Bu yıl Karadeniz’deki hamsi bolluğu, hem balıkçı esnafının hem de vatandaşın yüzünü güldürdü. Tezgâhlara yansıyan bolluk yalnızca hamsiyle sınırlı kalmadı; diğer balık türleri de yoğun şekilde avlanmaya başladı. Bu durum kıyı balıkçılığını hareketlendirirken çeşitlilik ve boyut artışı da gözlemlendi.
Hamsi Bolluğu Diğer Balıkları da Arttırdı
Kıyı balıkçılarının oltalarına normalde nadiren rastlanan mırmır balığı ve uskumru gibi türler takılmaya başladı. Balıkçı esnafı Musa Tafralı, “Hamsinin bolluğu sayesinde kıyı balıkçılarımız için bereketli bir yıl geçiyor. 3 tanesi yaklaşık 1 kilogram gelen iri istavritler, uskumru ve mırmır balığı Karadeniz’de çoğalmaya başladı. Hamsi bolluğu, diğer türlerin artışına yol açtı” ifadelerini kullandı.
Rize’de tonlarca hamsi tutulurken, diğer türlerin de hamsinin peşinden Karadeniz’e yöneldiği belirtildi. Hamsinin düşük fiyatı da diğer balık türlerinin daha uygun hale gelmesini sağladı.
Zonguldak’ta Hamsi Yerini Çeşit Balıklara Bırakıyor
Zonguldak Balık Hali esnafı Batuhan Ertürk, hamsi sezonunun sonuna yaklaşıldığını ve fiyatların 125–150 TL bandında devam ettiğini söyledi. Hamsi avı azalırken, tezgahlara uskumru, mezgit, istavrit ve barbun gibi çeşitler gelmeye başladı.
Ertürk, vatandaşların artık farklı balıklara yöneldiğini vurguladı:
“Halkımız Karadeniz hamsisine alışkın ama artık farklı balık istiyor. Çeşitleri sunuyoruz, herkes damak tadına göre balık temin edebiliyor.”
Hamsi Fiyatları ve Uzak Bölgelerden Gelme Etkisi
Hamsi fiyatlarının artmasının sebebi olarak, balığın artık uzak bölgelerden gelmesi gösterildi. Nakliye ve kasa maliyetleri yükseldiği için fiyatlar da artarken, çeşit balıkların ön plana çıkması vatandaşın ilgisini farklı türlere yöneltti.
Sofralarda Çeşitlilik Artıyor
Balıkçılar, halkın artık sadece hamsiyle yetinmediğini belirtiyor. Tezgahlarda istavrit, mezgit, uskumru ve barbun gibi çeşitler öne çıkarken, vatandaş sofralarında farklı balıkları deneyimleme fırsatı buluyor. Bu sezon, hem bolluk hem de fiyat avantajı sayesinde yüzler güldü.
