Matcha Mucize Bir İçecek Değil
Uzmanlara göre matcha, öğütülmüş yeşil çay yapraklarından elde edilen ve antioksidan açısından zengin bir içecek olsa da tek başına tüm sağlık sorunlarına çözüm sunmuyor. Sosyal medyada yer alan abartılı paylaşımların aksine, matchanın da kontrollü tüketilmesi gerekiyor.
Yüksek Kafein İçeriğine Dikkat
Matchanın yüksek miktarda kafein içerebildiği belirtilirken, özellikle çarpıntı, ritim bozukluğu ve kontrolsüz yüksek tansiyon problemi yaşayanların tüketim konusunda dikkatli olması gerektiği ifade ediliyor. Hamilelerin de matcha tüketmeden önce doktorlarına danışmaları öneriliyor.
Her Matcha İçeceği Sağlıklı Olmayabilir
Uzmanlar, saf matcha ile kafelerde satılan matcha latte gibi ürünlerin aynı olmadığını vurguluyor. Hazır olarak sunulan birçok matcha içeceğinin ilave şeker, aromalı şurup, krema ve tam yağlı süt içerdiği belirtiliyor.
Bu nedenle antioksidan almak isterken farkında olmadan yüksek kalorili ve yüksek şekerli bir içecek tüketilebileceği, bunun da uzun vadede kilo artışı, insülin direnci, tip 2 diyabet ve kalp-damar hastalıkları riskini artırabileceği ifade ediliyor.
Proteinli İçecekler Herkes İçin Gerekli Değil
Market raflarında giderek daha fazla yer bulan proteinli içecekler için de önemli uyarılar yapılıyor. Protein vücut için gerekli bir besin ögesi olsa da her bireyin ek protein takviyesine ihtiyaç duymadığı belirtiliyor.
Uzmanlar, bu ürünlerin yalnızca protein değil; ilave şeker, doymuş yağ, aroma vericiler ve kıvam artırıcı maddeler de içerebildiğine dikkat çekiyor.
Gereksiz Protein Tüketimi Risk Oluşturabilir
İhtiyaç duyulmadan düzenli olarak tüketilen yüksek kalorili proteinli içeceklerin kilo artışına neden olabileceği, bunun da hipertansiyon, tip 2 diyabet ve kalp-damar hastalıkları riskini artırabileceği ifade ediliyor.
Özellikle böbrek hastalarının yüksek protein içeren ürünleri doktor önerisi olmadan düzenli olarak kullanmaması gerektiği vurgulanıyor.
Uzmanlardan Önemli Uyarı
Uzmanlar, sağlıklı beslenmede en önemli kriterin ürünün üzerinde yazan pazarlama ifadeleri değil, içeriği olduğunu belirterek, tüketicilerin etiket bilgilerini dikkatle incelemesi gerektiğini hatırlatıyor. Matcha veya proteinli olması tek başına bir ürünün sağlıklı olduğu anlamına gelmez; bilinçli tüketim her zaman öncelikli olmalıdır.
