Sesi Tok Çıkan Karpuz Bal Gibi Oluyor
📍 Yaz aylarının vazgeçilmezi olan karpuz sofralardaki yerini alırken, iyi karpuz seçmenin incelikleri de gündemde. Adanalı üreticiler, sosyal medyada paylaştıkları ipuçlarıyla “bal gibi” karpuzun nasıl ayırt edileceğini anlattı.
🍉 Karpuzda “Dişi” Olan Daha Tatlı
Adanalı deneyimli üreticiler, karpuzların “erkek” ve “dişi” olarak ikiye ayrıldığını söylüyor. Bu ayrım sadece şekle değil, tat ve yapı farkına da işaret ediyor:
-
Dişi karpuz: Daha tatlı ve lezzetli
-
Erkek karpuz: Daha sulu ve ferahlatıcı
Dişi karpuzun çatlama sesi daha tok ve net çıkarken, rengi genellikle daha koyu ve belirgin desenlidir. Üreticiler, alışverişte tok sesli karpuzun tercih edilmesini öneriyor.
“Ses tok çıkıyorsa, içiniz rahat olsun. O karpuz bal gibi çıkar.”
— Adanalı karpuz üreticisi
🔍 Karpuz Alırken Nelere Dikkat Edilmeli?
-
Ses: Karpuzu tıklatın. Tok bir ses duyuluyorsa, içi dolu ve olgun olabilir.
-
Renk ve desen: Kabuğu canlı renkli ve çizgileri belirgin olanlar genelde daha olgun olur.
-
Alt kısmı: Sarımsı leke, karpuzun tarlada uzun süre güneş gördüğünü gösterir.
-
Şekil: Dişi karpuzlar genelde daha yuvarlak ve tombuldur; erkekler uzun ve incedir.