Balıkesir'in Edremit ilçesinde üretilen ve uluslararası alanda büyük başarı elde eden bu özel bal, kalite özellikleri ve analiz sonuçlarıyla dikkat çekiyor.
Dünya Birincisi Siyah Balın Hasadı Başladı
Balıkesir'in Edremit ilçesinde bulunan Kazdağları'ndaki kestane ormanlarında üretilen Kazdağı siyah (kestane) balı için hasat ve sağım çalışmaları başladı.
Dereli Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı ve Öğretim Görevlisi İlhan Deveci, dünyanın en kaliteli koyu balları arasında gösterilen Kazdağı siyah balının uluslararası başarısıyla Türkiye adına önemli bir marka haline geldiğini söyledi.
Amerika'da Üst Üste 5 Kez Dünya Birincisi Oldu
İlhan Deveci, Kazdağı siyah balının Amerika'da düzenlenen prestijli bir yarışmada koyu ballar kategorisinde üst üste 5 yıl dünya birincisi seçildiğini belirtti.
Bu önemli başarıda emeği bulunan Bayramiç'te arıcılık faaliyetlerini sürdüren akademisyen ve arıcı Dr. Gökhan Aydoğdu'ya teşekkür eden Deveci, bölgedeki üreticilerle sürekli iş birliği içerisinde olduklarını ifade etti.
Uluslararası Başarısıyla Dikkat Çekiyor
Kazdağı siyah balının yalnızca ödülleriyle değil, analiz sonuçları ve kalite standartlarıyla da öne çıktığını belirten Deveci, ürünün hem Türkiye'de hem de dünyada önemli bir yere sahip olduğunu söyledi.
Kazdağları'nın doğal florasında üretilen balın bölgenin en değerli tarımsal ürünlerinden biri olduğunu vurgulayan Deveci, hasat döneminin tüm hızıyla devam ettiğini kaydetti.
"Tüketiciler Bu Değerli Balı Tercih Etmeli"
Kooperatif ortakları ve bölgedeki arıcılar tarafından üretilen Kazdağı siyah balının yüksek kalite standartlarına sahip olduğunu ifade eden İlhan Deveci, tüketicilere bu ürünü tercih etmeleri çağrısında bulundu.
Deveci, uluslararası başarılarıyla dikkat çeken siyah balın hem doğal yapısı hem de üretim kalitesiyle öne çıktığını belirterek, bölgenin önemli bir değeri olduğunu söyledi.
Kazdağı Siyah Balı Neden Bu Kadar Özel?
Kazdağı siyah balı;
- Kazdağları'nın zengin kestane ormanlarında üretiliyor.
- Analiz sonuçlarıyla yüksek kalite standartlarını karşılıyor.
- Amerika'daki prestijli yarışmada koyu ballar kategorisinde üst üste 5 yıl dünya birincisi oldu.
- Bölgenin en önemli tarımsal ürünleri arasında gösteriliyor.
- Hasadı tamamen doğal koşullarda gerçekleştiriliyor.
