Menüde, başlangıçtan tatlıya kadar farklı lezzetler bir araya geliyor. İşte günün önerilen ev yemeği menüsü:

Menüde neler var?

Yayla Çorbasi

Yayla Çorbası

Yoğurt, pirinç ve nane ile hazırlanan yayla çorbası, hafif ve besleyici yapısıyla sofraların vazgeçilmez başlangıçları arasında yer alıyor.

Şi̇ş Köfte

Şiş Köfte

Izgarada pişirilen şiş köfte, baharatlı aroması ve doyurucu yapısıyla menünün ana yemeğini oluşturuyor.

Osmaniye Mutfağında Patlıcan Lezzeti
Osmaniye Mutfağında Patlıcan Lezzeti
İçeriği Görüntüle

Patates Kizartmasi

Patates Kızartması

Kızarmış çıtır patatesler, ana yemeğin yanında klasik ama vazgeçilmez bir eşlikçi olarak sunuluyor.

Şalgamlı Bulgurpılavı

Şalgamlı Bulgur Salatası

Şalgam suyu ile lezzetlendirilen bulgur salatası, farklı aromasıyla menüye özgün bir tat katıyor.

Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası

Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası

Közlenmiş patlıcan ve yoğurdun birleşimiyle hazırlanan bu salata, hafifliğiyle sofrayı dengeliyor.

Dondurmalı İrmik Helvası

Dondurmalı İrmik Helvası

Tatlı olarak sunulan irmik helvası, dondurma ile birleşerek menüyü tatlı bir finalle tamamlıyor.

Muhabir: Suğra İrem Yıldız