Hatay Büyükşehir Belediyesi (HBB) tarafından yürütülen Akademi Hatay ve HAKİM Projesi kapsamında, Altınözü ilçesine özgü coğrafi işaretli geleneksel değerlerden biri olan Altınözü Cimemi sanatının korunması ve gelecek kuşaklara aktarılması amacıyla çalışmalar aralıksız sürdürülüyor. Geleneksel el sanatlarının yaşatılmasını hedefleyen proje sayesinde hem kültürel miras korunuyor hem de kursiyerlere yeni mesleki beceriler kazandırılıyor.
Yüzyıllardır Altınözü ilçesinin kültürel kimliğinin önemli parçalarından biri olan Cimemi sanatı, günümüzde modern eğitim programlarıyla yeniden canlandırılıyor. Akademi Hatay bünyesinde düzenlenen kurslarda katılımcılar, geleneksel üretim tekniklerini öğrenerek unutulmaya yüz tutmuş bir sanatın yaşatılmasına katkı sunuyor.
Geleneksel El Sanatları İçin Önemli Adım
Günümüzde teknolojik gelişmeler ve sanayileşme nedeniyle birçok geleneksel el sanatı yok olma tehlikesiyle karşı karşıya kalırken, Altınözü Cimemi sanatı için yürütülen çalışmalar kültürel değerlerin korunması açısından önemli bir örnek oluşturuyor.
Kurslarda katılımcılara Cimemi sanatının tarihçesi, kullanılan malzemeler, üretim teknikleri ve geleneksel motifler detaylı şekilde öğretiliyor. Böylece yalnızca ürün ortaya çıkarmak değil, aynı zamanda kültürel hafızayı korumak da amaçlanıyor.
Uzmanlar, geleneksel el sanatlarının korunmasının toplumların kültürel kimliğinin yaşatılması açısından büyük önem taşıdığına dikkat çekiyor.
Buğday Sapları Yeniden Hayat Buluyor
Projenin dikkat çeken yönlerinden biri de çevre dostu üretim anlayışı oldu. Akademi Hatay ve HAKİM Projesi kapsamında buğday hasadı sonrasında ortaya çıkan saplar atık olarak değerlendirilmek yerine yeniden işlenerek Cimemi ürünlerinin yapımında kullanılıyor.
İleri dönüşüm anlayışıyla yürütülen çalışmalar sayesinde normal şartlarda değerlendirilmeyen tarımsal atıklar ekonomik değere dönüştürülüyor. Böylece hem doğal kaynakların verimli kullanılması sağlanıyor hem de çevreye katkı sunuluyor.
Kursiyerlerin el emeğiyle şekillenen buğday sapları, çeşitli geleneksel ürünlere dönüştürülerek kültürel mirasın yaşatılmasına hizmet ediyor.
Sıfır Atık Hedefine Katkı Sağlıyor
Cimemi sanatında kullanılan buğday saplarının yeniden değerlendirilmesi, sıfır atık anlayışına da önemli katkı sunuyor. Çevresel sürdürülebilirlik hedefleri doğrultusunda yürütülen uygulamalar sayesinde tarımsal atıklar ekonomiye yeniden kazandırılıyor.
Uzmanlar, tarımsal üretim sonrasında ortaya çıkan yan ürünlerin değerlendirilmesinin hem çevresel hem de ekonomik açıdan büyük avantajlar sunduğunu belirtiyor.
Bu kapsamda yürütülen çalışmalar, geleneksel sanatların çevreci yaklaşımlarla nasıl birleştirilebileceğini gösteren başarılı örneklerden biri olarak değerlendiriliyor.
Kursiyerler Meslek Ediniyor
Akademi Hatay ve HAKİM Projesi yalnızca kültürel mirası korumakla kalmıyor, aynı zamanda kursiyerlerin ekonomik hayata katılmalarına da destek oluyor.
Kurs süresince üretim tekniklerini öğrenen katılımcılar, elde ettikleri becerileri ekonomik değere dönüştürme fırsatı buluyor. Hazırlanan ürünlerin satışa sunulabilmesi sayesinde kursiyerlerin aile bütçelerine katkı sağlamalarının da önü açılıyor.
Yetkililer, özellikle kadınların üretime katılımını artıran bu tür projelerin sosyal kalkınma açısından da önemli sonuçlar doğurduğunu ifade ediyor.
Altınözü’nün Kültürel Kimliği Korunuyor
Altınözü ile özdeşleşen Cimemi sanatı, ilçenin kültürel mirasının önemli unsurları arasında yer alıyor. Geçmişten günümüze ulaşan bu geleneksel sanatın yaşatılması, bölgenin kültürel kimliğinin korunmasına katkı sağlıyor.
Proje kapsamında verilen eğitimler sayesinde genç kuşaklar hem geleneksel üretim tekniklerini öğreniyor hem de bölgenin kültürel değerlerini yakından tanıma fırsatı buluyor.
Bu çalışmaların uzun vadede kültürel mirasın korunmasına önemli katkılar sunacağı belirtiliyor.
Fatma Çapur’dan Destek Mesajı
Bitkisel Örücülük Kursu Eğitmeni Fatma Çapur, yürütülen çalışmalarla ilgili yaptığı açıklamada, coğrafi işaretli Cimemi sanatını yaşatmak için büyük çaba gösterdiklerini ifade etti.
Çapur, buğday hasadından sonra ortaya çıkan sapların atık olarak görülmediğini belirterek, “Buğday hasadından kalan sapları atık olarak görmek yerine ileri dönüşüm anlayışıyla geleneksel ürünlere dönüştürüyoruz. Böylece tarımsal atıkları yeniden değerlendirerek katma değerli ürünlere dönüştürüyor, aynı zamanda sıfır atık anlayışına katkı sağlıyoruz.” dedi.
Buğday sapının atıktan değere dönüştürüldüğünü vurgulayan Çapur, geleneksel sanatın da aynı zamanda geleceğe taşındığını ifade etti.
Başkan Mehmet Öntürk’e Teşekkür
Fatma Çapur, açıklamasında projeye verdiği destek nedeniyle Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Öntürk’e teşekkür ederek, bu tür çalışmaların sürdürülmesinin geleneksel sanatların geleceği açısından büyük önem taşıdığını dile getirdi.
Yerel yönetimlerin kültürel projelere verdiği destek sayesinde unutulmaya yüz tutmuş sanatların yeniden canlandığını belirten kursiyerler de yürütülen çalışmalardan duydukları memnuniyeti ifade ediyor.
Gelenekten Geleceğe Uzanan Bir Miras
Altınözü Cimemi sanatı, yalnızca bir el sanatı olmanın ötesinde bölgenin tarihini, kültürünü ve üretim geleneğini yansıtan önemli bir değer olarak görülüyor. Akademi Hatay ve HAKİM Projesi kapsamında sürdürülen çalışmalar sayesinde bu kültürel miras korunurken yeni nesillere de aktarılıyor.
Geleneksel üretim tekniklerinin yaşatılması, çevreci uygulamalarla desteklenmesi ve ekonomik değere dönüştürülmesi sayesinde Cimemi sanatı geleceğe umutla taşınıyor. Hem kültürel mirasın korunmasına hem de yerel kalkınmaya katkı sağlayan proje, örnek çalışmalar arasında gösteriliyor.
