Soğuk algınlığı, grip, boğaz ağrısı ve öksürük gibi rahatsızlıklara iyi gelen, aynı zamanda vücuttaki toksinleri atmaya yardımcı olan ıhlamur, vatandaşlar için artık lüks hale geldi.
Özellikle kış aylarında yoğun talep gören ıhlamurun kilosunun bazı bölgelerde 3 bin TL'yi bulduğu belirtiliyor. Aktarlar, ıhlamurun yüksek fiyatı nedeniyle vatandaşların eskisi gibi kilo ile değil, gram hesabıyla almaya yöneldiğini söylüyor. 5-10 yıl öncesine kadar evlerin olmazsa olmazı olan ıhlamur, artık cep yakan fiyatıyla dikkat çekiyor.
Zam Yağmuru Ihlamuru da Vurdu
Türkiye’de son dönemde artan enflasyon ve gıda fiyatlarındaki yükseliş, aktarlarda satılan bitkisel ürünleri de etkiledi. Özellikle doğada zor bulunan ve toplanması zahmetli olan ıhlamurun fiyatı, arz-talep dengesinin de etkisiyle hızla yükseldi.
Konuyla ilgili konuşan aktar esnafı Mehmet Yılmaz, “Eskiden insanlar kilogramla alırdı, şimdi ise 25-50 gram gibi küçük ölçülerde satın alıyorlar. Fiyatlar oldukça yükseldi. Ihlamur doğada kendiliğinden yetişen bir bitki ama toplaması ve kurutması zahmetli. Ayrıca piyasada çok fazla talep var. Bu da fiyatları yukarı çekiyor” dedi.
Vatandaş Ne Yapıyor?
Fiyatların artmasıyla birlikte vatandaşlar, ıhlamura alternatif çözümler aramaya başladı. Adaçayı, kuşburnu ve zencefil gibi diğer bitkisel çaylara yönelim arttı. Ancak, kış hastalıklarına karşı doğal bir şifa kaynağı olarak görülen ıhlamur, yine de en çok tercih edilen çaylardan biri olmaya devam ediyor.
Bazı vatandaşlar ise yüksek fiyatlara rağmen ıhlamuru evlerinde bulundurmak için az da olsa satın almayı sürdürüyor. “Eskiden yarım kilo alırdık, şimdi 50 gramla idare etmeye çalışıyoruz” diyen vatandaşlar, fiyatların daha da artmasından endişe duyuyor.
Uzmanlar Uyarıyor: Sahte Ihlamura Dikkat!
Öte yandan, piyasada yükselen fiyatlar nedeniyle sahte ya da kalitesiz ıhlamurların satışa sunulduğuna dikkat çeken uzmanlar, vatandaşları güvenilir aktarlardan alışveriş yapmaları konusunda uyarıyor. Uygun fiyata satılan ıhlamurların bazılarının kalitesiz olabileceği ve istenilen faydayı sağlamayabileceği belirtiliyor.
Her geçen gün zamlanan fiyatlarıyla gündemden düşmeyen ıhlamur, vatandaşların bütçesini zorlamaya devam ediyor. Kış aylarında bir fincan ıhlamur içmek bile artık hesap gerektirirken, önümüzdeki günlerde fiyatların daha da artıp artmayacağı merak konusu.
