İncir ağacı yapraklarını dökerken zeytin ağacı yapraklarını her zaman koruyor ve sürekli oksijen salgılamaya devam ediyor. Bu özellik, özellikle İtalya ve Edremit Körfezi çevresinde daha net gözlemlenebiliyor. Zeytin ağaçlarının gece boyunca saldığı oksijen, sabaha kadar deniz ve Kaz Dağları’ndan gelen temiz hava ile birleşerek kıyılarda bulut ve sis oluşumunu destekliyor.
Zeytin ve İncir Meyveleri, Zeytin Sineğini Önlüyor
Zeytin ve incir ağaçları aynı dönemde meyve veriyor. Bu dönem, zeytin sineğinin üremeye başladığı zamanlara denk geliyor. Ancak olgunlaşan incir meyveleri bal dökmeye başlıyor ve zeytin sineklerini kendine çekiyor. Sinekler incir balını tükettikten bir süre sonra zehirlenerek ölüyor. Bu nedenle incir ağaçları, zeytinliklerde adeta bir paratoner işlevi görüyor ve zeytin sineklerinin zeytin ağaçlarına zarar vermesini önlüyor.
Tarih boyunca Ege kıyılarında yaşayan Rumlar, her zeytin tarlasına 3-4 adet incir ağacı dikmişti. Oysa günümüzde birçok yeni nesil zeytin üreticisi, incir ağaçlarını sinek çekiyor gerekçesiyle kesmiş ve odun olarak kullanmıştır. Bu durum, günümüzde zeytin sineği ve diğer zeytin zararlılarının çoğalmasına yol açmıştır.
Uzmanlar, zeytin ve incir ağaçlarının birlikte yetiştirilmesinin hem doğa hem de tarımsal denge açısından önemli olduğunu vurguluyor.
