Osmaniyelilerin Yeni Favorisi Çağla ve Erik Salatası

Ferahlatıcı ve Sağlıklı Tarif

İlkbahar ve yaz aylarının favorisi olan çağla ve erik salatası, düşük kalorisiyle uzun süre tokluk hissi sağlıyor. Sindirim sistemini düzenleyen bu tarif, diyet listelerinin vazgeçilmezi haline gelirken, ferahlatıcı etkisiyle sıcak yaz günlerinde tercih ediliyor.

Osmaniye’de Yaş Kömbe Geleneği Sürüyor

İçeriği Görüntüle

Malzemeler

• 2 avuç erik
• 2 avuç çağla
• 2 avuç semizotu
• 4-5 adet ceviz içi
• Zeytinyağı
• Limon
• Tuz
• Sumak
• Taze nane

Hazırlanışı

1. Tüm malzemeleri iyice yıkayın.
2. Erik ve çağlaların çekirdeklerini çıkarıp ezin.
3. Geniş bir kâseye erik ve çağlaları alın, ardından diğer malzemeleri ekleyin.
4. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
5. İsteğe göre yeşillik çeşitlerini artırabilirsiniz.
6. Afiyetle tüketin.

Çağlanın Faydaları

• Metabolizmayı hızlandırır
• Güçlü bir antioksidandır
• Zihinsel yorgunluğu giderir
• Tansiyonu dengeler
• Kalp ve damar sağlığına katkı sağlar