Bakanlıktan Gıda Denetimlerinde Yeni Liste
Tarım ve Orman Bakanlığı, 2 Haziran itibarıyla güncellenen “taklit ve tağşiş yapılan gıdalar” listesini kamuoyuyla paylaştı. Liste, Türkiye genelinde yapılan denetimlerde ortaya çıkan ciddi usulsüzlükleri gözler önüne serdi.
Et Ürünlerinde Şoke Eden Bulgular
Denetimlerde bazı et ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti, kanatlı eti ve sakatat kullanımı tespit edildi. Lahmacun, kebap ve köfte gibi ürünlerde de farklı et karışımlarının kullanıldığı belirlendi.
Çay ve İçeceklerde Boya Tespiti
Bakanlık raporunda siyah çaylarda gıda mevzuatına aykırı boya maddelerinin bulunduğu açıklandı. Bu durum, en çok tüketilen ürünlerden birinde ciddi bir güvenlik riskini ortaya koydu.
Süt ve Süt Ürünlerinde Hile
Yoğurt, peynir ve kaşar gibi ürünlerde yağ oranı ile oynandığı ve bazı ürünlerde yasaklı katkı maddelerinin kullanıldığı tespit edildi.
Zeytinyağında Tağşiş Skandalı
Zeytinyağı markalarında daha ucuz tohum yağlarının karıştırıldığı belirlendi. Bu durum, tüketiciyi yanıltan en yaygın hilelerden biri olarak kayda geçti.
Denetimler Sürecek
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerin aralıksız devam edeceğini ve mevzuata aykırı üretim yapan firmaların kamuoyuna açıklanmaya devam edeceğini bildirdi.
