Mevsimin ilk çağlaları Mersin’de toplandıktan sonra Osmaniye’deki pazarlarda tezgâhlardaki yerini aldı. Taze ve lezzetli çağlalar, Osmaniye halkı tarafından yoğun ilgi gördü.
Üreticiler, erken hasat edilen çağlaların bu yıl da bol ve kaliteli olduğunu belirtti. Osmaniye’de pazarlarda satışa sunulan çağlalar, salatalarda, tatlılarda ve reçel yapımında kullanılmak üzere tüketicilerin beğenisine sunuldu.
Bölgenin mutfak kültüründe önemli bir yere sahip olan çağla, özellikle gençler ve çocuklar tarafından tercih ediliyor. Osmaniye pazarlarındaki satış, hem yöresel üretimi destekliyor hem de mevsimin taze lezzetlerini sofralara taşıyor.
Muhabir: Resul Özdil


