Gıda güvenliği denetimlerinde iki farklı siyah çay ürününde mevzuata göre kullanımına izin verilmeyen boya maddesi tespit edildi. Laboratuvar analizlerinin ardından uygunsuz bulunan ürünler kamuoyuna açıklanırken, ilgili işletme hakkında yasal işlem başlatıldı.
Denetimler kapsamında incelenen ürünlerin, insan sağlığını riske atabilecek nitelikte olduğu değerlendirilerek uygunsuz ürün listesine eklendiği bildirildi. Yetkililer, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerin ülke genelinde aralıksız sürdürüleceğini açıkladı.
Yayımlanan güncel listede, İstanbul Beylikdüzü'nde faaliyet gösteren bir firma tarafından üretilen Nurçay Filiz Siyah Çay ile Nurçay Altın Başak Siyah Çay ürünlerinde yasaklı boya maddesi tespit edildiği belirtildi.
Gıda denetimleri, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında risk esaslı olarak yürütülüyor. Analizlerde mevzuata aykırılık tespit edilen ürünler kamuoyuyla paylaşılırken, ilgili işletmelere idari yaptırımlar uygulanıyor ve gerekli görülmesi halinde toplatma ile imha süreçleri de devreye alınıyor.
Uzmanlar, tüketicilere ambalaj bilgilerini, üretici bilgilerini ve son tüketim tarihlerini kontrol etmelerini, yalnızca güvenilir satış noktalarından alışveriş yapmalarını ve resmi kurumların yayımladığı güncel uygunsuz ürün listelerini takip etmelerini öneriyor.
