Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde faaliyet gösteren gıda ve yem işletmelerine yönelik denetimler devam ediyor. Kadirli İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Birimi ekipleri tarafından gerçekleştirilen kontrollerde, işletmelerin gıda güvenilirliği ve hijyen kurallarına uygunluğu inceleniyor.
İlçe genelinde sürdürülen denetimlerde işletmelerin üretim ve satış süreçleri kontrol edilirken, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla yürürlükteki mevzuat kapsamında çeşitli incelemeler yapılıyor.
Hijyen ve muhafaza şartları kontrol ediliyor
Denetimler sırasında işletmelerin hijyen koşulları başta olmak üzere, gıda ürünlerinin uygun şartlarda muhafaza edilip edilmediği kontrol ediliyor. Ürünlerin saklama koşulları, işletmelerin genel hijyen durumu ve gıda güvenilirliğine ilişkin gerekli şartları karşılayıp karşılamadığı ekipler tarafından inceleniyor.
Gıda ve yem işletmelerinin faaliyetlerini ilgili mevzuata uygun şekilde yürütüp yürütmediği de denetimlerin önemli başlıkları arasında yer alıyor. Yapılan kontrollerle olası uygunsuzlukların tespit edilmesi ve tüketicilerin sağlığının korunması amaçlanıyor.
Amaç tüketici sağlığını korumak
Kadirli İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından sürdürülen denetimlerle, vatandaşların güvenilir gıdaya erişiminin sağlanması ve tüketici sağlığının korunması hedefleniyor.
İşletmelerin üretim, satış ve muhafaza süreçlerinde gerekli kurallara uymalarının sağlanması amacıyla gerçekleştirilen kontrollerin ilçe genelinde aralıksız devam edeceği bildirildi.
Kadirli İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, yürütülen çalışmalarla işletmelerde mevzuata uygun üretim ve satış yapılmasını sağlamayı, gıda güvenilirliğini korumayı ve halkın sağlıklı ürünlere ulaşmasına katkıda bulunmayı amaçlıyor.
