Akşam saatine yaklaşırken evlerde aynı soru dolaşıyor: “Bugün hangi yemeği pişirsem?” Özellikle çalışan ailelerde pratik, bütçe dostu ve doyurucu tarif arayışı artarken; sofralar genellikle tek tencere, fırın ve 20–30 dakikada hazır seçeneklere yöneliyor. Biz de “bugün menü ne olsun” diyenler için hızlı, kolay ve malzemesi evde olan önerileri derledik.
Kural: Az malzeme + kısa süre + yüksek lezzet.
Bugün için 3 menü önerisi
1) Pratik Menü: Tek tencere
15 Dakikada Akşam Yemeği
-
Domatesli bulgur pilavı
-
Yoğurt + salatalık
-
Mevsim salata
Neden iyi? Uygun bütçe, az bulaşık, hızlı.
2) Protein Menü: Doyurucu
Başlık: Tok Tutan Kolay Menü
-
Tavuk sote (biber, soğan, domates)
-
Pirinç/bulgur pilavı
-
Turşu veya cacık
Neden iyi? Spor yapanlara ve “aç bırakmayan” sofraya uygun.
3) Sebze Menü: Hafif ama güçlü
Başlık: Hafif Akşam Yemeği Önerisi
-
Zeytinyağlı taze fasulye (veya kabak yemeği)
-
Yoğurt
-
1 dilim tam buğday ekmeği
Neden iyi? Akşam şişkinlik yaşamayan, dengeli seçenek.
“Ne var ne yok”a göre hızlı seçim
-
Kıymam var: Kıymalı makarna / karnıyarık
-
Tavuk var: Tavuk sote / fırında patatesli tavuk
-
Yumurta var: Menemen / fırında yumurta
-
Bakliyat var: mercimek çorbası + salata
-
Hiçbir şey yok gibi: Patates yemeği + yoğurt
