Kurbanlık Arzında Sorun Yok
Kurban Bayramı öncesinde piyasaya sunulacak kurbanlık hayvan sayısının yeterli olduğu bildirildi. Yaklaşık 600 bin büyükbaş ve 3 milyon küçükbaş olmak üzere toplam 3,6 milyon kurbanlık hayvanın satışa sunulması bekleniyor. Türkiye Gazetesi’nin haberine göre, bu yıl ülke genelinde kurbanlık arzı, geçen yıllara göre de yeterli seviyede bulunuyor.
Kurbanlık Fiyatları Açıklandı
Piyasada küçükbaş kurbanlık fiyatlarının 18–30 bin TL arasında, büyükbaş kurbanlık fiyatlarının ise 140–400 bin TL civarında olacağı ifade edildi. Bayramın yaklaşmasıyla birlikte fiyatların netleşeceği ve talebe bağlı olarak değişebileceği belirtildi.
Maliyet Artışları ve Et Ücretleri
Yem ve diğer girdi maliyetlerindeki artışın üreticilerin fiyatlarını etkilediği, girdi maliyetlerindeki yükselişin fiyatlara yalnızca kısmen yansıdığı vurgulandı. Ayrıca, kesim, yüzme, parçalama ve et çekim ücretlerinde de yaklaşık yüzde 50 artış olabileceği ifade edildi.
Bayram Sonrası Et Fiyatları
Piyasadaki fırsatçı yaklaşımlar devam ettiği sürece et fiyatlarının düşmesinin zor olacağı, hatta artış eğiliminin sürebileceği ifade edildi.
İthal Kurbanlık Gerekmiyor, Denetim Önemli
Mevcut hayvan varlığının yeterli olduğu ve ithalata ihtiyaç bulunmadığı bildirildi. Bununla birlikte, gebelik veya damızlık değeri olan hayvanların kesilmemesi ve yalnızca veteriner onaylı hayvanların satışa sunulması gerektiği vurgulandı.
