Közlenmiş kapya biber salatası, sebzelerin bir araya geldiği renkli ve pratik bir tarif olarak öne çıkıyor. Avokado, taze soğan, hafif haşlanmış brokoli ve karnabaharla hazırlanan salata, farklı tatları aynı tabakta buluşturuyor.

Nar ekşisi, elma sirkesi, limon suyu ve sızma zeytinyağıyla hazırlanan sos ise salatanın lezzetini tamamlıyor.

Közlenmiş Kapya Biber Salatası İçin Malzemeler

  • Közlenmiş kapya biber

  • Avokado

  • Taze soğan

  • Hafif haşlanmış brokoli

  • Hafif haşlanmış karnabahar

  • Cherry domates

  • Salatalık

  • Nar ekşisi

  • Elma sirkesi

  • Limon suyu

  • Sızma zeytinyağı

Közlenmiş Kapya Biber Salatası Nasıl Yapılır?

Öncelikle kapya biberler közlenerek salata için hazırlanır. Brokoli ve karnabahar hafifçe haşlanır. Avokado, taze soğan, cherry domates ve salatalık doğranır.

Hazırlanan sebzeler bir salata kâsesinde bir araya getirilir. Ardından nar ekşisi, elma sirkesi, limon suyu ve sızma zeytinyağı eklenerek karıştırılır.

Nar Ekşisi Ve Zeytinyağıyla Lezzetleniyor

Közlenmiş kapya biberin kendine özgü tadı, avokadonun yumuşak dokusu ve hafif haşlanmış sebzelerle birleşiyor.

Nar ekşisi, limon suyu ve elma sirkesi salataya ekşi bir tat kazandırırken sızma zeytinyağı malzemeleri tamamlıyor.

Muhabir: Resul Özdil