Dalından koparıldığı anda etrafa yayılan bu eşsiz koku, yemeseniz bile sizi kendine hayran bırakıyor. Hiçbir ilaç ve gübre kullanılmadan doğal olarak yetişen bu üzüm, birçok kişi için çocukluk anılarında dalından toplanıp tıka basa yenilen bir lezzet olarak hafızalarda yer ediyor. Şimdi ise bu nostaljik lezzet, Ordu’nun Perşembe ilçesinde bulunan Kuşlar Vadisi Gıda Ormanı’nda yeniden hayat buluyor.
Kuşlar Vadisi’nde Kokulu Üzüm Üretimi Başladı
Kuşlar Vadisi Gıda Ormanı, Karadeniz’in bu eşsiz lezzetini korumak ve gelecek nesillere aktarmak amacıyla kokulu üzüm üretimine başladı. 1000 metrekarelik bir alanda 120 kök kokulu üzüm fidanı dikilerek, doğal tarım yöntemleriyle yetiştirilmeye başlandı. Proje, hem bölgenin tarımsal değerlerini korumayı hem de yerel lezzetleri yeniden canlandırmayı hedefliyor.
Doğal Tarımın Önemi
Kokulu üzüm, hiçbir kimyasal ilaç ve gübre kullanılmadan yetiştirilen bir ürün olmasıyla dikkat çekiyor. Bu yöntem, hem üzümün doğal aromasını koruyor hem de çevre dostu bir tarım anlayışını benimsiyor. Kuşlar Vadisi Gıda Ormanı’nda uygulanan doğal tarım yöntemleri, sürdürülebilir bir gelecek için önemli bir adım olarak görülüyor.
Çocukluk Anıları Yeniden Canlanıyor
Kokulu üzüm, birçok kişi için çocukluk anılarında dalından toplanıp yenilen bir lezzet olarak hatırlanıyor. Kuşlar Vadisi’nde başlatılan bu üretim, hem bu nostaljik lezzeti yeniden gündeme getiriyor hem de yeni nesillere bu eşsiz tadı tanıtmayı amaçlıyor. Proje, aynı zamanda bölgenin tarımsal turizmine de katkı sağlayacak.
Kuşlar Vadisi’nden Doğaya ve Lezzete Saygı
Kuşlar Vadisi Gıda Ormanı, doğal tarım yöntemleriyle yetiştirdiği ürünlerle hem sağlıklı beslenmeye hem de çevrenin korunmasına katkıda bulunuyor. Kokulu üzüm projesi de bu anlayışın bir yansıması olarak öne çıkıyor. Vadide yetiştirilen üzümler, sadece bir meyve değil, aynı zamanda bir kültür mirası olarak görülüyor.
Karadeniz’in vazgeçilmez lezzeti kokulu üzüm, artık Kuşlar Vadisi Gıda Ormanı’nda doğal yöntemlerle yetiştiriliyor. 1000 metrekarelik alanda 120 kök üzüm fidanıyla başlatılan bu proje, hem bölgenin tarımsal değerlerini koruyor hem de yerel lezzetleri yeniden canlandırıyor. Kokulu üzümün eşsiz aroması ve doğal yetiştirme yöntemleri, bu projeyi hem lezzet hem de sürdürülebilirlik açısından önemli kılıyor. Kuşlar Vadisi, doğaya ve lezzete saygı duyan herkesi bu eşsiz deneyimi yaşamaya davet ediyor.
