Yaz aylarında etkisini artıran yüksek hava sıcaklıkları ve nem, aşırı terlemeye bağlı olarak vücudun su ve mineral kaybetmesine neden oluyor. Uzmanlar, bu durumun dehidrasyon riskini artırdığına dikkat çekerek, sıcak havalarda doğru beslenme ve yeterli sıvı tüketiminin hayati önem taşıdığını vurguluyor.
Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi Sağlıklı Yaşam Yöneticisi ve Diyetisyen Sibel Mumcu, yaz mevsiminde sağlıklı kalabilmek için beslenme alışkanlıklarının gözden geçirilmesi gerektiğini belirtti.
Dehidrasyon Belirtilerine Dikkat
Uzmanlara göre dehidrasyon;
- Baş ağrısı,
- Baş dönmesi,
- Halsizlik ve yorgunluk,
- Cilt kuruluğu,
- Konsantrasyon bozukluğu
gibi belirtilerle kendini gösterebiliyor.
Bu belirtilerin görülmesi halinde sıvı tüketiminin artırılması ve gerekirse sağlık kuruluşuna başvurulması öneriliyor.
Günde En Az 2-2,5 Litre Su İçin
Diyetisyen Sibel Mumcu, yaz aylarında susamayı beklemeden gün boyunca düzenli su tüketilmesi gerektiğini belirterek, yetişkinlerin günde en az 2 ila 2,5 litre su içmesini tavsiye etti.
Ayrıca çay, kahve ve gazlı içeceklerin fazla tüketilmemesi, bunun yerine mineral desteği sağlayan;
- Ayran,
- Kefir,
- Maden suyu
gibi içeceklerin tercih edilmesi gerektiğini ifade etti.
Ağır Yemeklerden Uzak Durun
Sıcak havalarda sindirim sistemini zorlayan ağır ve yağlı yiyeceklerden kaçınılması gerektiğini belirten uzmanlar, kızartmalar yerine;
- Izgara yemekler,
- Sebze yemekleri,
- Zeytinyağlılar,
- Yoğurt ve cacık,
- Soğuk çorbalar
gibi hafif besinlerin tercih edilmesini öneriyor.
Su Oranı Yüksek Besinleri Tercih Edin
Yaz sofralarında su içeriği yüksek meyve ve sebzelere daha fazla yer verilmesi gerektiğini ifade eden uzmanlar;
- Karpuz,
- Kavun,
- Domates,
- Salatalık
gibi besinlerin hem sıvı ihtiyacını desteklediğini hem de serinlemeye yardımcı olduğunu belirtiyor.
Uzmanlar ayrıca öğünlerin küçük porsiyonlar halinde tüketilmesinin ve gün boyunca düzenli sıvı alımının sıcak havaların olumsuz etkilerini azaltmada önemli rol oynadığını vurguluyor.
