekmek
-
Tuz, karabiber, pul biber
-
Birkaç damla limon
-
Zeytinyağı
Nasıl Yapılır?
-
Avokadoyu ezip limon, tuz ve karabiberle karıştırın.
-
Ekmeği kızartın.
-
Yumurtayı rafadan ya da göz yumurta şeklinde pişirin.
-
Avokadoyu ekmeğe sürüp yumurtayı üzerine yerleştirin.
-
Pul biber ve zeytinyağı ekleyerek servis edin.
2- Peynirli Milföy Poğaça
Ani misafirlere bile yakışacak ultra pratik lezzet!
Malzemeler
-
4 adet milföy
-
Beyaz peynir
-
Maydanoz
-
1 yumurta sarısı
Nasıl Yapılır?
-
Milföyleri oda sıcaklığında çözülmeye bırakın.
-
Peynir ve ince kıyılmış maydanozu karıştırın.
-
Karışımı milföylerin ortasına koyup üçgen kapatın.
-
Üzerine yumurta sarısı sürün.
-
180°C fırında 12–15 dakika pişirin.
3- Çılbır
Türk mutfağının kahvaltıdaki efsanelerinden!
Malzemeler
-
2 yumurta
-
Sarımsaklı yoğurt
-
Tereyağı
-
Pul biber
-
Tuz
-
Sirke
Nasıl Yapılır?
-
Kaynayan suya tuz ve sirke ekleyin, yumurtaları 2–3 dakika poşe edin.
-
Sarımsaklı yoğurdu servis tabağına yayın.
-
Yumurtaları üzerine alın.
-
Tereyağını pul biberle kızdırıp gezdirin.
Bu üç tarifle Osmaniyeliler Pazar sabahına hem pratik hem de nefis bir başlangıç yapabilecek! ☀️🥞






