Türkiye’nin birçok bölgesinde ilkbahar aylarında yaşanan ani don olayları, meyvecilik sektöründe ciddi kayıplara yol açarken, aronya bu felaketten zarar görmeden çıkmayı başardı. Özellikle erik, kiraz ve kayısı gibi ürünlerde rekolte kayıplarının yaşandığı bir sezonda, aronyanın bu zorluklara karşı gösterdiği direnç, çiftçilerin ilgisini bu yeni ürüne yöneltti.
-40 dereceye kadar dayanıklı
Dr. Aronia markasının kurucusu Aylin Kalafatoğlu, yaptığı açıklamada, aronyanın iklim değişikliğine karşı güçlü bir alternatif sunduğunu belirtti. Kalafatoğlu, “+40 derece sıcağa ve -40 derece soğuğa karşı dirençli bir bitki olan aronya, bu sezon yaşanan don felaketinden hiç etkilenmedi,” diyerek meyvenin iklimsel dengesizlikler karşısındaki avantajlarını vurguladı.
Don hasarı yerine kalite artışı yaşandı
Polonya’dan ithal edilen ve Avrupa Birliği fidan pasaportuna sahip Nero cinsi aronya fidanları, bu sezonki düşük sıcaklıklardan olumlu etkilendi. Kalafatoğlu, “Soğuk havalar meyve kalitesini artırdı. Hiçbir don zararı yaşamadık. Bu durum, aronyanın ne kadar doğru bir yatırım olduğunu kanıtlıyor,” dedi.
Profesyonel destekle sürdürülebilir üretim
Aronya üretiminin verimli olması için doğru toprak analizi, uygun iklim koşulları ve su kaynaklarının önemine dikkat çeken Kalafatoğlu, üreticilere 360 derece danışmanlık hizmeti verdiklerini belirtti. Aynı zamanda, Avrupa Birliği, Türkiye ve Rainforest Alliance gibi önemli organik sertifikalara sahip üretim yaptıklarını da ekledi.
“Tarımın geleceğini artık sadece toprak değil, iklim krizine karşı dayanıklılık belirliyor. Aronya gibi yüksek katma değerli ürünler, yeni dönemin anahtarı olabilir.”
— Aylin Kalafatoğlu, Dr. Aronia Kurucusu
Avrupa’ya açılmaya hazırlanıyor
Dr. Aronia tarafından kurulan bahçelerden elde edilen taze aronya meyveleri yurt içinde işlenip satılmaya devam ediyor. Aynı zamanda firma, başta Avrupa olmak üzere birçok ülkeye ihracat için altyapısını geliştiriyor. Organik ve sürdürülebilir tarım prensipleriyle üretilen aronya, Türkiye'nin yeni tarımsal ihraç kalemleri arasında yer almaya aday.
