Yiyeceklere Aşırı İstek ve Kanser
Kimi hastalar, daha önce hiç umursamadıkları bir yiyeceğe karşı takıntılı bir ilgi geliştirebiliyor. Bu durum, sadece "kendime bir ziyafet çekmek istiyorum" demekten öte, vücudun “bunu bana hemen verin” şeklinde sinyal vermesi olarak açıklanıyor.
Özellikle gastrointestinal tümörü olan hastalarda, teşhisten birkaç ay önce tatlılara karşı güçlü bir aşerme gözlemlenebiliyor. İnsanlar daha önce tatlıları hiç umursamazken, büyük miktarlarda dondurma veya şekerli ürünler tüketebiliyor. Bunun nedeni, tümör hücrelerinin sağlıklı hücrelerden daha hızlı glikoz tüketmesi ve beynin bu durumu davranışa yansıtması olarak açıklanıyor.
Bilimsel Araştırmalar Ne Diyor?
Sınırlı sayıda yapılan araştırmalar, yiyecek davranışlarındaki değişikliklerin kanser teşhisinin öncüsü olabileceğini öne sürüyor. 2022 yılında yapılan bir analizde, yiyecek aşermelerinin meme kanseri, lenfoma, yumurtalık veya endometriyal kanserle ilişkili olabileceği belirtiliyor.
International Journal of Environmental Research and Public Health dergisinde yayınlanan araştırmada, kanser hastalarının özellikle fast food, tatlılar, karbonhidratlar ve yağlara karşı daha fazla aşerme duyduğu ifade ediliyor. Araştırmacılar, yiyecek davranışlarındaki değişikliklerin hızlı tespitinin, kanserin erken teşhisi için önemli olabileceğini vurguluyor. Ancak konuya ilişkin araştırmaların sınırlı olduğunu ve bilgi boşluklarının bulunduğunu ekliyorlar.
Tarihsel Gözlemler
Yaklaşık 40 yıl önce, Glasgow Onkoloji Enstitüsü’nden Dr. Thurstan Brewin, hastalarının dörtte birinde teşhis konulmadan aylar önce yiyeceklere karşı iştah kaybı yaşandığını gözlemlemişti. Örneğin, bir hasta çayı çok tatsız bulurken, bir diğeri peynirin tadını sakız gibi, bir başkası sosisleri ise deri gibi algıladığını bildirmişti. Bu tür değişimlerin çoğu, kanser tedavisi sonrası kayboluyor.
Uzman Görüşleri
Boston’daki Dana-Farber Kanser Enstitüsü’nden Dr. Amar Kelkar, sıra dışı yiyeceklere karşı aşermelerin (buz, toprak gibi) vücudun eksik bir besin ögesine acil yanıtı olabileceğini belirtiyor. Örneğin demir eksikliği olan kişilerde “demir aşermesi” görülebiliyor. Kan testleri, anemi durumunu tespit ederek kolon veya kolorektal kanser gibi olası nedenlerin araştırılmasını tetikleyebilir.
Diğer uzmanlar ise şeker aşermesinin kanser belirtisi olduğuna dair doğrudan bir kanıt olmadığını, bu konuda daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu vurguluyor. Kanser ile şeker arasındaki ilişkinin karmaşık ve uzun bir konu olduğu belirtiliyor.
