Adana'nın İmamoğlu ilçesinde bir dönüm araziye geleneksel tarım ürünlerinden vazgeçerek ejder meyvesi fidanları diken Recep Ak, bu özel meyve türüne olan taleple başarıya ulaşıyor. Üç yıl önce ejder meyvesi yetiştirmeye başlayan Ak, yurt içi ve yurt dışından talepleri karşılayamayacak durumda.
Ejder meyvesi üretimiyle ilgili olarak konuşan Recep Ak, 6 farklı ejder meyvesi çeşidi yetiştirdiğini ve her hasatta 600 ile 800 kilogram arasında verim elde ettiklerini belirtti. Bu özel meyve türü, Ak'a iyi bir getiri sağlıyor. Ürünlerini dışarıdan ithal etmek yerine, Ak ve diğer üreticiler Rusya, Ukrayna ve Arap ülkelerine ihracat yaparak pazarlarını genişletiyorlar. Şu an için üretim miktarı talebi karşılamakta yetersiz olsa da, gelecekte daha büyük bir üretim hayali kuruyorlar.
Recep Ak ve benzeri üreticiler, ejder meyvesi yetiştiriciliği sayesinde hem yerel hem de uluslararası pazarlarda talep gören bir ürün sunuyorlar. Ejder meyvesi, lezzeti ve sağlık faydaları nedeniyle giderek daha popüler hale geliyor ve üreticiler için önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor.
