Osmaniye’de Amanos Dağları’nın etekleri, her yıl olduğu gibi bu mevsimde yeniden doğanın bereketiyle doldu. Halk arasında “cullup” olarak bilinen, yabani incir türü meyveler olgunlaşmaya başladı.
Yüksek kesimlerde yaşayan vatandaşlar sabahın erken saatlerinde dağ yollarına çıkarak, doğadan topladıkları culluplarla sepetlerini dolduruyor. Hem lezzeti hem de doğal şifa kaynağı olarak bilinen bu meyve, özellikle kasım aylarında bölge halkının sofralarına renk katıyor.
Doğal ortamda hiçbir katkı olmadan yetişen culluplar, genellikle kahvaltılarda, reçel yapımında ya da doğrudan taze olarak tüketiliyor. Osmaniyeliler için çocukluk anılarını canlandıran bu mevsimlik lezzet, aynı zamanda köy pazarlarının da aranan ürünü haline geldi.
Vatandaşlar, “Her yıl bu zamanları sabırsızlıkla bekliyoruz. Culluplar olgunlaştı mı, dağlara çıkmak için bahanemiz olur” diyerek doğa yürüyüşlerinin tadını çıkarıyor.
Amanos Dağları’nda sonbahar renklerinin arasında parlayan culluplar, hem doğaseverlerin ilgisini çekiyor hem de Osmaniye’nin yerel kültürünü yaşatmaya devam ediyor.
