Türkiye’de hızlı teslimat sektöründe dikkat çeken değişim yaşandı. Ticaret Bakanlığı’nın yayımladığı “Türkiye’de e-Ticaretin Görünümü Raporu 2025” verilerine göre, vatandaşların en çok sipariş ettiği yemek artık lahmacun değil hamburger oldu. Hızlı ticaret hacmi 2025 yılında 388,7 milyar liraya ulaşırken, özellikle yemek siparişlerinde büyük artış dikkat çekti.
Motokuryeler aracılığıyla gerçekleştirilen hızlı teslimat sistemi; yemek, market ve süpermarket alışverişlerinde vatandaşların en çok tercih ettiği yöntemlerden biri haline geldi.
Hızlı Ticaret Rekor Kırdı
Rapora göre hızlı ticaret hacmi geçen yıl bir önceki yıla göre yüzde 55,6 artış gösterdi. Toplam e-ticaret içerisindeki payı ise yüzde 8,5 seviyesine yükseldi.
En yoğun sipariş verilen alanların başında:
- yemek,
- market ürünleri
- ve atıştırmalık kategorileri geldi.
Özellikle büyükşehirlerde yoğunlaşan sipariş trafiği, Türkiye’de dijital tüketim alışkanlıklarının değiştiğini ortaya koydu.
Lahmacunu Geçen Lezzet: Hamburger
2025 verilerine göre hızlı teslimat uygulamalarında en çok sipariş edilen yemek hamburger oldu.
Sipariş hacimleri şöyle sıralandı:
- Hamburger: 26,74 milyar TL
- Pizza: 17,03 milyar TL
- Tavuk döner: 12,56 milyar TL
- Lahmacun: 6,67 milyar TL
Listede ayrıca:
- ızgara köfte,
- çiğ köfte,
- tost
- ve sandviç ürünleri de öne çıktı.
Uzmanlar, yoğun çalışma temposu ve hızlı tüketim alışkanlıklarının özellikle genç nüfusta hamburger siparişlerini artırdığını belirtiyor.
Osmaniye’de de Hızlı Sipariş Dönemi
Türkiye genelindeki değişim Osmaniye’de de hissediliyor. Özellikle akşam saatlerinde yemek sipariş uygulamalarında hamburger, pizza ve tavuk döner siparişlerinin yoğunlaştığı görülüyor.
Kentte faaliyet gösteren restoran ve paket servis işletmeleri, hızlı teslimat sistemlerine yatırım yaparken motokurye sayısında da artış yaşanıyor.
Osmaniye’de vatandaşların özellikle:
- kampanya menüler,
- hızlı teslimat,
- ve mobil uygulama indirimlerine yöneldiği belirtiliyor.
En Çok Atıştırmalık Sipariş Edildi
Gıda ve market kategorisinde ise en fazla sipariş edilen ürün grubu çikolata, gofret ve bisküvi oldu.
Listenin devamında:
- temizlik ürünleri,
- tavuk ürünleri,
- süt,
- su
- ve işlenmiş et ürünleri yer aldı.
