“Yarısı Bizden” kampanyasında süre uzatıldı

İstanbul’daki riskli yapıların dönüştürülmesini hızlandırmak amacıyla hayata geçirilen “Yarısı Bizden” kampanyasında yeni dönem başladı.

Normal şartlarda 31 Aralık 2026’da sona ermesi planlanan kampanyanın süresi 31 Aralık 2027’ye kadar uzatıldı.

Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Murat Kurum da kararın ardından kampanyanın mevcut durumu ve hedeflerine ilişkin açıklamalarda bulundu.

İstanbul’da 108 binden fazla bağımsız bölüm dönüştürüldü

Bakan Kurum’un paylaştığı verilere göre, kampanya kapsamında İstanbul genelinde bugüne kadar 435 bin 683 bağımsız bölüm kentsel dönüşüm kapsamına alındı.

Bu bölümlerin 108 bin 881’inin dönüşümü tamamlandı. 2026 yılı sonuna kadar ise dönüşüm kapsamındaki bağımsız bölüm sayısının 500 binin üzerine çıkarılması hedefleniyor.

Hak sahibine 1 milyon 875 bin TL’ye varan destek

“Yarısı Bizden” kampanyası kapsamında evini yenilemek isteyen hak sahiplerine hibe, kredi ve taşınma desteğinden oluşan finansman paketi sunuluyor.

Konut dönüşüm desteği

Konutunu dönüştüren vatandaşlara;

875 bin TL hibe, 875 bin TL kredi ve 125 bin TL taşınma/tahliye desteği olmak üzere toplam 1 milyon 875 bin TL destek sağlanıyor.

İş yeri ve dükkan desteği

Bir dükkan veya iş yeri için 437 bin 500 TL hibe, 437 bin 500 TL kredi ve 125 bin TL taşınma desteği veriliyor.

Hak sahibinin diğer her bir dükkanı için ise 875 bin TL kredi imkanı bulunuyor.

Büyük alan bazlı dönüşümlerde TOKİ ve Emlak Konut devrede

Kampanya yalnızca bina bazlı bireysel dönüşümlerle sınırlı kalmıyor. Site ve benzeri büyük alan bazlı kentsel dönüşüm projeleri de kapsam içerisinde yer alıyor.

Bu tür projelerde inşaat sürecini TOKİ veya Emlak Konut üstleniyor.

Model kapsamında her hak sahibi için 875 bin TL hibe ve 125 bin TL taşınma desteği doğrudan bina maliyetinden düşülüyor. Kalan borç tutarı ise vatandaşlara uzun vadeli ve uygun ödeme koşullarıyla taksitlendiriliyor.

Kampanyanın süresi 2027 sonuna kadar devam edecek

Süre uzatımıyla birlikte İstanbul’da kentsel dönüşüm çalışmalarının hızlandırılması ve güvenli konut stokunun artırılması hedefleniyor. Kampanyadan yararlanmak isteyen hak sahipleri için yeni süre 31 Aralık 2027’de sona erecek.

• 2 kilogram cin biberi
• 1 su bardağı elma sirkesi
• 2 yemek kaşığı kaya tuzu
• 1 baş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kişniş tohumu
• 1 tatlı kaşığı hardal tohumu
• 5-6 dal taze dereotu
• 1 çay kaşığı limon tuzu
• Kaynatılıp soğutulmuş içme suyu

Biberler Turşuya Hazırlanıyor

Öncelikle cin biberlerini güzelce yıkayıp temizleyin. Turşu suyunun biberlerin içerisine daha iyi işlemesi için biberlerin uçlarını hafifçe delin.

Bu küçük işlem, biberlerin turşu suyunu daha iyi çekmesine yardımcı olurken lezzetin biberlerin içerisine kadar ulaşmasını sağlar.

Kavanozlar Sterilize Ediliyor

Turşunun uzun süre dayanabilmesi için kavanozların temizliği büyük önem taşıyor. Kullanacağınız kavanozları ve kapaklarını kaynar suda yaklaşık 5 dakika bekleterek sterilize edin.

Kavanozların tamamen temiz ve uygun şekilde hazırlanmasının ardından turşunun diğer aşamalarına geçebilirsiniz.

Biberler Baharatlarla Kat Kat Diziliyor

Kavanozların tabanına birkaç dal taze dereotu, kişniş tohumu ve hardal tohumu ekleyin. Ardından birkaç diş soyulmuş sarımsak yerleştirin.

Hazırladığınız cin biberlerini kavanoza sıkıca dizin. Biberlerin arasına kalan sarımsakları ve baharatları paylaştırarak yerleştirin.

Turşu Suyu Hazırlanıyor

Turşu suyunu hazırlamak için önceden kaynatıp soğuttuğunuz suyu kullanın. Kaya tuzu, elma sirkesi ve limon tuzunu suya ekleyerek karıştırın.

Hazırlanan karışımın hafifçe ılınmasını bekledikten sonra biberlerin üzerine dökün. Biberlerin turşu suyunun içerisinde tamamen kalmasına dikkat edin.

Kavanozlar Kapatılıp Bekletiliyor

Turşu suyunun eklenmesinin ardından kavanozların kapaklarını sıkıca kapatın. Kavanozları ters çevirerek yaklaşık 1 gün bekletin.

Ardından kavanozları doğrudan güneş ışığı almayan, serin ve karanlık bir yere kaldırın. Turşunun lezzetini kazanması için yaklaşık 3 hafta beklemek gerekiyor.

3 Haftanın Ardından Sofraya Geliyor

Yaklaşık 3 haftalık olgunlaşma sürecinin ardından biber turşusu tüketilmeye hazır hale geliyor. Cin biberlerinin kıtır dokusu, sarımsak ve baharatların aromasıyla birleşerek özellikle kış sofralarına eşlik edecek bir lezzet ortaya çıkarıyor.

Turşuyu açtıktan sonra temiz bir kaşık veya maşa kullanılması ve kavanozun uygun koşullarda muhafaza edilmesi, ürünün kalitesinin korunması açısından önem taşıyor.

Galatasaray Sporting deplasmanında

Şampiyonlar Ligi’ndeki temsilcimiz Galatasaray, organizasyonun ilk haftasında Portekiz ekibi Sporting ile karşılaşacak.

Yarın oynanacak mücadele Türkiye saatiyle 22.00’de başlayacak. Kritik karşılaşma öncesinde Galatasaray’ın Portekiz’e götüreceği kamp kadrosu da belli oldu.

Osimhen, Lemina ve Singo kadroda yok

Galatasaray’da sakatlıkları devam eden Victor Osimhen, Mario Lemina ve Wilfried Singo kamp kadrosuna dahil edilmedi.

Kaleci Günay Güvenç de Portekiz kafilesinde yer almayan bir diğer isim oldu.

İşte Galatasaray’ın Sporting maçı kamp kadrosu

Kaleciler:
Uğurcan Çakır, Jankat Yılmaz

Defans:
El Chadaille Bitshiabu, Ismail Jakobs, Davinson Sanchez, Eren Elmalı, Abdülkerim Bardakcı, Berat Luş

Orta saha:
Roland Sallai, Gabriel Sara, Leroy Sane, Yunus Akgün, Lesley Ugochukwu, İlkay Gündoğan, Rafael Leao, Lucas Torreira, Enes Emre Büyük, Renato Nhaga, Aleksey Batrakov

Forvet:
Deniz Gül, Barış Alper Yılmaz

Galatasaray, Sporting karşısında Şampiyonlar Ligi’ne galibiyetle başlamayı hedefliyor.

Dalından yeni toplanan zeytinler, doğrudan tüketildiğinde oldukça acı ve buruk bir tada sahip olabiliyor. Bu acılığın temelinde zeytinin doğal savunma bileşenlerinden biri olan oleuropein bulunuyor.

Bu nedenle sofralık zeytinlerin tüketilmeden önce belirli işlemlerden geçirilmesi gerekiyor. Suda bekletme, tuzlu suyla işleme ve fermantasyon gibi yöntemler zeytinin acılığının azalmasına yardımcı oluyor.

Suda Bekleterek Acılığı Azaltılabilir

Evde uygulanabilecek yöntemlerden biri zeytinleri su içerisinde bekletmek. Bunun için zeytinleri temiz bir kaba aldıktan sonra üzerlerini tamamen kapatacak kadar su ekleniyor.

Zeytinler yaklaşık 1-2 hafta boyunca bekletilirken suyun düzenli olarak değiştirilmesi gerekiyor. Süreç boyunca zeytinlerin tadı kontrol edilerek istenen acılık seviyesine ulaşıldığında işlem sonlandırılabiliyor.

Tuzlu Su Ve Fermantasyon Yöntemi

Zeytinlerin tuzlu suda bekletilmesi de geleneksel yöntemler arasında yer alıyor. Tuzlu su, zeytinin hem işlenmesine hem de lezzetinin oluşmasına katkı sağlıyor.

Bir diğer yöntem ise fermantasyon. Zeytinlerin uygun koşullarda fermente edilmesi, doğal olarak acılığın azalmasına ve kendine özgü aromanın gelişmesine yardımcı oluyor. Ancak fermantasyon sürecinde hijyen ve uygun tuz oranına dikkat etmek gerekiyor.

Sirke Kullanımında Dikkatli Olunmalı

Sirke ile bekletme yöntemi de zeytinin acılığını azaltmak için kullanılabiliyor. Ancak sirkenin zeytinin doğal aromasını ve dokusunu değiştirebileceği unutulmamalı.

Bu nedenle sirke kullanılacaksa miktarın kontrollü tutulması ve zeytinin tadının süreç boyunca takip edilmesi daha iyi sonuç verebilir.

Zeytin Nasıl Saklanır?

İşlenen zeytinlerin uzun süre lezzetini koruyabilmesi için saklama koşulları da büyük önem taşıyor. Temiz ve hava almayan cam kavanozlar veya uygun kaplar kullanılmalı.

Zeytinlerin doğrudan güneş ışığına ve yüksek sıcaklığa maruz bırakılmaması gerekiyor. Özellikle açılmış kavanozların buzdolabında muhafaza edilmesi, ürünün kalitesinin korunmasına yardımcı oluyor.

Temizlik Ve Hijyen Önemli

Zeytin hazırlanırken kullanılacak kapların, ellerin ve diğer ekipmanların temiz olması gerekiyor. İşleme sırasında hijyen kurallarına dikkat edilmemesi, zeytinin bozulmasına yol açabilecek istenmeyen mikroorganizmaların gelişmesine neden olabilir.

Zeytinlerin yüzeyinin salamura içerisinde kalması da önem taşıyor. Saklama sırasında kötü koku, küf, aşırı yumuşama veya olağandışı görünüm fark edilirse tüketilmemesi gerekiyor.

Doğru İşlemle Sofralık Hale Geliyor

Taze zeytinin doğal acılığı, doğru işleme yöntemiyle zaman içerisinde azaltılabiliyor. Suda bekletme, salamura ve uygun fermantasyon gibi yöntemler, zeytinin sofralık hale gelmesinde kullanılan geleneksel uygulamalar arasında bulunuyor.

Evde zeytin hazırlayanların ise yalnızca acılığı gidermeye değil, tuz oranı, hijyen, fermantasyon ve saklama koşullarına da dikkat etmesi gerekiyor. Böylece zeytinlerin hem lezzeti hem de saklama süresi daha iyi korunabiliyor.

• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet orta boy soğan
• 2 adet yeşil sivri biber
• 1 adet kapya biber
• 300 gram mantar
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı arpa şehriye
• 3 su bardağı su
• 1 avuç ince kıyılmış maydanoz

Soğan Ve Biberler Kavruluyor

Mantarlı şehriye pilavını hazırlamak için öncelikle sıvı yağı geniş bir tencereye alın. Küp şeklinde doğranmış soğanları ve yeşil sivri biberleri tencereye ekleyerek kavurmaya başlayın.

Ardından küp doğranmış kapya biberleri de ilave edin. Sebzeler yumuşayıp güzelce kavrulana kadar kontrollü şekilde pişirin.

Mantarlar Suyunu Çekene Kadar Pişiriliyor

Kavrulan sebzelerin üzerine küp şeklinde doğranmış mantarları ekleyin. Mantarlar önce suyunu bırakacağı için karışımı orta ateşte pişirmeye devam edin.

Mantarlar suyunu tamamen çekene kadar kavurun. Bu aşama, pilavın lezzetinin daha yoğun olmasına yardımcı oluyor.

Salça Ve Baharatlar Ekleniyor

Mantarlar suyunu çektikten sonra domates salçasını tencereye ekleyin. Tuz, kırmızı toz biber ve karabiberi de ilave ederek tüm malzemeleri güzelce karıştırın.

Salçanın kokusu çıkıp sebzelerle bütünleşmesinin ardından arpa şehriyeyi tencereye ekleyin. Şehriyeleri de birkaç dakika diğer malzemelerle birlikte kavurun.

Şehriyeler Suyunu Çekene Kadar Pişiriliyor

Son olarak 3 su bardağı suyu tencereye ilave edin. Karışım kaynamaya başladıktan sonra tencerenin kapağını kapatın ve ocağın altını kısın.

Şehriyeler yumuşayıp suyunu çekene kadar yaklaşık 20 dakika kontrollü şekilde pişirin. Pişirme sırasında şehriyelerin durumunu ara ara kontrol edebilirsiniz.

Dinlendirilip Maydanozla Servis Ediliyor

Pilav piştikten sonra ocağı kapatın ve yaklaşık 10 dakika dinlendirin. Ardından üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirerek servis edin.

Mantar ve sebzelerle hazırlanan bu şehriye pilavı, tek başına tüketilebildiği gibi et ve tavuk yemeklerinin yanında da garnitür olarak servis edilebilir.

Muhammara İçin Gerekli Malzemeler

• 3 adet közlenmiş kırmızı kapya biber
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
• 1 su bardağı galeta unu
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• Yarım çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri İçin

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Birkaç parça iri kırılmış ceviz
• Bir tutam pul biber
• İnce kıyılmış maydanoz

Közlenmiş Biberler Hazırlanıyor

Közlenmiş kapya biberlerin kabuklarını soyup çekirdeklerini temizleyin. Biberlerin fazla suyunu süzdükten sonra mutfak robotuna alın.

Biberlerin suyunun fazla kalması, hazırlanan muhammaranın kıvamını gereğinden fazla yumuşatabileceği için bu aşamada iyi süzülmesi önem taşıyor.

Tüm Malzemeler Robottan Geçiriliyor

Mutfak robotundaki biberlerin üzerine iri çekilmiş ceviz, galeta unu, sarımsak, domates salçası, biber salçası ve nar ekşisini ekleyin.

Ardından zeytinyağı ve kimyon, toz kırmızı biber, pul biber, karabiber ve tuzu ilave edin. Tüm malzemeleri pürüzsüz ancak hafif taneli bir kıvam elde edene kadar çekin.

Karışım fazla koyu olursa kontrollü şekilde biraz daha zeytinyağı ekleyerek kıvamını ayarlayabilirsiniz.

Muhammara Servise Hazır Hale Getiriliyor

Hazırlanan muhammarayı servis tabağına alın. Kaşığın tersiyle yüzeyine hafifçe şekil vererek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz.

Üzerine zeytinyağı gezdirdikten sonra iri kırılmış ceviz, pul biber ve isteğe bağlı olarak ince kıyılmış maydanoz serpin.

Ekmek Ve Lavaşla Servis Ediliyor

Muhammara; taze ekmek, lavaş veya kraker eşliğinde servis edilebilir. Özellikle kahvaltı sofralarında ve meze tabaklarında kendine yer bulan tarif, kısa sürede hazırlanmasıyla da öne çıkıyor.

Muhammara, hava almayan kapalı bir kap içerisinde buzdolabında yaklaşık 4-5 gün muhafaza edilebilir. Servisten yaklaşık 10 dakika önce buzdolabından çıkarılması, malzemelerin aromasının daha belirgin hale gelmesine yardımcı olur.

Antalya’nın Demre ilçesinde, Kekova bölgesinde yer alan Kaleköy, tarih ve doğanın iç içe geçtiği özel yerleşimlerden biri olarak öne çıkıyor.

Bugün Kaleköy adıyla bilinen yerleşim, antik dönemdeki Simena kentinin izlerini taşıyor. Deniz kıyısında ve kayalık yamaçlar üzerinde şekillenen yerleşim, geçmişten günümüze ulaşan tarihi dokusuyla dikkat çekiyor.

Taş Evler Ve Tarihi Doku Bir Arada

Kaleköy’ün yamaçlarına yayılan taş evleri, bölgenin doğal yapısıyla bütünleşen kendine özgü bir görünüm oluşturuyor.

Dar yolları, kıyıya uzanan iskeleleri ve yamaçlarda yükselen tarihi yapılarıyla Kaleköy, ziyaretçilerine modern kentlerden oldukça farklı bir atmosfer sunuyor.

Burada günlük yaşamın izleriyle antik dönemin kalıntıları aynı manzaranın içerisinde görülebiliyor.

Kaleköy Kalesi Tarihi Manzaraya Hakim

Kaleköy’ün en dikkat çekici yapılarından biri ise yerleşimin üzerinde yükselen tarihi kale.

Kayalıkların üzerine konumlanan kale, hem çevredeki yerleşime hem de Akdeniz’in eşsiz manzarasına hakim bir noktada bulunuyor. Kaleden bakıldığında deniz, adalar, kayalıklar ve tarihi yerleşim aynı görüntü içerisinde buluşuyor.

Tarih, Doğa Ve Deniz Aynı Kadrajda

Kaleköy’ü farklı kılan en önemli özelliklerden biri, tarihi kalıntılarla doğal güzelliklerin birbirinden ayrılmadan bir arada bulunması.

Antik Simena’nın izlerini taşıyan yapılar, taş evler, kale ve deniz kıyısındaki yaşam, bölgeye kendine özgü bir karakter kazandırıyor.

Kekova’nın doğal güzellikleriyle çevrelenen Kaleköy, bu özelliği sayesinde Antalya’nın tarih ve doğa turizmi açısından öne çıkan noktaları arasında yer alıyor.

Muğla’nın Seydikemer ilçesine bağlı Minare Mahallesi yakınlarında bulunan Pınara Antik Kenti, doğal kayalıklarla bütünleşen yapısıyla dikkat çekiyor. Antik kent, Fethiye’ye yaklaşık 40 kilometre mesafede yer alıyor ve Likya tarihinin önemli yerleşimlerinden biri olarak öne çıkıyor.

Antik kentin adı Likçe kitabelerde Pinale olarak geçerken, “Pınara” adının Likçe “yuvarlak” anlamıyla ilişkilendirildiği belirtiliyor. Kentin erken dönem kalıntılarının bulunduğu yukarı akropolün yuvarlak biçimli olması da bu isimlendirmeyle bağlantılı olarak değerlendiriliyor.

Yüzlerce Kaya Mezarı Kayalara Oyuldu

Pınara’nın en dikkat çekici özelliklerinden biri, yukarı akropolün sarp yamacına oyulmuş yüzlerce kaya mezarı. Mezarlardan büyük bölümünün ev biçiminde olması, Likya döneminin sivil mimarisi hakkında da önemli bilgiler sunuyor.

Kayalara işlenen mezarlar, antik kentin doğal kayalık yapısıyla adeta bütünleşiyor. Bazı mezarlarda yer alan kabartmalar ise kentin geçmişteki mimarisi ve sosyal yapısına ilişkin önemli ipuçları taşıyor.

Özellikle kabartmalarında surlarla çevrili bir kent tasvirinin bulunduğu kaya mezarının, Pınara prenslerinden birine ait olabileceği değerlendiriliyor.

Tiyatro, Agora Ve Odeon Aynı Kentte

Pınara Antik Kenti yalnızca kaya mezarlarıyla değil, farklı dönemlerden günümüze ulaşan mimari kalıntılarıyla da dikkat çekiyor. Kentte tiyatro, agora, odeon, hamam, tapınaklar ve iki farklı akropol bulunuyor.

Aşağı akropolde yer alan odeon ve agora, yerleşimin önemli bölümlerini oluşturuyor. Kentin doğal kayalık yapısı ise savunma açısından önemli bir avantaj sağlarken, bazı bölümlerde sur duvarları ve teraslarla desteklenmiş.

Akropolün ve hamamın karşısında bulunan tiyatro ise doğal yamaca yaslanmış yapısıyla öne çıkıyor. Resmî kültür kaynaklarında tiyatronun plan ve konum bakımından Helenistik dönem özellikleri taşıdığı belirtiliyor.

Likya Birliği’nde Üç Oy Hakkına Sahipti

Pınara, antik dönemde Likya Birliği içerisinde önemli kentlerden biri olarak biliniyor. Kaynaklarda Pınara’nın Likya Birliği Meclisi’nde üç oy hakkına sahip altı kentten biri olduğu aktarılıyor.

Kent, tarih boyunca farklı dönemlere tanıklık etti. Resmî müze kaynaklarına göre Pınara, İskender’in seferi sırasında teslim olmuş, daha sonra Bergama Krallığı ve Roma dönemlerinde varlığını sürdürmüş, Roma döneminde yeniden gelişip imar edilmişti. Kent 141 ve 240 yıllarındaki depremlerden büyük zarar gördü ve MS 9. yüzyılda terk edildi.

Doğa Ve Tarih Aynı Noktada Buluşuyor

Pınara Antik Kenti, yalnızca arkeolojik kalıntılarıyla değil, kayalık dağların ve doğal çevrenin oluşturduğu manzarasıyla da ziyaretçilerine farklı bir atmosfer sunuyor.

Sarp yamaçlara oyulmuş kaya mezarları, antik tiyatro, akropoller ve diğer kalıntılar, kentin geçmişteki yaşamına dair izleri bugüne taşıyor. Pınara’yı da kapsayan Likya Uygarlığı Antik Kentleri, 2009 yılında UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi’ne kaydedildi.

• 1 kilogram taze böğürtlen
• 800 gram toz şeker
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı tereyağı (isteğe bağlı)

Böğürtlenler Önce Şekerle Bekletiliyor

Böğürtlenleri dikkatlice ayıklayın. Gerekliyse kısa süre içerisinde yıkayıp tamamen süzülmelerini bekleyin.

Temizlenen böğürtlenleri geniş bir tencereye alın ve üzerine toz şekeri serpin. Böğürtlenlerin suyunu bırakması için 2-3 saat bekletin. Vaktiniz varsa bu işlemi buzdolabında bir gece bekleterek de yapabilirsiniz.

Reçel Kısık Ateşte Pişiriliyor

Böğürtlenler suyunu bıraktıktan sonra tencereyi ocağa alın ve orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladığında yüzeyde oluşan köpükleri kaşık yardımıyla alın.

Ardından ateşi kısın ve reçeli kıvam alana kadar kontrollü şekilde pişirin. Böğürtlenlerin dağılmaması için reçeli gereğinden fazla karıştırmamaya dikkat edin.

Limon Suyu Son Aşamada Ekleniyor

Pişirme işleminin sonlarına doğru limon suyunu ilave edin ve yaklaşık 5 dakika daha kaynatın. Dilerseniz bu aşamada tereyağını da ekleyebilirsiniz.

Reçelin kıvamını kontrol ettikten sonra tencereyi ocaktan alın. Reçelin soğudukça biraz daha koyulaşacağı unutulmamalı.

Kavanozlama Aşamasına Dikkat

Hazırlanan reçeli henüz sıcakken temiz ve kuru kavanozlara doldurun. Kavanozların kapaklarını sıkıca kapatarak uygun şekilde muhafaza edin.

Böğürtlenlerin bütünlüğünü korumak için pişirme sırasında fazla karıştırmamak önemli. Kavanoz açıldıktan sonra ise reçelin buzdolabında saklanması gerekiyor.

2. SEO Uyumlu Başlık Önerileri – Gül Reçeli

1. Bir Kaşıkta Gül Bahçesi: Mis Kokulu Ev Yapımı Gül Reçeli
2. Kahvaltı Sofralarına Mis Koku: Tam Ölçülü Gül Reçeli Tarifi
3. Gül Reçeli Nasıl Yapılır? İşte Ev Yapımı Tam Ölçülü Tarif
4. Mis Kokusu Evi Saracak: Geleneksel Gül Reçeli Tarifi
5. Kokulu Güllerle Hazırlanıyor: Rengi Ve Aromasıyla Gül Reçeli

Spot: Kokulu ve ilaçsız gül yapraklarıyla hazırlanan gül reçeli, mis kokusu ve kendine özgü aromasıyla kahvaltı sofralarına farklı bir lezzet katıyor.

Gül Reçeli İçin Gerekli Malzemeler

• 250 gram kokulu, ilaçsız gül yaprağı
• 3 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı limon tuzu (isteğe bağlı)

Gül Yaprakları Şekerle Ovuluyor

Gül yapraklarını dikkatlice ayıklayın ve yaprakların beyaz kısımlarını makasla kesin. Ardından yaprakları nazikçe yıkayıp iyice süzün.

Gül yapraklarını bir kaba aldıktan sonra üzerine 1 su bardağı toz şeker ekleyin. Yaprakları, yumuşayıp kokusunu bırakana kadar ellerinizle nazikçe ovun.

Şerbet Hazırlanıyor

Kalan şekeri ve 2 su bardağı suyu tencereye alın. Şeker tamamen eriyene kadar karışımı kaynatın.

Şerbet kaynamaya başladığında önceden şekerle ovulan gül yapraklarını tencereye ekleyin. Orta ateşte reçeli pişirmeye başlayın.

Limon Suyu Kıvamı Destekliyor

Reçel kıvam almaya başladığında limon suyunu ekleyin. İsteğe bağlı olarak limon tuzu da kullanılabilir.

Karışımı 5-10 dakika daha kaynattıktan sonra kıvamını kontrol edin ve ocaktan alın.

Gül Reçelinin Püf Noktası

Gül reçelinde kullanılacak yaprakların kokulu ve ilaçsız olması büyük önem taşıyor. Yaprakların beyaz bölümlerinin temizlenmesi de reçelin lezzeti açısından dikkat edilmesi gereken aşamalardan biri.

Hazırlanan reçeli sıcakken temiz ve kuru kavanozlara doldurup kapaklarını sıkıca kapatabilirsiniz. Kavanoz açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmesi öneriliyor.

Türkiye Okçuluk Federasyonunun 7-8 Eylül tarihlerinde Antalya 100. Yıl Okçuluk Tesisleri'nde düzenlediği şampiyonada, sporcular para klasik yay, para makaralı yay ve W1 kategorilerinin yanı sıra çiftler ve karışık takım müsabakalarında mücadele etti.

Müsabakalar sonunda kategorilerinde dereceye giren sporculara madalyaları verildi.

Para klasik yay erkeklerde Sadık Savaş, kadınlarda Yağmur Şengül, para makaralı yay erkeklerde Kenan Babaoğlu, kadınlarda Büşra Fatma Ün, W1 erkeklerde Nihat Türkmenoğlu, kadınlarda ise Nurşah Koçyiğit altın madalya kazandı.

Para klasik yay erkek çiftlerde Mustafa Birlik ve Ensar Yılmaz, karışık takımda Yağmur Şengül ve Sadık Savaş birinci oldu.

Para makaralı yay erkek çiftlerde Cemal Güvenç ve Mehmet Aslan Torlak, karışık takımda ise Handan Biroğlu ve Cemal Güvenç altın madalya aldı.

2026 Açık Hava Türkiye Şampiyonası 9-13 Eylül tarihlerinde aynı tesiste gerçekleştirilecek.

Osmaniye’de ise bu mesleğin izleri hâlâ sürüyor. Çınarlı Kahve civarında Mahmut Usta olarak tanınan kalaycı, bakır eşyaları yeniden kullanılabilir hale getirerek mesleğin kentteki geleneksel izlerini yaşatıyor.

Kalaycılık Bakır Eşyaların Tamamlayıcısıydı

Kalaycılık, bakır eşyaların kullanımıyla birlikte ortaya çıkan ve zaman içerisinde bakır işlemeciliğinin tamamlayıcısı haline gelen geleneksel mesleklerden biri olarak biliniyor.

Geçmişte evlerde yemek pişirmek ve servis yapmak amacıyla kullanılan bakır tencereler, tavalar, taslar ve çeşitli mutfak araçları belirli aralıklarla kalaylanıyordu. Bunun temel nedenlerinden biri ise kullanım sırasında bakırın yüzeyinde oluşan tabaka ve oksitlenmenin giderilmesiydi.

Kalaylama işlemiyle bakır eşyanın yüzeyi yeniden kaplanıyor ve eşyanın kullanım ömrü uzatılıyordu.

Bakır Isıtılıyor, Ardından Kalayla Kaplanıyor

Geleneksel kalaycılıkta bakır eşya önce ısıtılıyor. Ardından yüzeyin temizlenmesi ve kalaylama işlemine hazırlanması için çeşitli malzemeler kullanılıyor.

Kalaycı ustasının el emeği ve deneyimi burada büyük önem taşıyor. Isıtılan bakırın yüzeyine kalay uygulanarak kaplama işlemi gerçekleştiriliyor. Ustanın sıcaklık, malzeme ve uygulama konusunda sahip olduğu deneyim, işlemin düzgün yapılmasında belirleyici oluyor.

Yıllar boyunca kullanılan bu yöntem, günümüzde teknolojik üretim ve mutfak alışkanlıklarının değişmesiyle birlikte giderek daha az karşılaşılan bir zanaat haline geldi.

Mahmut Usta Geleneği Sürdürüyor

Osmaniye’de Çınarlı Kahve civarında kalaycılık yapan ve çevresinde Mahmut Usta olarak tanınan usta, mesleğin kentteki temsilcilerinden biri olarak çalışmalarını sürdürüyor.

Her geçen yıl kalaycı dükkânlarının azalması, bu tür ustaların yaptığı işi yalnızca bir meslek olmaktan çıkarıp aynı zamanda geleneksel kültürün bir parçası haline getiriyor.

Bakır eşyaların yeniden kullanılmasını sağlayan kalaycılık, bir yandan eski eşyaların değerlendirilmesine katkı sunarken diğer yandan el emeğine dayalı geleneksel zanaatların gelecek kuşaklara aktarılması açısından önem taşıyor.

Unutulmaya Yüz Tutan Mesleklerden Biri

Geçmişte şehirlerin çarşı kültüründe önemli bir yere sahip olan kalaycılar, bugün sayıları giderek azalan zanaatkârlar arasında bulunuyor.

Eskiden bakırcı ve kalaycıların aynı bölgede yoğunlaştığı çarşılar, kent yaşamının önemli parçalarından biriydi. Bakır eşya satın alan vatandaş, zaman içerisinde kullandığı ürünü yeniden kalaylatmak için aynı çarşıya götürebiliyordu.

Bugün ise mutfaklarda farklı malzemelerden üretilen ürünlerin yaygınlaşması, kalaycılığa olan ihtiyacı önemli ölçüde azaltmış durumda. Buna rağmen Osmaniye’de Mahmut Usta gibi ustaların mesleği sürdürmesi, geçmişten gelen bu zanaatin tamamen kaybolmasını engelliyor.

Bakırın Sesinde Geçmişin İzleri Var

Kalaycılık yalnızca bakır bir eşyanın yeniden kullanılmasını sağlayan bir işlem değil, aynı zamanda geçmişten bugüne aktarılan bir el sanatını temsil ediyor.

Çınarlı Kahve civarında çalışmalarını sürdüren Mahmut Usta’nın dükkânı da bu açıdan Osmaniye’nin geleneksel meslek kültürünün günümüzdeki izlerinden biri olarak dikkat çekiyor.

Değişen teknoloji ve tüketim alışkanlıklarına rağmen mesleğini sürdüren ustalar sayesinde kalaycılığın geleneksel yöntemleri hâlâ yaşatılıyor.

Bankadan yapılan açıklamaya göre, Halkbank, insan odaklı yönetim anlayışı doğrultusunda çalışanlarının sağlığına yönelik çalışmalarını güçlendiriyor.

İstanbul Finans Merkezi'ndeki (İFM) Halkbank Genel Müdürlüğü'nde faaliyet gösteren Sağlık ve Esenlik Merkezi hem fiziksel ortamda hem de dijital kanallar aracılığıyla Türkiye genelindeki çalışanlarına hizmet sunuyor.

Toplam 30 kişilik bir ekipten oluşan merkezde doktor ve hemşirelerin yanı sıra 4 psikolog, 2 diş hekimi, 3 diyetisyen ve 2 fizyoterapist görev yapıyor.

Rutin sağlık taramaları, bilgilendirme çalışmaları, tanı ve tedavi uygulamalarının gerçekleştirildiği merkezde yüksek teknolojili cihazlarla beden sağlığından stres yönetimine, kişiye özel beslenmeden hareketsiz yaşamla mücadeleye farklı alanlarda destek sunuluyor.

Genel müdürlük bünyesinde çalışanların yaşam kalitesini artıran farklı imkanlar da bulunuyor. Spor merkezinde fitness alanı, squash salonu ve basketbol-voleybol sahaları bulunuyor.

Pilates, boks ve spinning gibi grup derslerinin yapıldığı merkezde düzenlenen birimler arası turnuvalarla takım ruhu güçlendiriliyor. Etüt Merkezi ile çalışanların çocuklarının eğitimine katkı sağlanırken, hafta sonları çocuklara yönelik basketbol ve voleybol eğitimleri veriliyor.

Bankanın çalışanlarını ve ailelerini odağına alan sağlık, spor ve iyi oluş projeleri uluslararası alanda da tescillendi. Halkbank, Stevie Awards for Great Employers kapsamında 'Yılın En İyi İşvereni' ödülüne layık görüldü.

Söz konusu başarı, 'Kurumsal Aile, Birliktelik ve Gelecek Nesiller Programı', 'Etüt Merkezi', 'Kurumsal Spor, Sağlık ve Nesiller Arası İyi Oluş Programı' ile 'Ağız ve Diş Sağlığı Tarama Programı' projelerinin ortak katkısıyla elde edildi.

- 'Bankacılığı yalnızca finansal yatırımlarla sınırlı görmüyoruz'

Açıklamada görüşlerine yer verilen Halkbank Genel Müdürü Recep Süleyman Özdil, bankacılığı yalnızca finansal yatırımlarla sınırlı görmediklerini belirtti.

Attıkları her adımda odaklarında insan olduğunu aktaran Özdil, 'İnsana ve aileye duyarlı yeni nesil bankacılık anlayışımızla hem çalışma arkadaşlarımızın hem de ailelerinin yaşam kalitesini önemsiyor, onların huzuru için hizmet üretiyoruz. Büyük Halkbank Ailesinin sağlığının da bizlere emanet olduğuna inanıyoruz.' ifadelerini kullandı.

Söz konusu merkezi, bu anlayışla hayata geçirdiklerine dikkati çeken Özdil, merkezin, koruyucu sağlık, spor, psikolojik danışmanlık ve sağlıklı yaşam alışkanlıkları gibi pek çok alanda çalışanların ihtiyaçlarına destek olduğunun altını çizdi.

Çalışma arkadaşlarının yanı sıra onların çocuklarına da bu ekosistemde yer açtıklarını belirten Özdil, şunları kaydetti:

'Çocuklarımız hafta sonu spor okullarımızda güvenle spor yapabiliyor, ergenlik çağındaki gençlerimiz uzman psikologlarımızdan destek alıyor. Sigara bırakma destek programımızdaki başarıdan spor salonlarımıza gösterilen yoğun ilgiye kadar, merkezimizin sunduğu hizmetlerin olumlu sonuçlarını görmek bizlere büyük bir mutluluk veriyor.'

Tekeli Mahallesi Aksaz mevkisindeki muz seralarının üst kısmında yer alan ormanlık alanda henüz belirlenemeyen nedenle yangın çıktı.

İhbar üzerine bölgeye Bozyazı ve Gülnar Orman İşletme Müdürlüğü ekipleri ile söndürme helikopterleri ve arazözler yönlendirildi.

Ekiplerin yangının kontrol altına alınması için havadan ve karadan müdahalesi sürüyor.

Pratik Tuzlu Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler

Evde kolayca hazırlanabilen bu tuzlu kurabiye için temel malzemeler oldukça pratik. Hamurun kıvamını yakalamak için tereyağının oda sıcaklığında yumuşamış olması önemli.

Hamuru İçin:

• 200 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
• 70 ml sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta beyazı
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke
• 4 su bardağı un (yaklaşık 480 gram)
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Üzeri İçin:

• 1 adet yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Tuzlu Kurabiye Hamuru Nasıl Hazırlanır?

Yoğurma kabına un ve kabartma tozu dışındaki tüm malzemeler alınarak güzelce karıştırılır. Tereyağının diğer malzemelerle tamamen bütünleşmesi sağlanır.

Ardından un kontrollü şekilde eklenmeye başlanır. Kabartma tozu da ilave edilerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğrulur.

Unun tamamını bir anda eklemek yerine kontrollü kullanmak, hamurun kıvamını ayarlamak açısından önemlidir. Ele çok fazla yapışmayan ancak sertleşmeyen yumuşak bir hamur hazırlanmalıdır.

Kurabiyeye Çatalla Nasıl Şekil Verilir?

Hazırlanan hamurdan küçük parçalar koparılır. Her bir hamur parçası çatala alınarak üzerine hafifçe bastırılır.

Çatalın dış kısmındaki izlerin hamura geçmesi sağlanır. Ardından hamur dikkatlice yuvarlanarak kurabiyeye şekil verilir.

Bu yöntem sayesinde kurabiyelerin üzerinde dekoratif çizgiler oluşur ve klasik tuzlu kurabiyelerden farklı bir görünüm elde edilir.

Tuzlu Kurabiyenin Üzerine Ne Sürülür?

Şekil verilen kurabiyeler, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizilir.

Kurabiyelerin üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürülür. Son olarak damak zevkine göre susam ve çörek otu serpiştirilir.

Yumurta sarısı, kurabiyelerin fırında pişerken daha parlak ve güzel bir renk almasına yardımcı olur.

Tuzlu Kurabiye Kaç Derecede Pişirilir?

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika kontrollü şekilde pişirilir.

Pişirme süresi fırının özelliklerine göre değişebileceğinden kurabiyelerin üzerinin kızarıp kızarmadığı kontrol edilmelidir. Fazla pişirmek kurabiyelerin sertleşmesine neden olabileceği için kontrollü pişirme önem taşır.

Fırından çıkarılan tuzlu kurabiyeler bir süre soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra servis tabağına alınarak çay veya kahve eşliğinde ikram edilebilir.

Çay Saatleri İçin Pratik Bir Seçenek

Kolay hazırlanması ve şeklinin kısa sürede verilebilmesi sayesinde bu tuzlu kurabiye tarifi, özellikle ani misafirler ve çay saatleri için tercih edilebilir.

Sirkenin kullanıldığı hamur, kurabiyeye kendine özgü bir lezzet verirken tereyağı da kıvam ve aroma açısından tarifi tamamlıyor. Susam ve çörek otu ise kurabiyenin hem görünümünü hem de lezzetini zenginleştiriyor.

Şirketten yapılan açıklamaya göre, L'Oreal Türkiye'de üst düzey atama gerçekleşti.

Bu kapsamda Gülsüm Orbay, 1 Eylül itibarıyla L'Oreal Türkiye Tüketici Ürünleri Divizyonu Satış Direktörü olarak görev yapmaya başladı.

Kariyerine 2008'de hızlı tüketim ürünleri sektörü şirketlerinden birinde yönetici adayı olarak başlayan Orbay, yaklaşık 18 yıllık kariyeri boyunca 'yerel modern ticaret müşteri yöneticisi', 'ulusal müşteri yöneticisi', 'kategori strateji planlama kıdemli müdürü' ve 'satış planlama ve yönetimi & sağlık ve güzellik kanalı iş geliştirme direktörü' gibi farklı görevler üstlendi.

'Güzellik ve kişisel bakım' alanında deneyimler kazanan Orbay, kanal dönüşümü, müşteri ortaklıklarının güçlendirilmesi ve veri odaklı çalışma modellerinin geliştirilmesi alanlarında çalıştı. Kariyeri boyunca Orbay, sürdürülebilir büyüme, güçlü müşteri ortaklıkları ve ticari performansın geliştirilmesine odaklandı.

Yeni görevinde Orbay, sahip olduğu kapsamlı ticari deneyimle 'L'Oreal Türkiye Tüketici Ürünleri Divizyonu'nun büyüme hedeflerine ve pazardaki güçlü konumunun daha da ileri taşınmasına katkı sağlayacak.

Merkez Yüreğir ilçesindeki Adana Adliyesi'nde duruşmadan çıkan iki aile arasında Mustafa Kemal Paşa Bulvarı'nda kavga çıktı.

Kavgada 3 kişi tabancayla, 3 kişi de bıçakla yaralandı.

İhbar üzerine olay yerine polis ve 112 Acil Sağlık ekipleri sevk edildi.

Yaralılar, ambalunslarla kentteki çeşitli hastanelere kaldırılarak tedaviye alındı.

Silahla vurularak yaralananlardan Cebrail Timi, kaldırıldığı hastanedeki müdahaleye rağmen kurtarılamadı.

Polis ekipleri, kavgaya karışan 3 kişiyi gözaltına aldı.

Feci kazada 4 yaşındaki Elif hayatını kaybetti

Kaza, Odunpazarı ilçesi Vişnelik Mahallesi Çolpan Sokak’ta meydana geldi.

Edinilen bilgilere göre, 40 yaşındaki Fatoş A.B. yönetimindeki otomobil, karşı yola geçmeye çalışan Merve Avli ve kızı Elif Mavi Avli’ye çarptı.

Kazada anne Merve Avli hafif sıyrıklarla kurtulurken, ağır yaralanan 4 yaşındaki Elif Mavi Avli, yapılan tüm müdahalelere rağmen hayatını kaybetti.

Savcılık serbest bırakılma kararına itiraz etti

Kazanın ardından gözaltına alınan sürücü Fatoş A.B., sevk edildiği Sulh Ceza Hakimliğince ev hapsi ve adli kontrol tedbiri uygulanarak serbest bırakıldı.

Eskişehir Cumhuriyet Başsavcılığı ise aynı gün verilen serbest bırakma kararına itiraz etti.

İtiraz dilekçesinde; kamera görüntüleri, kaza tespit ve muayene tutanakları ile bilirkişi raporları doğrultusunda uygulanan adli kontrol tedbirlerinin yetersiz kalacağı ve şüpheli hakkında kuvvetli suç şüphesinin bulunduğu belirtildi.

Sürücü tutuklanarak cezaevine gönderildi

Savcılığın itirazını değerlendiren Asliye Ceza Mahkemesi, sürücü hakkında tutuklamaya yönelik yakalama kararı çıkardı.

Kararın ardından polis ekiplerince yeniden gözaltına alınan Fatoş A.B., emniyetteki işlemlerinin tamamlanmasının ardından mahkemeye sevk edildi.

Sürücü, “Taksirle ölüme ve yaralanmaya neden olma” suçundan tutuklanarak cezaevine gönderildi.

Bu pratik börek tarifinin temelinde hazır yufka bulunuyor. Toplam 4 adet yufkayla hazırlanan börek, özel sosu sayesinde piştikten sonra çıtır ve lezzetli bir yapıya kavuşuyor.

Börek İçin:

• 4 adet hazır yufka

Özel Sosu İçin:

• 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
• 1 su bardağından 1 yemek kaşığı eksik un
• 4 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

İç Harcı İçin:

• 250 gram peynir
• 6 dal maydanoz

Üzeri İçin:

• 1 adet yumurta sarısı

Çıtır Böreğin Özel Sosu Nasıl Hazırlanır?

Böreğin el açması kıvamına yaklaşmasını sağlayan en önemli aşamalardan biri özel sosunun hazırlanması. Bunun için sıvı yağ, un, sirke ve kabartma tozu uygun büyüklükte bir kaba alınır.

Malzemeler, içerisinde un topakları kalmayacak ve pürüzsüz bir kıvam elde edilecek şekilde iyice karıştırılır. Hazırlanan sos, yufkaların arasına sürülerek böreğin pişerken çıtırlaşmasına yardımcı olur.

Yufkalar Nasıl Hazırlanır?

İlk yufka tezgaha serilir ve hazırlanan sostan üzerine her yerine gelecek şekilde sürülür. Ardından ikinci yufka üzerine yerleştirilerek aynı şekilde soslanır.

İki yufka üst üste geldikten sonra 12 eşit üçgen parçaya bölünür. Her üçgen parçanın geniş bölümüne peynir ve ince kıyılmış maydanozdan hazırlanan iç harç yerleştirilir.

Daha sonra yufkalar rulo şeklinde sarılarak börekler hazırlanır.

Börekler Fırına Nasıl Verilir?

Hazırlanan börekler, tabanına yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı şekilde dizilir.

Bir fırça yardımıyla böreklerin üzerine yumurta sarısı sürülür. Böylece pişirme sırasında üzerlerinin güzelce kızarması ve iştah açıcı bir renk alması sağlanır.

Çıtır Börek Kaç Derecede Pişirilir?

Önceden ısıtılmış 180 derece alt-üst ayar fırında böreklerin üzeri güzelce kızarana kadar pişirilir.

Fırından çıkan börekler ilk sıcaklığını biraz attıktan sonra servis edilebilir. Özel sosu sayesinde dışı çıtır, içi ise peynirli ve yumuşak bir dokuya sahip olan börek; kahvaltı, çay saati ve misafir sofraları için hazırlanabilir.

El Açması Gibi Çıtır Böreğin Püf Noktası

Bu tarifte çıtırlığın temelini oluşturan unsur, yufkaların arasına sürülen özel sos. Sirke, un ve sıvı yağın bir araya gelmesiyle hazırlanan sos, hazır yufkanın piştikten sonra daha farklı bir doku kazanmasına yardımcı oluyor.

Yufkaların sosla tamamen kaplanmasına dikkat etmek ve börekleri önceden ısıtılmış fırına vermek, daha iyi bir sonuç almak açısından önem taşıyor.

Holdingden yapılan açıklamaya göre, Seç Market'in mahalle esnafını modern perakende altyapısıyla buluşturan iş modeli, Hatay'da yerel ekonominin canlanmasına ve istihdama katkı sağlıyor.

Sunduğu kurumsal dönüşüm modelleriyle Türkiye'nin dört bir yanında yerel işletmelerin büyümesine katkı sağlamaya devam eden Seç Market'in Hatay'da açılan yeni mağazası, bölgenin ticaret hacminin artmasına ve yerel ekonominin güçlenmesine katkı sunan yatırımlar arasında yer alıyor.

Seç Market'in desteğiyle bakkalını yeniden açan Mehmet Hayri Açıkgöz de bölge halkının ihtiyaçlarına cevap veren ve istihdam oluşturan bir girişime imza attı.

- 'Yerel ekonomiyi desteklemeye devam edeceğiz'

Açıklamada görüşlerine yer verilen Seç Market Genel Müdürü Furkan Akiner, esnafın sürdürülebilir şekilde büyümesine ve yerel ekonomiye katkı sağladıklarını belirtti.

Akiner, Seç Market iş modeli kapsamında mahalle esnafının tecrübesini ve girişim gücünü kurumsal destekle buluşturduklarını aktararak, 'Mağazanın planlama aşamasından projelendirilmesine ve hayata geçirilmesine kadar tüm süreçlerde esnafımızın yanında yer alıyoruz. Hatay genelinde sayıları 50'den fazla olan iş ortaklarımıza bir yenisini daha ekleyerek, bölgedeki ticari ekosistemi güçlendirmeye ve esnafımızla el ele büyümeye devam ediyoruz.' ifadelerini kullandı.

Hatay'da faaliyete geçen Mehmet Hayri Bey'in bakkalını Seç Market'e dönüştürme hikayesinin söz konusu yaklaşımın en güzel örneklerinden biri olduğunu vurgulayan Akiner, şunları kaydetti:

'Mehmet Hayri Bey depremin ardından yeniden başlama kararlılığını Seç Market olarak sunduğumuz destekle buluşturarak bölgesine değer katan bir yatırım hayata geçirdi. Bölge ekonomisini ve istihdamı destekleyen bu yatırımı, deprem sonrası yeniden yapılanma sürecinde, yerel ticaretin canlanması adına değerli bir adım olarak görüyoruz. Önümüzdeki dönemde de Türkiye'nin dört bir yanında esnafımızın yanında olarak yerel ekonomiyi desteklemeye devam edeceğiz.'

Seç Market'in sahibi Mehmet Hayri Açıkgöz de üniversite yıllarından beri üretmeyi ve Türkiye'ye katma değer sağlamayı her zaman önceliklendirdiğini belirtti.

Açıkgöz, deprem sonrası önemli kayıplar yaşadıklarını ancak umutlarını ve üretme azimlerini kaybetmediklerini aktararak, 'Depremden sonra bölgenin yeniden canlanması ve yeni istihdam kapılarının açılması gerekiyordu. Bu süreçte, yıkılan binamın olduğu alan için hem bölgenin ihtiyacına uygun hem de sürdürülebilir bir iş modeli arayışına girdim.' ifadelerini kullandı.

Uzun yıllar bakkal işletmeciliği yapması nedeniyle Hatay'daki Seç Market'in kurumsal işleyişini ve hizmet anlayışını yakından bildiğini vurgulayan Açıkgöz, bakkalını modern perakende anlayışıyla yeniden hayata geçirmeye karar verdiğinde Seç Market yetkilileriyle iletişime geçtiğini anlattı.

Açıkgöz, mağazanın planlama aşamasından projelendirilmesine, teknik altyapısından mağaza yerleşimine kadar en başından itibaren her konuda Seç Market'ten destek aldığını belirterek, 'Daha önce de bakkal işlettiğim için birçok tedarikçiyle ayrı ayrı görüşmenin, sipariş vermenin ve stok takibinin ne kadar zaman aldığını biliyordum. Bugün Seç Market desteğiyle siparişlerimizi tek bir sistem üzerinden kolayca yönetebiliyoruz ve stok durumumuzu anlık takip edebiliyoruz.' değerlendirmesini yaptı.

Fenerbahçe-Roma maçını Jesus Gil Manzano yönetecek

UEFA Şampiyonlar Ligi’nin ilk haftasında Fenerbahçe, sahasında İtalya temsilcisi Roma ile karşı karşıya gelecek.

10 Eylül Perşembe günü oynanacak mücadelede düdük, İspanyol hakem Jesus Gil Manzano’ya emanet edildi.

Fenerbahçe ile Roma arasındaki karşılaşmada hakem ekibinin diğer üyeleri ise UEFA tarafından açıklanan görevlendirme doğrultusunda mücadelede görev yapacak.

Emekli İngilizce öğretmeni Fazlı Şanlıtürk, yaklaşık 700 kilometre yol katederek her yaz Zorkun Yaylası'na geliyor. Şanlıtürk, “Zorkun'un ruhu var. Buradaki dostluklara, geleneklere ve lezzetlere kıymet biçilemez” dedi.
Osmaniye'nin sıcaklığından Torosların serinliğine uzanan yolculuğun önemli duraklarından biri olan Zorkun Yaylası, doğası, kültürü, gelenekleri ve güçlü insan ilişkileriyle ziyaretçilerini ağırlamaya devam ediyor.
Yıllardır Antalya'da yaşayan emekli İngilizce öğretmeni Fazlı Şanlıtürk de her yaz yüzlerce kilometre yol katederek Zorkun'a gelen isimlerden biri. Şanlıtürk, yaylanın kendisi için yalnızca serin bir tatil bölgesi değil; çocukluk hatıralarının, aile bağlarının ve dostlukların yaşadığı özel bir memleket olduğunu söyledi.
1952 Yılından Beri
Zorkun'u Tanıyor
Ceyhan'ın Burhanlı köyünden olduğunu belirten Şanlıtürk, Zorkun Yaylası'yla tanışıklığının 1952 yılına kadar uzandığını anlattı.
Emekli olduktan sonra Antalya'da yaşamını sürdüren Şanlıtürk, yaz aylarında yaklaşık üç buçuk-dört ay boyunca Zorkun'da kaldığını belirterek şöyle konuştu:
“Zorkun Yaylası'nı 1952 yılından beri biliyorum. Şu anda emekli İngilizce öğretmeniyim ve Antalya'da yaşıyorum. Yazları yaklaşık üç buçuk-dört ay süreyle Zorkun Yaylası'na geliyoruz. Burası bizim doğup büyüdüğümüz, hatıralarımızın bulunduğu yer.”
“700 Kilometre Yol
Geliyoruz”
Şanlıtürk, ailesinden kalan yayla evinde geçmişin hatıralarını yaşatmaya çalıştıklarını ifade etti. Zorkun'a gelebilmek için yaklaşık 700 kilometre yolculuk yaptıklarını söyleyen Şanlıtürk, bu mesafenin kendileri için hiçbir zaman engel olmadığını dile getirdi.
Şanlıtürk, “Burada annemizden ve babamızdan kalan evimiz var. Onların hatıralarını yaşatmak için yaklaşık 700 kilometre yol katedip geliyoruz. Memleketimizin insanlarını özlüyoruz. Buraya geldiğimiz zaman eş, dost ve akrabalarımızla buluşma imkânı buluyoruz” dedi.
Gelenekler ve Akrabalık
Bağları Yaşatılıyor
Zorkun Yaylası'nı farklı kılan en önemli özelliklerden birinin insanlar arasındaki güçlü bağlar olduğunu söyleyen Şanlıtürk, yayla kültürünün aileleri ve akrabaları bir araya getirdiğini belirtti.
Büyükşehirlerde giderek zayıflayan komşuluk, dostluk ve akrabalık ilişkilerinin Zorkun'da hâlâ canlı olduğunu vurgulayan Şanlıtürk, yaylaya geliş amaçlarını şu sözlerle anlattı:
“Burada akrabalarımızla, dostlarımızla ve memleketimizin insanlarıyla buluşuyoruz. Başka yerlerde kolay kolay bulamayacağınız samimi ilişkiler var. Yaylada her şey çok güzel.”
“Zorkun'un Ruhu Var”
Uzun yıllardır Antalya'da yaşayan Fazlı Şanlıtürk, Türkiye'nin önemli turizm merkezlerinden Antalya ile Zorkun Yaylası'nı da karşılaştırdı.
Antalya'nın doğal ve turistik güzelliklere sahip olduğunu ancak Zorkun'un insanı içine alan farklı bir manevi atmosfer taşıdığını belirten Şanlıtürk, dikkat çeken şu ifadeleri kullandı:
“Zorkun'un ruhu var. Antalya'nın güzelliği var ama bana göre ruhu yok. Ben yaklaşık 30 yıldır Antalya'da yaşıyorum. Buna rağmen orada dost edinmek kolay değil. Burada ise dostlarım, akrabalarım ve beni tanıyan insanlar var.”
Bu sözler, Zorkun'un yalnızca doğasıyla değil, yıllardır koruduğu toplumsal bağlarıyla da ziyaretçilerinin gönlünde özel bir yer edindiğini ortaya koydu.
Zorkun'un Otantik
Lezzetlerine Övgü
Şanlıtürk, yaylanın kültürel değerlerinin yanı sıra yöresel yemeklerine de dikkat çekti. Sıcak pidenin yanında hazırlanan geleneksel Zorkun tavasının başka bölgelerde aynı atmosfer içinde tadılamayacağını söyledi.
Yaylada kurulan sofraların yalnızca yemek yenen yerler olmadığını, aynı zamanda dostlukların ve aile bağlarının güçlendiği buluşma noktalarına dönüştüğünü ifade eden Şanlıtürk, “Burada sıcak pideyi alıp Zorkun tavasıyla birlikte doğanın içinde yemek bambaşka bir duygu. Bu lezzeti ve ortamı başka bir yerde bulamazsınız” diye konuştu.
“Türkiye'nin Her Yerini
Gezdim, Böyle Bir Yayla
Yok”
Türkiye'nin birçok bölgesini gezdiğini ifade eden Şanlıtürk, Zorkun Yaylası'nın ormanları, serin havası, gelenekleri ve insan ilişkileriyle kendine özgü olduğunu dile getirdi.
Çevresindeki ormanlık alanları işaret eden Şanlıtürk, Zorkun'un doğal güzelliklerinin korunması gerektiğini vurgulayarak şunları söyledi:
“Türkiye'nin birçok yerini gezdim ancak böyle bir yayla yok. Şu ormanlara, doğaya ve manzaraya bakın. Buralara kıymet biçilemez. Allah kaza ve bela vermesin. Bu güzellikleri korumamız gerekiyor.”
Belediye
Hizmetlerine Teşekkür
Zorkun Yaylası'nda son dönemde gerçekleştirilen belediye çalışmalarını da değerlendiren Şanlıtürk, yapılan hizmetlerin kayda değer olduğunu söyledi.
Şanlıtürk, “Yeni Belediye Başkanımızın yaptığı hizmetler gerçekten kayda değer. Yaylada gerçekleştirilen çalışmaları görüyoruz. Emeği geçenlerden Allah razı olsun” ifadelerini kullandı.
Zorkun, Hatıraların
ve Dostlukların Yaylası
Fazlı Şanlıtürk'ün anlattıkları, Zorkun Yaylası'nın neden kuşaklar boyunca vazgeçilmez bir buluşma noktası olduğunu bir kez daha gösterdi. Yaz aylarında farklı şehirlerden gelen binlerce kişinin buluştuğu yayla; serin havası, çam ormanları ve yöresel yemeklerinin yanı sıra geçmişten bugüne taşınan hatıralarıyla da önemini koruyor.
Yaklaşık 700 kilometre uzaklıktaki Antalya'dan her yaz Zorkun'a dönen Şanlıtürk için bu yolculuk, yalnızca bir tatil yolculuğu değil; ailesine, geçmişine, dostlarına ve memleket kültürüne kavuşmanın yolu anlamına geliyor.

Milyonlarca üniversite adayının büyük bir heyecanla beklediği 2026 YKS tercih sonuçları açıklandı. ÖSYM tarafından gerçekleştirilen yerleştirme işlemlerinin sonuçları adayların erişimine sunulurken, üniversite hayali kuran adaylar için tercih sürecinin ardından kritik dönem de başlamış oldu.

2026 YKS Yerleştirme Sonuçları Açıklandı

ÖSYM tarafından yapılan açıklamayla birlikte 2026-YKS yükseköğretim programlarına yerleştirme sonuçları erişime açıldı. Adaylar, tercih döneminde bildirdikleri üniversite ve bölüm seçenekleri arasından hangi programa yerleştirildiklerini sonuç ekranı üzerinden öğrenebilecek.

Sonuçların açıklanmasıyla birlikte adaylar için tercih maratonu sona ererken, üniversite kayıt süreci gündeme geldi.

YKS Sonuçları Nereden ve Nasıl Öğrenilecek?

Adaylar, yerleştirme sonuçlarını ÖSYM’nin Aday İşlemleri Sistemi (AİS) üzerinden görüntüleyebilecek. Sonuçlara ulaşmak isteyen adayların T.C. kimlik numarası ve aday şifresiyle sisteme giriş yapması gerekiyor.

Sonuç ekranında adayların yerleştiği yükseköğretim kurumu, program ve ilgili yerleştirme bilgileri yer alacak.

Üniversite Kayıt Süreci Başlıyor

YKS yerleştirme sonuçlarının açıklanmasının ardından gözler üniversite kayıt tarihlerine çevrildi. Bir programa yerleşmeye hak kazanan adayların, kayıt işlemlerini belirtilen tarihler içerisinde tamamlamaları gerekiyor.

Adayların yalnızca ÖSYM duyurularını değil, yerleştirildikleri üniversitelerin resmi internet sitelerinde yayımlanacak kayıt duyurularını da takip etmeleri önem taşıyor. Kayıt sırasında istenebilecek belgeler ve başvuru yöntemleri üniversitelere göre farklılık gösterebilir.

Elektronik Kayıt İmkânı

Üniversiteye yerleşen adaylar için elektronik kayıt seçeneği de bulunabiliyor. Elektronik kayıt işlemlerinin hangi tarihler arasında yapılacağı ve sürece ilişkin ayrıntılar ÖSYM ile ilgili üniversitelerin resmi duyurularından takip edilebilecek.

Kayıt işlemlerini tamamlayan öğrenciler, üniversitelerin akademik takvimleri doğrultusunda eğitim hayatlarına başlayacak.

Tercih Sonuçları Adaylar İçin Ne Anlama Geliyor?

YKS tercih sonuçlarının açıklanmasıyla birlikte adayların uzun süren sınav ve tercih maratonu sona erdi. Bir programa yerleşen adaylar için şimdi kayıt işlemlerini eksiksiz tamamlayarak üniversite hayatına hazırlanma dönemi başlayacak.

Herhangi bir yükseköğretim programına yerleşemeyen adaylar ise ÖSYM tarafından açıklanacak ek yerleştirme sürecine ilişkin duyuruları takip edebilecek.

2026 YKS tercih sonuçlarının tüm adaylar için hayırlı olmasını diliyor, üniversiteye yerleşen öğrencilere yeni eğitim hayatlarında başarılar diliyoruz.

Edinilen bilgilere göre Yiğit Mehmet Kesme, traktör tamiri yapıldığı sırada aracın hidrolik aksamına sıkışarak yaşamını yitirdi. Acı olayın ardından Kesme’nin ailesine ve yakınlarına başsağlığı mesajları iletildi.

“Kahredici Haberi Osmaniye’den Aldık”

Özgür Özel, yaptığı konuşmada olaydan duyduğu üzüntüyü dile getirerek şunları söyledi:

“Kahredici bir acı haberi de bu hafta Osmaniye’den aldık. MESEM projesi kapsamında traktör tamiri yaptırılan 16 yaşındaki evladımız Yiğit Mehmet Kesme, traktörün hidrolik aksamına sıkışarak feci şekilde can verdi. Yiğit’e Allah’tan rahmet, ailesine sabır diliyoruz.”

MESEM Uygulamasını Eleştirdi

Konuşmasında Milli Eğitim Bakanlığı yönetimini ve MESEM uygulamasını eleştiren Özel, program kapsamında yaşanan çocuk ölümlerinin hesabının sorulması gerektiğini belirtti.

Özel, MESEM kapsamında 21 çocuğun hayatını kaybettiğini ifade ederek, sorumluların eninde sonunda hesap vereceğini söyledi.

Yiğit Mehmet Kesme’nin ölümü, mesleki eğitim programlarındaki iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini bir kez daha gündeme taşıdı.

Yarbaşı Belediye Başkanı Ökkeş Aksoy, Yarbaşı'nda kullanılmak üzere çift kabin pickup araç ve yaklaşık 400 litre kapasiteli otomatik ilaçlama makinesini hizmete aldı. Yeni sistemle belde genelinde sivrisinek, karasinek ve diğer haşerelere karşı daha etkin mücadele yürütülecek.

Üç Mahalle Bir Gecede İlaçlanabilecek

Yağmurlama sistemi özelliğine sahip yeni ilaçlama makinesinin, yaklaşık 30 metre mesafeye kadar uygulama yapabildiği belirtildi. Bu sayede ilaçlama çalışmalarında evlerin içine kadar girilmesine gerek kalmadan daha sağlıklı ve kontrollü bir yöntem uygulanacak.

Haşereyle Mücadele Güçlendi

Belediye tarafından yapılan açıklamada, vatandaşların daha sağlıklı ve huzurlu bir ortamda yaşamlarını sürdürebilmeleri için ilaçlama çalışmalarının belde genelinde bugün itibarıyla başlatıldığı ifade edildi.

Yeni araç ve ilaçlama makinesinin Yarbaşı’na, belediyeye ve vatandaşlara hayırlı olması temennisinde bulunuldu.

Suç Örgütlerine Eş Zamanlı Baskın

Osmaniye İl Emniyet Müdürlüğü, KOM Başkanlığı ve Kadirli Cumhuriyet Başsavcılığı koordinesinde yürütülen çalışmalar kapsamında, liderliğini uluslararası seviyede kırmızı bültenle aranan Ö.A. ve B.G.Y.’nin yaptığı iki ayrı suç örgütü takibe alındı.

Yapılan incelemelerde örgüt üyelerinin; silahla kasten öldürmeye teşebbüs, nitelikli yağma, tefecilik, silahla yaralama, tehdit, uyuşturucu madde temini, ruhsatsız silah bulundurma ve genel güvenliğin tehlikeye sokulması gibi birçok suça karıştığı belirlendi.

4 İlde Operasyon Düzenlendi

Osmaniye merkezli Hatay, Adana ve Kahramanmaraş’ta gerçekleştirilen eş zamanlı operasyonlarda, örgüt liderlerinden B.G.Y.’nin de aralarında bulunduğu 107 şüpheli yakalanarak gözaltına alındı.

Şüphelilerin adreslerinde yapılan aramalarda;

• 2 el bombası,
• 1 kilogram patlayıcı yapımında kullanılan madde,
• 28 ruhsatsız tabanca,
• 28 av tüfeği,
• 6 pompalı tüfek,
• 2 kurusıkı tabanca,
• 2 bin 115 fişek,
• 64 şarjör,
• 2 susturucu,
• Çok sayıda silah parçası ve kesici-delici alet ele geçirildi.

Ayrıca suçtan elde edildiği değerlendirilen 151 bin 575 TL ile 10 bin 700 dolar paraya da el konuldu.

52 Şüpheli Tutuklandı

Adliyeye sevk edilen 107 şüpheliden 52’si tutuklanırken, 35 kişi hakkında adli kontrol kararı verildi. 20 şüpheli ise serbest bırakıldı.

Yurt dışında olduğu belirlenen 5 kişiyle birlikte toplam 11 firari şüphelinin yakalanmasına yönelik çalışmaların sürdüğü bildirildi.

Osmaniye İl Emniyet Müdürlüğü, organize suç örgütlerine karşı mücadelenin kararlılıkla devam edeceğini açıkladı.

Bisiklet Turu Valilik Önünden Başladı

Osmaniye Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü koordinesinde düzenlenen etkinlik, Osmaniye Valiliği önünden başladı. Katılımcılar, belirlenen güzergâh boyunca pedal çevirerek Tosyalı Spor Salonu önünde turu tamamladı.

Etkinlikte gençler, sporcular, aileler ve her yaştan vatandaş bir araya geldi. Yoğun ilgi gören organizasyonda hem spor yapıldı hem de sağlıklı yaşam konusunda farkındalık oluşturuldu.

Spor Kültürü Vurgusu Yapıldı

“Sağlık İçin Pedallıyorum” etkinliğiyle sağlıklı yaşam, spor kültürü ve toplumsal birlik mesajları verildi. Katılımcılar, birlik ve beraberlik içinde pedal çevirmenin mutluluğunu yaşarken, etkinlik boyunca renkli görüntüler oluştu.

Gençlik Haftası kapsamında Osmaniye’de çeşitli sportif ve kültürel faaliyetlerin hafta boyunca devam edeceği belirtildi.

Böcekli Belediye Başkanı İbrahim Çerçi, Gümüş Köyü sınırlarında yer alan Abacılar Mahallesi’nin beldeye katılmasının önemli bir adım olduğunu belirtti. Çerçi, geçtiğimiz aylarda yapılan referandum sonrası tamamlanan sürecin Böcekli’nin büyümesi açısından dikkat çekici olduğunu ifade etti.

Başkan Çerçi açıklamasında, “Beldemizi geleceğe emin adımlarla taşıyoruz. Böcekli’mize ve Abacılar Mahallemize hayırlı olsun” ifadelerini kullandı.

Katılım programında dualar edilirken, mahalle sakinleriyle birlikte birlik ve dayanışma mesajları verildi. Böcekli Belediyesi’nin yeni süreçte hizmet ağını genişletmesi bekleniyor.

Çerçi ayrıca, “Birliğimizin gücüyle daha güzel bir Böcekli için canla başla çalışmaya devam edeceğiz. Yılmayacağız, yıkılmayacağız ve başaracağız” sözleriyle kararlılık mesajı verdi.

TAG Otoyolu’nda Osmaniye’den Adana yönüne doğru özellikle iftar saatine yakın zaman diliminde ciddi trafik yoğunluğu yaşanıyor. Her gün benzer saatlerde oluşan yoğunluk, otoyolda uzun araç kuyruklarının meydana gelmesine neden oluyor.

Sürücüler, iftar saatine yetişmeye çalışan araçların yoğunluğu artırdığını ve bu nedenle trafikte zaman zaman ilerlemenin neredeyse durma noktasına geldiğini ifade ediyor. Akşam saatlerinde araç sayısının belirgin şekilde artması, güzergâh üzerindeki akışı daha da yavaşlatıyor.

Özellikle Ramazan ayında iftar öncesi oluşan bu yoğunluğun sürücüler için günlük bir soruna dönüştüğü belirtilirken, bölgeden geçen vatandaşlar dikkatli olunması konusunda uyarıda bulunuyor.

İHH gönüllüsü Serhat Satıcı’nın yaptığı basın açıklamasında, Filistin halkının yaşadığı insani krize dikkat çekilerek, işgal ve ablukaya son verilmesi çağrısı yapıldı.

“Abluka İnsanlığın Vicdanını Sınıyor”

Kalabalık grup, Türk ve Filistin bayraklarıyla bir araya gelerek dayanışma gösterisi düzenledi. Açıklamayı okuyan Serhat Satıcı, Gazze’de sivillerin en temel ihtiyaçlara dahi ulaşamadığını vurguladı:

“Uluslararası hukuk sivillerin korunmasını emretmesine rağmen, bu ilke defalarca ihlal ediliyor. İnsanlığın ortak vicdanı, tarihî en ağır sınavlarından birini veriyor. Kimden gelirse gelsin sivillere yönelik saldırıları reddediyoruz.”

“Mavi Marmara’dan Sumud’a İnsanlık Zinciri”

Satıcı konuşmasında, yıllardır süregelen abluka karşısında dünya çapında yürütülen direniş girişimlerini hatırlattı:
• 2010’da Mavi Marmara’nın Gazze’ye ulaşamasa da zulmü dünyaya duyurduğunu,
• Madlina ve Hanzala girişimlerinin kararlılığın simgesi olduğunu,
• Sumud Filosu’nun ise bu zincirin en son halkası olarak “umut ışığı” olduğunu belirtti.

“Sumud’un cesur hamlesi, direnişin moralini yükseltmiş ve dünya çapında dayanışmayı büyütmüştür. Ablukayı kıran gemiler, yalnızca insani yardım girişimini değil, direniş iradesini temsil etmektedir.” dedi.

Boykot ve Dayanışma Çağrısı

Açıklamanın sonunda tüm dünyaya çağrı yapıldı:
• İşgal ve ablukanın sona erdirilmesi,
• Sivillerin korunması, insani yardımların önü açılması,
• Zulmü destekleyen şirketlerin boykot edilmesi gerektiği vurgulandı.

“Mavi Marmara’dan Sumud’a uzanan zincir, sadece gemiler değil; insanlığın onur mücadelesidir. Filistin’e destek, insanlığa destektir.” sözleriyle konuşma tamamlandı.

Toplantının açılışında konuşan Kobaner, “Her ay geleneksel hale getirdiğimiz basın buluşmamızda sizlerle bir araya gelmekten mutluluk duyuyorum. Osmaniyespor’un bugün hangi noktada olduğunu, son bir ayda neler yaptığımızı ve önümüzdeki hedeflerimizi paylaşmak için toplandık” dedi.

Devlet Bahçeli Onursal Başkan Oldu

Başkan Kobaner, MHP Genel Başkanı Dr. Devlet Bahçeli’nin Osmaniyespor’un onursal başkanı olmasından duyduğu gururu dile getirerek şu ifadeleri kullandı:
“Sayın hemşehrimiz Dr. Devlet Bahçeli takımımızın onursal başkanlığını kabul etti. Kendisine projelerimizi, takımımızın durumunu ve hedeflerimizi aktardık. Osmaniye’nin gençlerinden oluşan, koşan ve mücadele eden bir takım olduğumuzu anlattık. Bu desteği almak bizim için büyük onur kaynağıdır.”

Zor Şartlara Rağmen Mücadele

Depremin Osmaniye’yi derinden etkilediğini hatırlatan Kobaner, tesisleşme konusunda yaşanan sıkıntılara da değindi:
“Stadımız yok, sosyal tesisimiz yok. Valiliğimiz tarafından yapılan konteynerlerde kalıyoruz. Buna rağmen Osmaniyeli gençlerden oluşan 16 futbolcuyu takımımıza kazandırdık. Hep sorulan ‘neden Osmaniye gençleri bu takımda yok’ sorusuna yanıt vermek için büyük çaba gösterdik. Şimdi gençlerimiz sahada mücadele ediyor.”

Lig Performansı ve Hedefler

MD Grup Osmaniyespor’un şu anda 6. sırada yer aldığını hatırlatan Başkan Kobaner, güçlü rakiplerden puan aldıklarını belirterek, “Takımımız yüreğini ortaya koyan, koşan ve mücadele eden bir ekip haline geldi. Hedefimiz Osmaniye’ye yakışır şekilde üst sıralarda yer almak ve hak ettiğimiz üst liglere yükselmektir” dedi.

Destek Çağrısı

Kulübün sadece yöneticilerin değil tüm Osmaniye’nin takımı olduğunu vurgulayan Kobaner, “Sayın Genel Başkanımızın onursal başkanlığının ardından valimize, belediye başkanımıza, siyasilerimize, bürokratlarımıza, STK’larımıza ve basın mensuplarımıza daha büyük sorumluluk düşüyor. Bu takım Osmaniye’nin takımıdır. Hep birlikte destek vermeliyiz” ifadelerini kullandı.

Yeni Sponsorluk ve Yönetim Takviyesi

Başkan Kobaner, kulübün sponsorluk konusunda da önemli bir adım attığını belirterek, “Mesut Demir beyefendi ve MD Grup ana sponsorumuz oldu. Ayrıca kulübümüzün daha profesyonel yönetilmesi için Hüseyin Danış hocamızı idari menajer pozisyonuna getirdik” dedi.

Eski Aile ve Sosyal Politikalar Bakanı, Osmaniye Milletvekili Derya Yanık ile de görüştüklerini söyleyen Kobaner, TFF Başkanı ve yönetimiyle yapılan temasların da kulübün geleceği açısından önemli olduğunu dile getirdi.

“Çocuklarımız Sahada, Bizler Dışarıda Mücadele Edeceğiz”

Son olarak Osmaniye halkına çağrıda bulunan Kobaner, “Gençlerimiz sahada inanarak mücadele ediyor. Bizler de saha dışında koşacağız, çalışacağız. Taraftarımız, basınımız ve büyüklerimizle birlikte bu takımı daha ileriye taşıyacağız. Osmaniyespor, Osmaniye’nin sevdasıdır” dedi.

Eğni mevkii, ilkbaharda rengarenk çiçeklerin süslediği yaylalarıyla, yazın serinleyen havasıyla, sonbaharda altın sarısı yapraklarla kaplanan ormanlarıyla ve kışın bembeyaz kar örtüsüyle görenleri kendine hayran bırakıyor. Dört mevsim farklı bir atmosfer sunan bu doğa harikası, sadece yerli turistlerin değil, çevre illerden gelen ziyaretçilerin de ilgisini çekiyor.

Doğayla İç İçe Tatil İmkânı

Aladağ Eğni mevkii, kamp yapmayı sevenler için ideal alanlar sunuyor. Temiz havası ve sakin ortamıyla hem dinlenmek hem de doğanın tadını çıkarmak isteyenler için eşsiz bir fırsat sunuyor. Ziyaretçiler, bölgede yürüyüş yapabilir, çadır kurabilir ve doğanın huzur veren sesleri eşliğinde keyifli vakit geçirebilir.

Bölge Turizmine Katkı Sağlıyor

Yerel yetkililer, Eğni mevkiinin turizm potansiyelini artırmak için çalışmalar yürütüyor. Doğa sporları ve ekoturizm faaliyetlerinin geliştirilmesi için projeler üzerinde duruluyor. 

Ziyaretçi Notu

Eğni mevkiine gelenler, bölgenin doğal yapısına zarar vermemek adına temizlik ve çevre koruma konularında hassas davranmaları gerektiğine dikkat çekiyor. Bölgeyi ziyaret eden bir doğa tutkunu, “Burada her mevsim ayrı bir güzellik var. Ancak bu güzelliklerin devam etmesi için çevreyi korumamız şart,” dedi.

Adana Aladağ Eğni mevkii, dört mevsim sunduğu eşsiz atmosferiyle doğanın tadını çıkarmak isteyen herkesi bekliyor. Hem huzur arayanlar hem de macera peşinde olanlar için tam anlamıyla bir cazibe merkezi.

Tarihi Yapı, Yeni Bir Perspektiften

Yılan Kale, adını aldığı yılan figürlü taş işlemeleriyle tanınan ve Ceyhan’ın en önemli simgelerinden biri olma özelliği taşıyor. Ancak son dönemde, bölgedeki fotoğrafçılar ve dijital sanatçılar, kalenin tarihi dokusunu modern teknolojiyle harmanlayarak farklı bir bakış açısı sunuyor. Yapay zeka ile entegre edilmiş fotoğraf düzenleme yazılımları sayesinde, kalenin tarihi ve estetik yapısı daha önce görülmemiş bir şekilde dijital ortama aktarılıyor. Bu projeyle, kale üzerinde yapılacak restorasyon ve koruma çalışmalarına da dikkat çekiliyor.

Yapay Zeka ile Tarih Yorumlanıyor

Proje kapsamında yapay zeka kullanılarak, Yılan Kale'nin tarihi figürleri, taş işçiliği ve yapısal öğeleri üzerinde derinlemesine analizler yapılıyor. Bu teknolojik adımlar, hem kalenin mevcut durumunun dijital olarak belgelenmesini sağlıyor hem de restorasyon aşamalarında referans olabilecek detayları ortaya çıkarıyor. Uzmanlar, bu yapay zeka tabanlı projelerin, hem kültürel mirasın korunmasında hem de halkın tarihi yapılarla daha derin bir bağ kurmasında büyük rol oynadığını vurguluyor.

Fotoğraf ve yapay zeka teknolojisinin buluştuğu bu projeyle, Yılan Kale ve çevresi dijital platformlarda daha fazla yer alacak ve bölge, tarihsel mirasıyla birlikte modern teknolojilerle de adından söz ettirecek.

Öğle saatlerinde nem oranının yüzde 80’e yükselmesi, şehirdeki hava kalitesini olumsuz etkiledi. Nem bulutları, Antalya’yı çevreleyen dağların görünümünü zorlaştırarak, şehirdeki atmosferi ağırlaştırdı. Bu durum, vatandaşları serinlemek için sahillere yönlendirdi.

Deniz suyu sıcaklığının 30 derece olarak ölçüldüğü Antalya’da, plajlar ve gölgelik alanlar kalabalıklaştı. Sahilde güneşten korunmak için yağmur şemsiyesi kullananlar dikkat çekerken, bazı vatandaşlar ağaçların altına hamak kurarak rahatlama fırsatı buldu.

Yetkililer, sıcak hava ve yüksek nem nedeniyle sağlık uyarılarına dikkat edilmesi gerektiğini belirtiyor. Özellikle yaşlıların ve çocukların sıcağın etkilerinden korunmaları için önerilerde bulunuyor.

Müzayededen önce 40 bin sterlin (yaklaşık 1 milyon 658 bin TL) ile 60 bin sterlin (yaklaşık 2 milyon 488 bin TL) arasında bir fiyatla satılması beklenen kitap, beklenen aralıkta alıcı buldu. Aynı koleksiyoncu, serinin ikinci kitabı olan Harry Potter ve Sırlar Odası'nın 1998'deki ilk baskısını da 7 bin 560 sterline (yaklaşık 313 bin 517 TL) satın aldı.

Müzayede şirketinin kitap ve el yazmaları müdürü Cathy Marsden, bu nadir eserin mükemmel durumda olduğunu ve Harry Potter koleksiyonerlerinin tacında bir mücevher olarak değerlendirilebileceğini söyledi. Marsden, satışların modern ilk baskıların gücünü gösterdiğini ve Ian Fleming ile J.K. Rowling gibi edebiyat devlerinin eserlerinin müzayedelerde çok popüler olmaya devam ettiğini belirtti.

Bu nadir eser, Harry Potter hayranları ve koleksiyoncular için büyük bir hazine niteliğinde olup kitap müzayedelerinin değerini bir kez daha ortaya koyuyor.

Bahar Şenliği'nin ikinci gününde, öğrenciler çeşitli etkinliklere katılarak stres atma ve eğlenme fırsatı buldular. Canlı müzik performansları, dans gösterileri ve çeşitli yarışmalarla dolu olan gün, öğrenciler arasında büyük bir heyecan ve neşeyle geçti.

Üniversite kampüsü, renkli süslemelerle donatılarak festival atmosferine büründü. Öğrencilerin keyifli ve unutulmaz anlar yaşadığı Bahar Şenliği'nin ikinci günü, üniversite yaşamına ve öğrenci birliğine olan katkısını bir kez daha gösterdi.

Bahar Şenliği'nin devam eden günlerinde de birbirinden eğlenceli etkinlikler ve sürprizlerin beklenmesi, öğrenciler arasında büyük bir heyecan yaratıyor. Üniversite öğrencileri, Bahar Şenliği'nin tadını çıkarmaya ve birlikte güzel vakit geçirmeye devam edecek gibi görünüyor.

Mahalle sakinlerine daha yaşanabilir bir çevre sunma hedefiyle çalışan Osmaniye Belediyesi ekipleri, haftalık temizlik rutinlerini titizlikle yerine getiriyor. Eyüp Sultan Mahallesi'nde gerçekleştirilen temizlik çalışmalarıyla, şehrin her noktasına hizmet götürme gayreti içerisinde olduklarını bir kez daha gösterdiler.

Belediye yetkilileri, vatandaşların temizlik konusundaki duyarlılığına ve desteklerine teşekkür ederken, şehrin daha temiz, sağlıklı ve yaşanabilir bir ortama dönüşmesi için çalışmaların aralıksız devam edeceğini belirttiler. 

Yerleşke, geniş kütüphaneleri, donanımlı araştırma laboratuvarları ve teknoloji destekli sınıflarıyla öğrencilerin akademik başarılarına katkı sağlıyor. Aynı zamanda, çeşitli spor salonları, fitness merkezleri ve açık hava spor alanları, öğrencilerin sağlıklı bir yaşam sürmelerini teşvik ediyor.

Sosyal etkinlikler açısından da oldukça zengin bir ortama sahip olan Karacaoğlan Yerleşkesi, kültürel etkinliklerden spor etkinliklerine kadar çeşitli programlara ev sahipliği yapıyor. Öğrenciler, tiyatro gösterileri, konserler, paneller ve sportif turnuvalar gibi etkinliklerle bir araya gelerek keyifli vakit geçiriyorlar.

Ayrıca, yerleşkede bulunan yemekhaneler, kafeteryalar ve dinlenme alanları, öğrencilere sosyal etkileşim için uygun ortamlar sunuyor. Burada öğrenciler, ders aralarında dinlenebilir, arkadaşlarıyla buluşabilir ve yeni insanlarla tanışabilirler.

Karacaoğlan Yerleşkesi, Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi öğrencilerine sadece eğitim değil, aynı zamanda zengin bir sosyal yaşam deneyimi sunarak unutulmaz bir üniversite deneyimi yaşatıyor.