5 Dakikada Kahvaltılık İçin Gerekli Malzemeler

Pratik kahvaltılık tarifini hazırlamak için az sayıda malzeme yeterli oluyor. Patates, sucuk ve yumurtanın bir araya geldiği tarif, üzerine eklenen kaşar peyniriyle daha lezzetli bir hale geliyor.

Malzemeler

Osmaniye’de Mutfakta Doğal Lezzet Arayanlara: Ayçiçek Çekirdeği Ezmesi Nasıl Yapılır?
Osmaniye’de Mutfakta Doğal Lezzet Arayanlara: Ayçiçek Çekirdeği Ezmesi Nasıl Yapılır?
İçeriği Görüntüle
  • 1 iri patates
  • 3 adet yumurta
  • 50 gram sucuk
  • 1 dilim kaşar peyniri
  • Tuz
  • Toz biber
  • Sıvı yağ

Patatesler Küp Küp Doğranıyor

İlk olarak patateslerin kabuklarını soyun. Ardından patatesleri küçük küpler halinde doğrayın.

Uygun büyüklükte bir tavaya sıvı yağ ekleyerek kızdırın. Doğradığınız patatesleri tavaya alın ve kızarana kadar pişirin. Patateslerin daha kısa sürede pişmesi için küçük ve eşit büyüklükte doğranmasına dikkat edebilirsiniz.

Sucuk Ve Yumurtalar Tavaya Ekleniyor

Patatesler kızardıktan sonra doğranmış sucukları tavaya ekleyin. Sucuklar kısa süre piştikten sonra yumurtaları ilave edin.

Malzemeleri birlikte pişirerek yumurtaların kıvam almasını sağlayın. Kahvaltılığın daha lezzetli olması için sucukların ve patateslerin eşit şekilde dağılmasına dikkat edin.

Kaşar Peyniri Ve Baharatlarla Lezzet Katılıyor

Yumurtalar piştikten sonra üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Ardından damak zevkinize göre tuz ve toz biber ilave edin.

Kaşar peynirinin erimesi için tavayı kısa süre ocakta tutun. Peynir eridiğinde kahvaltılık servise hazır hale gelecektir.

Sıcak Servis Ediliyor

Hazırlanan patatesli, sucuklu ve kaşarlı kahvaltılığı sıcak olarak servis edin. Özellikle kahvaltı sofralarında pratik ve doyurucu bir seçenek olarak tercih edilebilir.

Muhabir: Resul Özdil