Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıda denetimleri kapsamında yayımladığı taklit ve tağşiş listesine yeni ürünler eklendi. Son açıklanan sonuçlarda sucuk, kıyma kavurma, tantuni ve lahmacun harcı gibi sık tüketilen ürünlerde mevzuata aykırı içerikler tespit edildi.
Sucuklarda tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi
Bakanlığın açıkladığı verilere göre Kırklareli’nin Lüleburgaz ilçesinde faaliyet gösteren Saffet Et Ürünleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi tarafından üretilen bazı sucuklarda tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi.
"Kocaağa Çiftliği" ve "Salih Kocaağa Çiftliği" markalarıyla satışa sunulan ürünler arasında ısıl işlem görmüş sucuk, baton sucuk ve kangal sucuk çeşitlerinin bulunduğu belirtildi.
Denetimlerde tespitin tek bir ürünle sınırlı olmadığı, farklı parti ve seri numaralarına sahip ürünlerde de aynı uygunsuzluğun belirlendiği aktarıldı.
Mersin’de kıyma ve tantuni de listede
Tek tırnaklı hayvan eti tespitleri sucukla sınırlı kalmadı. Mersin’de yapılan denetimlerde farklı işletmelere ait et ürünlerinde de mevzuata aykırı içerik belirlendi.
Mersin’in Akdeniz ilçesinde faaliyet gösteren Saray Yemekçilik’e ait kıyma kavurmada tek tırnaklı hayvan eti tespit edildiği bildirildi.
Aynı ilçedeki Gözde Tantuni işletmesinden alınan pişmiş kırmızı et tantunisi numunesinde de benzer uygunsuzluk tespit edildi.
Lahmacun harcında da çıktı
Denetim sonuçlarında dikkat çeken bir diğer ürün ise lahmacun harcı oldu.
Manisa merkezde faaliyet gösteren Hüseyin Usta Menekşe işletmesinden alınan çiğ lahmacun harcı numunesinde tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu açıklandı.
Böylece son güncellenen listede vatandaşların günlük yaşamda sıkça tükettiği sucuk, kıyma kavurma, tantuni ve lahmacun harcı gibi farklı ürünler yer aldı.
Bir üründe ilaç etken maddesi tespit edildi
Bakanlığın güncel listesinde yalnızca et ürünleri bulunmadı. Mersin’in Toroslar ilçesinde faaliyet gösteren Bioclass Bitkisel Ürünler tarafından üretildiği belirtilen “Honey Palace Epimedyumlu Macun” isimli üründe de ilaç etken maddesi tespit edildiği bildirildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gerçekleştirdiği gıda kontrollerinin sonuçlarını kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor.
