ANKARA (AA) - Gedik Piliç, uluslararası pazarlardaki büyüme hedefleri doğrultusunda gıda fuarı SIAL Paris 2026'ya katıldı.
Şirketten yapılan açıklamaya göre, gıda sektörünün önde gelen üreticileri, tedarikçileri, distribütörleri ve satın alma profesyonellerini bir araya getiren organizasyon, yeni ticari işbirliklerinin geliştirilmesi ve küresel gıda trendlerinin değerlendirilmesi açısından platform oluşturdu.
Üretim kapasitesi, geniş ürün portföyü ve ihracat odaklı büyüme stratejisiyle şirket, uluslararası pazarlardaki konumunu güçlendirmeyi sürdürüyor.
Gedik Piliç, uluslararası fuarları ürünlerini tanıttığı organizasyonların yanı sıra yeni iş ortaklıklarının temellerinin atıldığı ve küresel pazarlardaki gelişmelerin yakından takip edildiği stratejik buluşmalar olarak değerlendiriyor.
Dünya gıda endüstrisindeki yenilikçi ürünlerin, değişen tüketim alışkanlıklarının ve sektörel gelişmelerin öne çıktığı fuar, Gedik Piliç açısından küresel pazarlardaki fırsatların değerlendirilmesine de zemin hazırladı.
Şirket fuar aracılığıyla ihracat potansiyelini geliştirmeye, farklı coğrafyalardaki iş ortaklıklarını güçlendirmeye ve Türk beyaz et sektörünün uluslararası rekabet gücüne katkı sunmaya odaklandı.
- 'Türkiye'deki piliç pazarının yaklaşık yüzde 15'ine hitap ediyoruz'
Açıklamada görüşlerine yer verilen Gedik Piliç Genel Müdür Yardımcısı Nihat Özbey, 1968'den beri hizmet veren şirketin Türkiye'deki piliç pazarının yaklaşık yüzde 15'ine hitap ettiğini belirtti.
Türkiye'de toplam 1200 araçlık filo ve 70 bayiyle 100 bin satış noktasına ulaştıklarını kaydeden Özbey, 'Taze piliç etinde sektörün yüzde 15, ileri işlenmiş ürünlerde de yaklaşık yüzde 20 pazar payına sahibiz. Günlük 500 bin piliç kesim kapasitemiz mevcut. Kuluçkadan damızlığa, yemden kesimhaneye ve ileri işlenmiş ürünlere varana kadar yaklaşık 1 milyon metrekare kapalı alanda hizmet veriyoruz.' ifadelerini kullandı.
Fuarda hem inovatif yeni ürünleri tanıttıklarını hem de neler yapabileceklerini konuştuklarını belirten Özbey, özellikle pişmiş pratik ürünlerde Almanya başta olmak üzere Belçika, Hollanda, Bosna Hersek, Makedonya ve Gürcistan gibi ülkelere bin tona yakın ihracat gerçekleştirdiklerini anlattı.
Özbey, 'Almanya merkezli yapılan testlerde kalitemizin Polonya, Almanya ve Hollanda'da üretilen ürünlere göre daha başarılı bulunması sayesinde oradaki pazarlara hemen hitap ettik. Değişen tüketici alışkanlıklarını bu fuarda yakalamayı hedefledik, bu anlamda sektörün en fazla inovasyon yapan markasıyız.' değerlendirmesini yaptı.
Son yıllarda başarılı bir büyüme kaydettiklerine işaret eden Özbey, son 5 yılda sektörün en hızlı büyüyen markası olduklarını vurguladı.
Özbey, 'Sektör ortalama yüzde 15 büyürken Gedik Piliç olarak biz yüzde 30 büyüdük. Kestiğimiz tavuğun yüzde 80'ini parçalayarak daha katma değerli ürünler üretmeye çalışıyoruz.' ifadelerini kullandı.
