Havuç tarator, hem pratik hazırlanışı hem de yoğurtlu ve cevizli lezzetiyle sofralarda sıkça tercih edilen mezeler arasında yer alıyor. Özellikle yemeklerin yanında ferah bir meze arayanlar için ideal olan havuç tarator, birkaç temel malzemeyle kısa sürede hazırlanabiliyor.

Havucun hafif tatlı aroması, sarımsağın kendine özgü lezzeti, süzme yoğurdun yoğun kıvamı ve cevizin verdiği dokuyla birleşince ortaya oldukça doyurucu bir meze çıkıyor. Üzerine eklenen pul biberli zeytinyağı ise taratora hem hoş bir görünüm hem de farklı bir aroma kazandırıyor.

Havuç Tarator İçin Gerekli Malzemeler

Lezzetli bir havuç tarator hazırlamak için öncelikle 4 adet orta boy havuç gerekiyor. Taratorun temel malzemeleri arasında 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 diş ezilmiş sarımsak ve 2 su bardağı süzme yoğurt bulunuyor.

Karışıma yarım çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi eklenirken, 1 çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiber de lezzeti tamamlıyor. İsteğe bağlı olarak 1 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu da kullanılabiliyor.

Üzeri için ise 1 yemek kaşığı zeytinyağı, bir tutam pul biber, birkaç parça iri kırılmış ceviz ve ince kıyılmış dereotu ya da maydanoz hazırlanıyor.

Havuçlar Önce Güzelce Kavruluyor

Tarifin en önemli aşamalarından biri havuçların doğru şekilde hazırlanması. Havuçlar soyulduktan sonra rendeleniyor ve geniş bir tavaya alınan 2 yemek kaşığı zeytinyağında orta ateşte kavruluyor.

Rendelenmiş havuçların yaklaşık 8-10 dakika boyunca, yumuşayana kadar kavrulması gerekiyor. Havuçların tamamen ezilip dağılmaması, hafif diri dokusunu koruması taratorun kıvamı açısından önem taşıyor.

Kavurmanın son birkaç dakikasında ezilmiş sarımsaklar tavaya ekleniyor. Böylece sarımsağın aroması havuçlara geçiyor ve taratorun kendine özgü kokusu ortaya çıkıyor.

Yoğurtlu Karışım Hazırlanıyor

Kavrulan havuçlar ocaktan alındıktan sonra mutlaka tamamen soğumaya bırakılıyor. Sıcak havuçların yoğurtla doğrudan karıştırılması, yoğurdun kıvamını olumsuz etkileyebileceği için bu aşamada acele edilmemesi gerekiyor.

Ayrı bir kapta süzme yoğurt, tuz ve karabiberle güzelce karıştırılıyor. Soğuyan havuçlar yoğurtlu karışıma ekleniyor. Ardından ince çekilmiş ceviz içi ve isteğe bağlı olarak dereotu ilave ediliyor.

Tüm malzemeler birbirine tamamen karışıncaya kadar nazikçe karıştırıldığında yoğun kıvamlı ve rengini havuçlardan alan bir tarator elde ediliyor.

Üzeri Pul Biberli Zeytinyağıyla Tamamlanıyor

Hazırlanan havuç tarator servis tabağına alınıyor. Kaşığın tersi kullanılarak üzeri hafifçe şekillendirilebiliyor. Bu aşama, taratorun sofrada daha iştah açıcı görünmesini sağlıyor.

Üzeri için ayrılan zeytinyağı hafifçe ısıtılıyor ve içine pul biber ekleniyor. Hazırlanan pul biberli zeytinyağı taratorun üzerine gezdiriliyor.

Son olarak iri kırılmış ceviz parçaları ile ince kıyılmış dereotu veya maydanoz serpiştiriliyor. Böylece hem renkli hem de lezzet açısından zengin bir sunum ortaya çıkıyor.

Buzdolabında Dinlendirmek Lezzetini Artırıyor

Havuç taratorun daha iyi kıvam alması ve malzemelerin aromasının birbirine geçmesi için servis öncesinde buzdolabında dinlendirilmesi öneriliyor.

Hazırlanan taratorun 1-2 saat buzdolabında bekletilmesi, özellikle süzme yoğurdun havuç ve cevizle bütünleşmesini sağlıyor. Soğuk servis edilen tarator, ana yemeklerin yanında meze olarak sunulabileceği gibi çay saatlerinde veya kalabalık sofralarda da tercih edilebiliyor.

Havuç Taratorun Püf Noktası

Bu tarifte en önemli noktalar arasında havuçların fazla yağ çekmeden kavrulması ve yoğurtla buluşturulmadan önce tamamen soğutulması bulunuyor. Süzme yoğurt kullanılması ise taratorun daha yoğun ve kıvamlı olmasını sağlıyor.

Ceviz miktarı damak zevkine göre artırılıp azaltılabilir. Dereotu sevmeyenler ise bu malzemeyi kullanmadan da tarifi hazırlayabilir. Üzerindeki pul biberli zeytinyağı da isteğe göre daha hafif veya daha baharatlı hazırlanabilir.

Kısacası birkaç malzemeyle hazırlanan bu havuç tarator, hem kolaylığı hem de sofraya kattığı lezzetle klasik mezeler arasında yerini alıyor. Özellikle önceden hazırlanıp dinlendirilebilmesi, yoğun sofralar için de büyük kolaylık sağlıyor.

İzmir’in tarihî merkezinde yer alan Smyrna Agorası, gün yüzüne çıkarılan yaklaşık 1500 yıllık mozaikleriyle geçmişin izlerini bugüne taşıyor. Agora’nın Kuzey Caddesi’nde ortaya çıkarılan ve “Mozaikli Oda” olarak adlandırılan yapıda çalışmalar devam ederken, mozaiklerdeki geometrik ve bitkisel motifler dikkat çekiyor.

Yaklaşık 5 metreye 2,5 metre ölçülerindeki mozaik taban, iç içe geçmiş 12 köşeli panoların yanı sıra üçgen, kare ve farklı geometrik düzenlemelerden oluşuyor. Bitkisel süslemeler arasında ise kalp biçimini andıran sarmaşık yaprağı gibi dikkat çekici motifler bulunuyor.

1500 Yıllık Mozaikte Dikkat Çeken Motifler

Geç Antik Çağ dönemine tarihlenen mozaiklerin yalnızca estetik amaçla hazırlanmadığı, üzerlerindeki sembollerin dönemin inanç ve değer dünyasına ilişkin anlamlar taşıdığı değerlendiriliyor.

Mozaikte bulunan geometrik şekillerin yanı sıra sarmaşık, defne yaprağı ve dört yapraklı yonca gibi bitkisel motifler de öne çıkıyor. Araştırmacılar, bu sembollerin dönemin insanlarının sadakat, kutsallık, bereket ve korunma gibi kavramlara ilişkin düşüncelerine dair önemli ipuçları sunduğunu belirtiyor.

Kalp Biçimli Sarmaşık Yaprağı İlgi Çekiyor

Mozaikteki en dikkat çekici ayrıntılardan biri kalp biçimindeki sarmaşık yaprağı. Günümüzde kalp şekli çoğunlukla romantik aşkla ilişkilendirilse de antik dönemde sarmaşığın farklı sembolik anlamları bulunuyordu.

Sarmaşığın yüzeylere ve ağaçlara sıkıca tutunarak büyümesi nedeniyle sadakat, bağlılık ve süreklilikle ilişkilendirildiği aktarılıyor. Bu nedenle mozaikteki söz konusu motif, dönemin sembolik dünyasının anlaşılması açısından önem taşıyor.

Süleyman Düğümü ve Defne Motifi

Mozaikte yer alan bir diğer önemli sembol ise “Süleyman düğümü” olarak bilinen motif. Bu sembolün farklı dönemlerde bilgelik, korunma ve süreklilik gibi anlamlarla ilişkilendirildiği belirtiliyor.

Defne yaprağı motifinin kutsallığı, dört yapraklı yoncanın ise inanç, sevgi ve bereket gibi kavramları temsil ettiği aktarılıyor. Bu ayrıntılar, mozaiklerin dönemin insanları için yalnızca dekoratif bir zemin olmadığını düşündüren unsurlar arasında yer alıyor.

Mozaikli Oda Çalışmaları Sürüyor

Smyrna kazıları, Kültür ve Turizm Bakanlığının “Geleceğe Miras Projesi” kapsamında sürdürülüyor. Kuzey Caddesi’nde ortaya çıkarılan Mozaikli Oda’daki çalışmalarla yapının geçmişteki kullanımına ve mozaiklerin özelliklerine ilişkin daha fazla bilgi elde edilmesi hedefleniyor.

Smyrna Agorası'nın kent yaşamında önemli bir merkez olduğu bilinirken, alanda günümüzde Batı Portiko, Bazilika, Kent Meclisi, Mozaikli Yapı ve Roma Hamamı gibi farklı yapıların kalıntıları da görülebiliyor.

Geçmişten Günümüze Ulaşan Bir Sanat

Yaklaşık 1500 yıl önce hazırlanan mozaik taban, dönemin sanat anlayışının yanı sıra sembollere yüklenen anlamları da günümüze taşıyor. Geometrik düzenlemeler ile bitkisel motiflerin bir arada kullanılması, Geç Antik Çağ’daki dekorasyon anlayışının zenginliğini ortaya koyuyor.

Smyrna Agorası’nda sürdürülen arkeolojik çalışmalarla birlikte yeni bulguların ortaya çıkarılması, İzmir’in binlerce yıllık kent tarihinin daha ayrıntılı şekilde anlaşılmasına katkı sağlıyor. Gün yüzüne çıkarılan mozaikler ise modern İzmir’in altında saklı bulunan tarihî mirasın dikkat çekici örneklerinden biri olarak öne çıkıyor.

Hatay mutfağının en karakteristik lezzetlerinden biri olan kömbe, kendine özgü baharat kokusu ve kıyır kıyır dokusuyla damaklarda iz bırakıyor. Özellikle bayramlarda ve özel günlerde hazırlanan bu geleneksel kurabiye, Hatay’ın mutfak kültürünü yansıtan önemli yöresel lezzetler arasında bulunuyor. Hatay Kömbesi, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 23 Temmuz 2022 tarihinde mahreç işaretiyle tescil edilmiş durumda.

Kömbenin en belirgin özelliği ise hamuruna eklenen özel baharat karışımı. Tarçın, yenibahar, karanfil, zencefil, mahlep, muskat ve damla sakızı gibi aromatik baharatların kullanıldığı karışım, kurabiyeye kendine has kokusunu ve lezzetini kazandırıyor.

Hatay Kömbesinin Sırrı Baharatında

Hatay kömbesini diğer kurabiye çeşitlerinden ayıran en önemli özellik, kullanılan baharat karışımı. Baharatların ölçüsü ve çeşidi tarife göre değişebilse de geleneksel karışımlarda tarçın, yenibahar, karanfil, zencefil, mahlep, muskat ve damla sakızı öne çıkıyor.

Fırına girmeden önce susama bulanan kömbeler, geleneksel tahta kalıplarla şekillendiriliyor. Böylece yalnızca lezzetiyle değil, kendine özgü görüntüsüyle de dikkat çekiyor.

Kıyır Kıyır Dokusu Damaklarda Kalıyor

İyi hazırlanmış bir Hatay kömbesinde dış dokunun kıyır kıyır olması, baharat aromasının ise ilk ısırıkta hissedilmesi bekleniyor. Tereyağı veya benzeri yağlarla hazırlanan hamur, şeker ve baharatlarla buluşturulduktan sonra kontrollü şekilde un eklenerek yoğruluyor.

Bazı tariflerde kömbenin içerisine ceviz veya hurma ezmesi de eklenebiliyor. Ancak sade olarak hazırlanan kömbe de Hatay mutfağındaki geleneksel çeşitler arasında yer alıyor. Türk Patent ve Marka Kurumu'nun tescil belgesinde de Hatay Kömbesi'nin sade veya hurma ezmesi ya da ceviz içeren çeşitlerinin bulunduğu belirtiliyor.

Geleneksel Kömbe Kalıpları Kullanılıyor

Hatay kömbesinin dikkat çeken özelliklerinden biri de şekillendirme aşaması. Hazırlanan hamurdan parçalar alınarak geleneksel tahta kömbe kalıplarına bastırılıyor. Kalıbın üzerindeki desenler hamura geçtikten sonra kömbeler dikkatlice çıkarılarak tepsiye diziliyor.

Üzerine susam eklenmesi de kömbenin geleneksel görünümünü tamamlıyor. Ardından fırında kontrollü şekilde pişirilen kömbeler, üzerleri hafif pembeleştiğinde fırından çıkarılıyor. Farklı tariflerde pişirme sıcaklığı değişebilmekle birlikte 160-180 derece aralığında yaklaşık 25-30 dakikalık pişirme süreleri kullanılıyor.

Bayramların Vazgeçilmez Lezzetlerinden

Hatay kömbesi özellikle bayram dönemlerinde hazırlanan geleneksel lezzetlerden biri olarak öne çıkıyor. Evlerde hazırlanan kömbelerin fırına girmesiyle birlikte çevreye yayılan baharat kokusu, Hatay'da bayram hazırlıklarının adeta habercisi olarak görülüyor.

Çayın ve kahvenin yanında ikram edilebilen kömbe, kahvaltı sofralarından misafir ağırlamalarına kadar günün farklı saatlerinde tüketilebiliyor. Kendine özgü aroması sayesinde klasik kurabiyelerden ayrılan bu yöresel lezzet, Hatay mutfağının tanınmasına da katkı sağlıyor.

Hatay’ın Lezzet Mirası Gelecek Nesillere Taşınıyor

Hatay Kömbesi'nin coğrafi işaretle tescil edilmiş olması, bu geleneksel ürünün yöreyle olan bağını da resmî olarak ortaya koyuyor. Tescil belgesine göre ürünün coğrafi sınırı Hatay ili olarak belirlenmiş durumda.

Baharatlı hamuru, geleneksel kalıpları, susamlı yüzeyi ve kendine özgü kıyır kıyır yapısıyla Hatay kömbesi, yalnızca bir kurabiye değil, aynı zamanda bölgenin mutfak kültürünü yansıtan geleneksel bir lezzet olarak sofralardaki yerini koruyor.

Doğal süreçler sonucunda meydana gelen büyük çöküntü alanı, sahip olduğu geniş yapı ve derinlik hissiyle ziyaretçilerine sıra dışı bir manzara sunuyor. Obruğun içerisinde bulunan kaya oluşumları ve mağaralar ise bölgenin jeolojik özelliklerini yakından görmek isteyenlerin ilgisini çekiyor.

Silifke’nin Dikkat Çeken Doğal Güzelliklerinden Biri

Silifke, Akdeniz kıyısındaki doğal ve tarihi zenginliklerinin yanı sıra yer altı oluşumlarıyla da dikkat çekiyor. Aşağı Dünya Obruğu, bu zenginlikler arasında farklı görünümüyle öne çıkıyor.

Çevresindeki doğal doku ile birlikte değerlendirildiğinde etkileyici bir görüntü oluşturan obruk, doğa meraklıları ve fotoğraf tutkunları için de ilgi çekici bir alan niteliği taşıyor.

Yer Altındaki Mağaralar ve Kaya Oluşumları İlgi Çekiyor

Aşağı Dünya Obruğu’nun en dikkat çekici özelliklerinden biri, doğal çöküntü alanının içerisinde mağara ve çeşitli kaya oluşumlarının bulunması. Zaman içerisinde meydana gelen doğal aşınma ve jeolojik süreçler, bölgede birbirinden farklı şekillerde kaya oluşumlarının ortaya çıkmasına neden olmuş.

Bu özellikleri sayesinde obruk yalnızca yüzeyde görülen büyük bir çöküntü alanı olmaktan çıkıyor, ziyaretçilere yer altında farklı bir doğal oluşum dünyası sunuyor.

Doğa ve Turizm Açısından Önem Taşıyor

Doğal yapısı ve büyüklüğüyle dikkat çeken Aşağı Dünya Obruğu, Silifke’nin turizm potansiyeline katkı sağlayan alanlardan biri olarak öne çıkıyor. Bölge, özellikle doğal güzellikleri keşfetmek isteyen ziyaretçiler açısından alternatif bir rota oluşturuyor.

Aşağı Dünya Obruğu, Silifke’nin sahip olduğu doğal zenginliklerin çeşitliliğini ortaya koyarken, bölgenin yalnızca deniz ve sahilleriyle değil, etkileyici yer şekilleriyle de keşfedilebilecek bir destinasyon olduğunu gösteriyor.

Doğanın Binlerce Yıllık İzleri

Obruk ve çevresindeki kaya oluşumları, doğanın uzun yıllar boyunca şekillendirdiği jeolojik yapının izlerini taşıyor. Büyük çöküntü alanı, mağaraları ve kayalık yapısıyla ziyaret edenlere doğanın gücünü ve zaman içerisindeki dönüşümünü gözlemleme fırsatı sunuyor.

Silifke’de bulunan Aşağı Dünya Obruğu, kendine özgü doğal görünümüyle bölgenin keşfedilmeyi bekleyen önemli noktaları arasında gösterilirken, doğa ve fotoğraf tutkunlarının ilgisini çekmeye devam ediyor.

Yaz aylarında bolca bulunan biberleri değerlendirmenin en lezzetli yollarından biri olan yağlı biber turşusu, özellikle kış sofralarında yemeklerin yanında severek tüketiliyor. Biberlerin hafifçe pişirilerek sirke, yağ, sarımsak ve baharatlarla buluşturulduğu bu tarif, hem pratik hazırlanışı hem de uzun süre saklanabilmesiyle öne çıkıyor.

Et ve sebze yemeklerinin, kuru bakliyatların ve kahvaltılık sofraların yanında servis edilebilen yağlı biber turşusu, doğru malzeme oranları kullanıldığında kıtır dokusunu büyük ölçüde koruyor. Evde turşu hazırlamak isteyenlerin dikkat etmesi gereken en önemli noktalar ise biberlerin fazla pişirilmemesi, kavanozların temiz olması ve sıcak karışımın uygun şekilde doldurulmasıdır.

Yağlı biber turşusu için gerekli malzemeler

• 1 kilogram sivri biber veya çarliston biber
• 1 su bardağı üzüm sirkesi
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı su
• 1 yemek kaşığı kaya tuzu
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 6-7 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tane karabiber
• İsteğe göre birkaç dal dereotu
• İsteğe göre acı biber

Kavanozları doldurmak için ayrıca temiz ve kuru cam kavanozlar ile yeni kavanoz kapakları kullanılması tavsiye edilir.

Öncelikle biberler hazırlanıyor

Tarife başlamadan önce biberler bol suyla güzelce yıkanır. Üzerlerinde su kalmaması için temiz bir bez veya kağıt havlu yardımıyla kurulanır.

Biberlerin sapları temizlenir. İsteğe göre biberler bütün halde bırakılabilir veya daha küçük parçalar halinde doğranabilir. Büyük biberlerin birkaç parçaya bölünmesi, turşunun kavanoza daha kolay yerleştirilmesini sağlar.

Eğer acı biber kullanılacaksa acılık seviyesine göre miktarı ayarlanabilir. Daha hafif bir turşu isteyenler tatlı biberleri tercih edebilir.

Yağlı sos hazırlanıyor

Geniş bir tencereye sıvı yağ, sirke ve su alınır. Ardından kaya tuzu ve toz şeker eklenerek karıştırılır.

Karışım orta ateşte kaynamaya bırakılır. Kaynama başladıktan sonra içerisine doğranmış veya ezilmiş sarımsaklar eklenir. Tane karabiber de ilave edilerek turşuya hoş bir aroma kazandırılır.

Burada kullanılan sirke, turşunun hem lezzetini hem de dayanıklılığını etkileyen önemli malzemelerden biridir. Üzüm sirkesi yerine damak zevkine göre elma sirkesi de kullanılabilir.

Biberler fazla pişirilmemeli

Sos kaynadıktan sonra hazırlanan biberler tencereye eklenir. Biberlerin tamamının aynı anda tencereye sığmaması halinde birkaç parti halinde pişirme yapılabilir.

Biberler sos içerisinde kısa süre çevrilerek yumuşamaları sağlanır. Biberleri tamamen yumuşayana kadar pişirmekten kaçınmak gerekir. Çünkü fazla pişen biberler kavanozda beklerken daha da yumuşayarak turşunun kıtır dokusunu kaybetmesine neden olabilir.

Biberlerin rengi hafifçe değişip yumuşamaya başladığında ocaktan alınması yeterlidir.

Kavanozlara sıcak şekilde dolduruluyor

Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra biberler sıcak haldeyken temiz ve kuru cam kavanozlara yerleştirilir.

Kavanoza önce biberler doldurulur, ardından tencerede kalan sirkeli ve yağlı karışım üzerine gezdirilir. Sarımsakların ve tane karabiberlerin de kavanozlara eşit şekilde dağılmasına dikkat edilir.

Biberlerin sosun içerisinde kalması önemlidir. Kavanozun üst kısmında fazla boşluk bırakılmamalı ancak tamamen ağzına kadar da doldurulmamalıdır.

Kavanozların ağzı temiz bir bezle silindikten sonra yeni ve sağlam kapaklarla sıkıca kapatılır.

Kavanozlar ters çevriliyor

Kapakları kapatılan kavanozlar temiz bir bezin üzerine ters çevrilerek soğumaya bırakılır. Bu aşamada kavanozlarda herhangi bir sızıntı olup olmadığı kontrol edilebilir.

Kavanozlar tamamen soğuduktan sonra serin, kuru ve güneş ışığı almayan bir yerde muhafaza edilir.

Turşunun lezzetinin oturması için hemen tüketmek yerine birkaç gün beklemek daha iyi sonuç verir. Bekleme süresi içerisinde biberler sirke, sarımsak ve baharatların aromasını daha iyi içine çeker.

Yağlı biber turşusunun püf noktaları

Lezzetli ve dayanıklı bir yağlı biber turşusu hazırlamak için bazı ayrıntılara özellikle dikkat etmek gerekiyor.

Biberleri fazla pişirmeyin: Turşunun en önemli özelliği biberlerin tamamen erimemesi ve mümkün olduğunca diri kalmasıdır.

Kavanozları çok iyi temizleyin: Kullanılacak cam kavanozların temiz ve tamamen kuru olması önemlidir. Kavanozlarda su kalması turşunun dayanıklılığını olumsuz etkileyebilir.

Yeni kapak kullanın: Kavanoz kapaklarının sağlam ve kullanılmamış olması, hava almaması açısından önem taşır.

Sirke oranını değiştirmeyin: Sirke turşunun lezzetinin yanı sıra korunmasına da katkı sağlar. Ölçüyü gereğinden fazla azaltmamak gerekir.

Kaya tuzu tercih edin: Turşu hazırlarken iyotlu sofra tuzu yerine turşular için uygun kaya tuzu kullanılması tercih edilebilir.

Biberlerin sosun altında kalmasına dikkat edin: Kavanozdaki biberlerin mümkün olduğunca hazırlanan sıvının içerisinde kalması gerekir.

Güneş ışığından uzak tutun: Hazırlanan kavanozlar serin ve karanlık bir ortamda muhafaza edilmelidir.

Yağlı biber turşusu ne zaman yenir?

Hazırlanan turşunun aromasının tam olarak ortaya çıkması için birkaç gün beklemek iyi sonuç verir. Daha uzun süre bekledikçe sirke, sarımsak ve baharatların aroması biberlere daha fazla geçer.

Kavanoz açıldıktan sonra ise temiz bir kaşık veya maşa kullanılması ve turşunun buzdolabında muhafaza edilmesi uygun olur. Kavanoza her kullanım sonrasında temiz gereçlerle müdahale edilmesi, ürünün daha uzun süre dayanmasına yardımcı olur.

Sofraların vazgeçilmez eşlikçisi oluyor

Yağlı biber turşusu; pilav, kuru fasulye, nohut, mercimek yemekleri ve et yemeklerinin yanında servis edilebileceği gibi kahvaltı sofralarında da tüketilebilir. Sarımsak ve sirkenin verdiği yoğun aroma, biberlerin kendine özgü lezzetiyle birleşerek özellikle kış aylarında sofralara farklı bir tat kazandırır.

Yaz aylarında taze biberlerle hazırlanarak kavanozlara doldurulan yağlı biber turşusu, doğru yöntem uygulandığında hem lezzetli hem de sofraların birçok yemeğine eşlik edebilecek pratik bir kışlık hazırlık haline geliyor.

Beşikli Mağara’nın tarihi dokusu

Halk arasında Beşikli Mağara ya da Kral Mezarları olarak bilinen yapı, eski Seleukeia Pieria kentinin nekropol alanı içerisinde bulunuyor. Tamamen kayaya oyularak oluşturulan mezar yapısında sütunlar, kemerler ve farklı bölümlere ayrılmış mezar odaları dikkat çekiyor.

Samandağ Kaymakamlığı tarafından verilen bilgilere göre mağarada bölümler halinde 12 mezar bulunuyor. Mezarlar taş duvarlarla birbirinden ayrılırken, yapıya taş merdivenlerle iniliyor. Kayaların işlenmesiyle oluşturulan sütun, sütun başlığı ve kemerler yapının mimari özelliklerini gözler önüne seriyor.

Çevlik’in tarihi atmosferiyle bütünleşiyor

Beşikli Mağara, tek başına bir tarihi yapı olmasının yanı sıra çevresindeki diğer önemli kalıntılarla birlikte değerlendirildiğinde bölgenin tarihsel önemini daha da ortaya koyuyor. Çevlik’te Beşikli Mağara’nın yanı sıra Titus Tüneli ve Seleukeia Pieria Antik Kenti kalıntıları da bulunuyor.

Roma döneminde kayalara oyularak oluşturulan Beşikli Mağara, antik kentin nekropolü olarak kullanılmış tarihi alanlardan biri olarak biliniyor. Mağaranın tavan ve bazı bölümlerinde çeşitli süslemeler de bulunuyor.

Tarihle doğanın buluştuğu rota

Samandağ Çevlik, tarihi kalıntılarının yanı sıra deniz manzarası ve doğal güzellikleriyle de dikkat çekiyor. Bölgedeki tarihi yapılar, ziyaretçilere aynı gezi içerisinde hem kültürel mirası hem de Akdeniz kıyısının doğal güzelliklerini görme fırsatı sunuyor.

Beşikli Mağara ile Titus Tüneli arasındaki alan, bölgeyi ziyaret edenlerin geçmişin izlerini yakından görebileceği önemli duraklar arasında yer alıyor. Çevlik’teki tarihi güzergâhlar doğa yürüyüşleriyle de bir araya getirilebiliyor.

Samandağ’ın turizm değerlerinden biri

Beşikli Mağara, günümüzde Samandağ’ın öne çıkan kültür ve turizm noktalarından biri olmayı sürdürüyor. Samandağ Belediyesi de Beşikli Mağara ve Kaya Mezarları'nı ilçenin gezilecek tarihi yerleri arasında gösteriyor.

Çevlik’e gelen ziyaretçiler, tarihi mezar kompleksinin yanı sıra Titus Tüneli ve Seleukeia Pieria kalıntılarını da görerek bölgenin geçmişine dair kapsamlı bir izlenim edinebiliyor.

Samandağ Çevlik’te denizle tarihin yan yana bulunduğu bu eşsiz alan, Beşikli Mağara’nın gizemli atmosferiyle ziyaretçilerine geçmişten günümüze uzanan etkileyici bir yolculuk sunuyor.

El açması olması nedeniyle biraz emek isteyen bu tarif, doğru yöntem uygulandığında evde de oldukça başarılı şekilde hazırlanabiliyor. Hamurların ince açılması, kısa süre haşlanması ve her katın yağlanması böreğin kendine özgü dokusunu ortaya çıkarıyor.

Peynirli su böreği için gerekli malzemeler

Hamuru için

• 6 adet yumurta
• 1 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Peynirli iç harcı için

• 500 gram beyaz peynir
• 150-200 gram lor peyniri
• Yarım demet maydanoz
• İsteğe bağlı kaşar peyniri
• İsteğe bağlı pul biber

Katları için

• 150-200 gram tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Hamur iyi yoğrulmalı

Yumurtalar geniş bir kaba alınarak üzerine su ve tuz ekleniyor. Malzemeler güzelce karıştırıldıktan sonra un kontrollü şekilde ilave ediliyor.

Hamurun çok yumuşak olmaması gerekiyor. Ele yapışmayan ve açılabilecek kıvamda bir hamur elde edilene kadar yoğurma işlemi sürdürüldükten sonra üzeri kapatılıyor.

Hazırlanan hamurun yaklaşık 20-30 dakika dinlendirilmesi, bezelerin daha kolay ve ince açılmasını sağlıyor.

Peynirli harç hazırlanıyor

Böreğin iç harcı için beyaz peynir ve lor peyniri bir kapta ezilerek karıştırılıyor.

İnce kıyılmış maydanoz da peynirli karışıma ekleniyor. Arzuya göre biraz pul biber veya rendelenmiş kaşar peyniri ilave edilerek harç zenginleştirilebiliyor.

Peynirin tuz oranına dikkat edilmesi gerekiyor. Çok tuzlu peynir kullanılıyorsa ekstra tuz eklememek daha iyi sonuç veriyor.

Hamurlar incecik açılıyor

Dinlenen hamur eşit büyüklükte bezelere ayrılıyor. Bezeler hafif unlanarak mümkün olduğunca ince açılıyor.

Su böreğinin en önemli özelliklerinden biri ince hamur katları olduğu için bu aşamada hamurların kalın bırakılmaması gerekiyor.

Açılan hamurların bir bölümü haşlanmadan kullanılmak üzere ayrılabilir. Diğer hamurlar ise kaynar suda kısa süre haşlanıyor.

Hamurlar kısa süre haşlanıyor

Geniş bir tencerede bol miktarda su kaynatılıyor. Ayrı bir kapta da soğuk su hazırlanıyor.

Açılan hamurlar tek tek kaynar suya bırakılıyor ve kısa süre haşlanıyor. Ardından dikkatlice çıkarılarak soğuk suya alınıyor.

Soğuk sudan çıkarılan hamurların fazla suyu süzdürülerek temiz bir bezin üzerine seriliyor.

Hamurların çok uzun süre haşlanmaması gerekiyor. Aksi halde hamurlar fazla yumuşayarak şekillerini kaybedebilir.

Kat kat peynirle buluşuyor

Fırın tepsisi tereyağı ve sıvı yağ karışımıyla güzelce yağlanıyor.

İlk hamur tepsiye serildikten sonra üzerine yağ karışımından sürülüyor. Haşlanan hamurlar tek tek tepsiye yerleştirilerek araları yağlanıyor.

Tepsinin orta kısmına gelindiğinde hazırlanan peynirli iç harç eşit şekilde dağıtılıyor.

Ardından kalan haşlanmış hamurlar peynirli harcın üzerine kat kat yerleştiriliyor. Her katın arasına tereyağı ve sıvı yağ karışımından sürülmeye devam ediliyor.

Son katın üzerine de kalan yağ sürülerek börek fırına hazır hale getiriliyor.

Fırında nar gibi kızarıyor

Hazırlanan peynirli su böreği önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişiriliyor.

Fırının sıcaklığına ve böreğin kalınlığına göre pişirme süresi değişebileceğinden kontrollü olmak gerekiyor.

Üzeri nar gibi kızaran ve kenarları çıtırlaşan börek fırından çıkarılıyor. Servisten önce birkaç dakika dinlendirilmesi, katların daha düzgün şekilde ayrılmasına yardımcı oluyor.

Peynirli su böreğinin püf noktaları

Lezzetli ve kat kat bir su böreği hazırlamak için bazı ayrıntılara dikkat etmek gerekiyor:

• Hamur çok yumuşak hazırlanmamalı
• Hamurlar mümkün olduğunca ince açılmalı
• Bezeler açılmadan önce mutlaka dinlendirilmeli
• Haşlama suyu iyice kaynamalı
• Hamurlar kaynar suda fazla tutulmamalı
• Haşlanan hamurlar hemen soğuk suya alınmalı
• Hamurların fazla suyu mutlaka süzdürülmeli
• Her kata yeterli miktarda yağ sürülmeli
• Peynirli harç çok sulu olmamalı
• Börek fırından çıktıktan sonra kısa süre dinlendirilmeli

Kahvaltıdan çay saatine her sofraya yakışıyor

Peynirli su böreği, sıcak olarak servis edildiğinde peynirin yumuşak dokusu ve tereyağının aromasıyla daha da lezzetli hale geliyor.

Yanında çay, ayran, domates, salatalık ve zeytinle servis edilebilen börek, özellikle kalabalık aile kahvaltılarında ve misafir sofralarında öne çıkıyor.

El açması hamurları ve kat kat yapısıyla hazır böreklerden ayrılan peynirli su böreği, biraz sabır ve emekle ev mutfağında hazırlanabilecek en özel geleneksel tariflerden biri oluyor.

İncecik açılan hamurların peynirli harçla buluştuğu, tereyağıyla lezzetlenen ve fırından nar gibi çıkan peynirli su böreği, sofraya geldiğinde tüm emeğin karşılığını veren nefis bir tarif olarak öne çıkıyor.

Hatay’ın İskenderun ilçesinde akşam saatleri, denizden gelen hafif esinti, palmiyelerin oluşturduğu manzara ve günün yorgunluğunu geride bırakan sakin atmosferiyle bambaşka bir güzelliğe bürünüyor. Akdeniz’in kıyısında yer alan kent, özellikle gün batımının ardından ortaya çıkan görüntüsüyle huzur arayanların ilgisini çekiyor.

Gün boyunca hareketliliğin yaşandığı İskenderun’da akşam saatlerinde sahil çevresinde daha sakin ve keyifli bir atmosfer oluşuyor. Deniz kokusunun eşlik ettiği yürüyüşler, palmiyelerin gölgesinde geçirilen dakikalar ve kıyı boyunca uzanan manzara, ilçenin kendine özgü akşam güzelliğini ortaya çıkarıyor.

İskenderun’da Akşam Manzarası Büyülüyor

Güneşin ufukta kaybolmaya başlamasıyla birlikte İskenderun sahilinde farklı bir görüntü oluşuyor. Gökyüzünün renk değiştirdiği saatlerde denizin üzerindeki yansımalar, palmiyeler ve sahil boyunca uzanan yürüyüş alanları güzel manzaralar ortaya çıkarıyor.

Özellikle fotoğraf çekmek isteyenler için gün batımı saatleri ilçenin en dikkat çekici zamanlarından biri olurken, sahilde yürüyüş yapan vatandaşlar da Akdeniz manzarasının tadını çıkarıyor.

Deniz Kokusu Akşama Eşlik Ediyor

İskenderun akşamlarının en belirgin özelliklerinden biri ise denizden gelen hafif esinti. Günün sıcaklığının azalmasıyla birlikte sahil çevresinde daha ferah bir hava hissediliyor.

Deniz kokusu, palmiyelerin görüntüsü ve kıyı boyunca uzanan manzara bir araya geldiğinde ortaya İskenderun’a özgü sakin bir akşam atmosferi çıkıyor.

Huzur Arayanların Uğrak Noktası

Şehrin yoğun temposundan kısa süreliğine uzaklaşmak isteyenler için sahil çevresi keyifli bir seçenek sunuyor. Kimi vatandaşlar yürüyüş yaparken kimi ise deniz manzarasına karşı oturarak günün yorgunluğunu atıyor.

İskenderun’un özellikle akşam saatlerinde sunduğu bu atmosfer, ilçenin yalnızca tarihi ve doğal güzellikleriyle değil, günlük yaşamın içerisinde sunduğu huzurlu anlarla da dikkat çekmesini sağlıyor.

Akdeniz’in Akşamları Bir Başka Güzel

Palmiyeler, deniz, sahil ve gün batımının bir araya geldiği İskenderun akşamları, kentin kendine özgü güzelliğini bir kez daha ortaya koyuyor.

Günün son ışıklarıyla birlikte sakinleşen sahil, denizin sesi ve Akdeniz esintisiyle ziyaretçilerine ve ilçe sakinlerine keyifli anlar yaşatıyor. İskenderun’da huzur arayanlar için bazen uzun planlara gerek kalmadan, deniz kenarında geçirilen sakin bir akşamın yeterli olduğu görülüyor.

Şanlıurfa’nın simge tarihi alanlarından Göbeklitepe, yaklaşık 12 bin yıl öncesine uzanan geçmişiyle insanlık tarihine ışık tutmaya devam ediyor. Germuş Dağları üzerinde bulunan arkeolojik alan, avcı-toplayıcı toplulukların inşa ettiği anıtsal yapıları ve üzerlerinde bulunan dikkat çekici hayvan kabartmalarıyla dünya arkeolojisinin en önemli merkezlerinden biri kabul ediliyor.

Yaklaşık MÖ 9600’lerden itibaren tarihlenen yapılar, günümüzden 11 bin 500 yılı aşkın bir süre önce insanların büyük ölçekli mimari yapılar ortaya koyabildiğini gösteriyor. UNESCO Dünya Mirası Merkezi de Göbeklitepe’yi, insan eliyle oluşturulan anıtsal mimarinin en erken örneklerinden biri olarak değerlendiriyor.

Tarihin Sıfır Noktası Olarak Anılıyor

Göbeklitepe, Türkiye’de ve dünyada özellikle “tarihin sıfır noktası” ifadesiyle tanınıyor. Kültür Portalı da alanı bu nitelendirmeyle tanımlarken, Göbeklitepe’nin yaklaşık 12 bin yıllık geçmişine ve UNESCO Dünya Mirası Listesi’ndeki yerine dikkat çekiyor.

Ancak “tarihin sıfır noktası” ifadesinin bilimsel bir dönemlendirme teriminden ziyade alanın önemini vurgulayan popüler bir tanımlama olduğunu belirtmek gerekiyor. Göbeklitepe’nin asıl önemi, insan topluluklarının avcı-toplayıcı yaşam sürdürdüğü bir dönemde son derece büyük ve karmaşık anıtsal yapılar ortaya koymuş olmasıyla bağlantılı.

Binlerce Yıl Öncesinden Gelen T Biçimli Sütunlar

Alanı diğer arkeolojik merkezlerden ayıran en önemli özelliklerden biri T biçimli kireçtaşı sütunları. UNESCO kayıtlarına göre bazı sütunların yüksekliği 5,5 metreye kadar ulaşıyor.

Bu sütunların bir bölümünde yaban hayvanlarının tasvir edildiği kabartmalar bulunuyor. Yılan, tilki ve çeşitli yabani hayvanlara ait betimlemeler, binlerce yıl önce bölgede yaşayan insanların dünyaya ve çevrelerine ilişkin algıları hakkında önemli bilgiler sunuyor.

Sütunların yalnızca dekoratif amaç taşımadığı, aynı zamanda yapıların mimari unsurları olarak kullanıldığı değerlendiriliyor. Bu durum, dönemin insanlarının taş işçiliği, planlama ve yapı teknolojisi konusunda ulaştığı seviyeyi ortaya koyması açısından büyük önem taşıyor.

Avcı Toplayıcıların Anıtsal Mimarisi

Göbeklitepe’nin en dikkat çekici yönlerinden biri de anıtsal yapıların tarım toplumlarının ortaya çıkışından önceki döneme tarihlenmesi. UNESCO, bölgedeki yapıların Geçmişte avcı-toplayıcı topluluklar tarafından inşa edildiğini ve muhtemelen sosyal etkinlikler ile ritüellerle bağlantılı olarak kullanıldığını belirtiyor.

Bu özelliği nedeniyle Göbeklitepe, insanların yerleşik hayata geçiş sürecinin anlaşılması bakımından da önemli bir merkez olarak öne çıkıyor. Alan, yalnızca geçmişte yaşayan insanların nasıl yapılar inşa ettiğine değil, aynı zamanda toplumsal örgütlenme ve inanç dünyalarına ilişkin de önemli ipuçları sunuyor.

Şanlıurfa’nın Kuzeydoğusunda Yer Alıyor

Göbeklitepe, Şanlıurfa kent merkezinin kuzeydoğusunda, Örencik köyü yakınlarında ve Germuş Dağları üzerinde bulunuyor. UNESCO kayıtlarında alanın Şanlıurfa’nın yaklaşık 15 kilometre kuzeydoğusunda yer aldığı belirtiliyor.

Doğal kireçtaşı platosunun üzerinde yükselen arkeolojik höyük, çevresine hâkim konumuyla da dikkat çekiyor. Alanın bulunduğu bölge, Yukarı Mezopotamya’da dünyanın en eski tarım topluluklarının ortaya çıktığı coğrafyalardan biri olarak kabul ediliyor.

UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde

Göbeklitepe, 2018 yılında UNESCO Dünya Mirası Listesi’ne alındı. Böylece Şanlıurfa’nın ve Türkiye’nin uluslararası kültürel miras açısından öne çıkan değerlerinden biri haline geldi. UNESCO, alanı insanlık tarihinin önemli bir dönemine ışık tutan ve erken anıtsal mimarinin dikkat çekici örneklerini barındıran bir miras alanı olarak değerlendiriyor.

Alan, günümüzde de arkeolojik araştırmaların sürdüğü merkezlerden biri olmayı koruyor. UNESCO kayıtlarında 1990’lı yılların ortalarından bu yana devam eden kazı ve araştırmaların Göbeklitepe’nin geçmişine ilişkin daha ayrıntılı bilgilerin ortaya çıkarılmasına katkı sağladığı belirtiliyor.

Göbeklitepe Geçmişin Gizemlerini Aydınlatıyor

Göbeklitepe, yalnızca binlerce yıllık taş yapılardan oluşan bir arkeolojik alan değil, insanlık tarihinin önemli dönüşümlerinden birine tanıklık eden eşsiz bir merkez olarak öne çıkıyor. Anıtsal yapıları, T biçimli sütunları ve hayvan kabartmaları, yaklaşık 12 bin yıl önce Yukarı Mezopotamya’da yaşayan toplulukların teknik becerileri ve inanç dünyası hakkında günümüze kadar ulaşan önemli ipuçları sunuyor.

Her yeni araştırma ve kazıyla birlikte alanın geçmişine ilişkin bilgiler genişlerken, Şanlıurfa’daki Göbeklitepe dünya genelinde arkeoloji ve tarih meraklılarının ilgisini çekmeye devam ediyor. Bu yönüyle Göbeklitepe, hem Türkiye’nin hem de insanlık tarihinin en dikkat çekici kültürel miras alanlarından biri olmayı sürdürüyor.

Şans oyunu takipçilerinin yakından takip ettiği Süper Loto çekilişi tamamlandı. Osmaniye’de de kupon oynayan vatandaşlar, çekilişin ardından kazandıran numaraları ve biletlerinin ikramiye kazanıp kazanmadığını araştırmaya başladı.

Haftanın belirli günlerinde gerçekleştirilen Süper Loto çekilişinde 1 ile 60 arasındaki sayılar içerisinden 6 şanslı numara belirleniyor. Çekilişin tamamlanmasının ardından sonuçlar resmi platform üzerinden açıklanırken, vatandaşların sonuç ekranına olan ilgisi de arttı.

Özellikle Osmaniye’de şans oyunlarını takip eden vatandaşlar, ellerindeki kuponları kontrol ederek kazanan numaralarla eşleşme olup olmadığını öğrenmeye çalışıyor.

Osmaniye’de Süper Loto sonuçları açıklandı!

Süper Loto çekilişinde belirlenen 6 şanslı numara belli oldu.

Çekilişte çıkan numaralar:

3 - 15 - 20 - 23 - 30 - 60

Osmaniye’de kupon oynayan vatandaşlar da açıklanan bu numaraları kendi kolonlarında bulunan sayılarla karşılaştırabiliyor. Altı numaranın tamamını doğru bilenler büyük ikramiye kategorisinde değerlendirilirken, daha az sayıda doğru tahminde bulunanlar da ilgili ikramiye kategorilerinden yararlanabiliyor.

Çekiliş sonuçlarının açıklanmasının ardından vatandaşların en çok araştırdığı konular arasında büyük ikramiyenin kazanılıp kazanılmadığı, kaç kişinin ikramiye elde ettiği ve farklı kategorilerdeki kazanç tutarları yer alıyor.

Osmaniye’de Süper Loto bileti nasıl sorgulanır?

Osmaniye’de Süper Loto kuponu bulunan vatandaşlar, biletlerini Milli Piyango Online'ın resmi internet sitesi üzerinden sorgulayabiliyor.

Sorgulama işlemi için resmi sonuç ekranına girildikten sonra Süper Loto seçeneğinin seçilmesi gerekiyor. Ardından ilgili çekiliş tarihi belirlenerek kazandıran numaralar görüntülenebiliyor.

Vatandaşlar kuponlarında yer alan sayıları açıklanan sonuçlarla karşılaştırarak ikramiye kazanıp kazanmadıklarını kontrol edebiliyor.

Bilet sorgulama sırasında doğru çekiliş tarihinin seçilmesi büyük önem taşıyor. Farklı bir çekilişin seçilmesi durumunda ekranda farklı numaralar görülebileceğinden, kuponun oynandığı çekilişin dikkatli şekilde kontrol edilmesi gerekiyor.

Süper Loto nasıl oynanıyor?

Süper Loto, 1 ile 60 arasındaki sayılar arasından 6 sayı seçilerek oynanıyor. Oyuncular kupon üzerinde kendi belirledikleri sayıları işaretleyerek kolon oluşturabiliyor.

Sayılarını kendisi belirlemek istemeyen vatandaşlar ise “SEN SEÇ” seçeneğinden yararlanabiliyor. Bu seçenek kullanıldığında sistem tarafından rastgele 6 numara belirlenerek kolon oluşturuluyor.

Bir kolonda 6'dan fazla sayı işaretlenmesi halinde ise sistem oyunu oluşturulabiliyor. Sistem oyunu, seçilen sayıların farklı kombinasyonlarının otomatik şekilde oluşturulmasını sağlıyor.

Sistem oyunu nasıl çalışıyor?

Sistem oyununda oyuncu 6'dan fazla sayı seçebiliyor. Seçilen sayıların oluşturabileceği farklı 6'lı kombinasyonlar sistem tarafından hesaplanarak ayrı kolonlar halinde hazırlanıyor.

Bu yöntemle tek bir kolon yerine birden fazla kombinasyonla çekilişe katılmak mümkün oluyor. Ancak sayıların artırılmasıyla birlikte oluşturulan kolon sayısı da yükseliyor.

Bu nedenle Osmaniye’de sistem oyunu tercih eden vatandaşların kuponlarını onaylamadan önce kaç kolon oluşturulduğunu ve toplam oyun tutarını kontrol etmesi gerekiyor.

Süper Loto çekilişleri hangi günlerde yapılıyor?

Süper Loto çekilişleri haftanın salı, perşembe ve pazar günlerinde gerçekleştiriliyor. Çekilişlerin ardından kazandıran numaralar resmi platform üzerinden duyuruluyor.

Osmaniye’de yaşayan şans oyunu takipçileri de çekilişlerin ardından kuponlarını kontrol ederek ikramiye durumlarını öğrenebiliyor. Sonuçların açıklanmasının ardından özellikle kazandıran numaralar ve ikramiye dağılımı yoğun şekilde araştırılıyor.

Kazandıran numaralar belli oldu

Gerçekleştirilen çekilişin ardından açıklanan şanslı numaralar 3, 15, 20, 23, 30 ve 60 oldu.

Osmaniye’de kupon bulunan vatandaşlar, bu numaraları kendi kolonlarıyla karşılaştırarak doğru tahmin sayılarını belirleyebilir. Kuponunda kazandıran numaralardan bulunan vatandaşların resmi sonuç ekranından ikramiye bilgilerini de kontrol etmesi gerekiyor.

Süper Loto'da farklı doğru tahmin sayılarına göre çeşitli ikramiye kategorileri bulunuyor. Bu nedenle kuponunda tüm numaralar bulunmayan vatandaşların da biletlerini kontrol etmesinde fayda bulunuyor.

Osmaniye’de kupon sahipleri dikkat!

Osmaniye’de Süper Loto oynayan vatandaşların kuponlarını kontrol ederken resmi sonuç ekranını kullanması önem taşıyor. İnternet üzerinde farklı kaynaklarda yer alan sonuçlar yerine Milli Piyango Online üzerinden yayımlanan güncel sonuçların dikkate alınması gerekiyor.

Çekilişte çıkan numaralar:

3 - 15 - 20 - 23 - 30 - 60

Osmaniye’de kupon oynayan vatandaşlar, açıklanan numaraları kendi kolonlarıyla karşılaştırarak sonuçlarını kontrol edebilir ve varsa ikramiye bilgilerine resmi sistem üzerinden ulaşabilir.

Yaklaşık 139 yıldır aynı bölgede sürdürülen aile mesleğinin temsilcisi olan Çakıroğlu, kaybolmaya yüz tutan yemeniciliği modern tasarım, farklı renk ve modellerle yeniden geniş kitlelere ulaştırdı.

139 Yıllık Meslek Yaşatılıyor

Gaziantep’te yemeniciliğin 4. kuşak temsilcisi olan Mehmet Orhan Çakıroğlu, ata mesleğini 1990’lı yıllardan bu yana sürdürüyor.

Yemeni üretiminde geleneksel yöntemleri korurken yenilikçi tasarımlara da yöneldiklerini belirten Çakıroğlu, aynı mekanda ve aynı bölgede 139 yıldır bu mesleğin devam ettirildiğini söyledi.

Üretime başladıktan sonra yemeniye yeni bir görünüm kazandırmak istediklerini anlatan Çakıroğlu, renk, model ve tasarım konusunda önemli değişikliklere gittiklerini ifade etti.

“Yemeninin rengini, yüzünü, modellerini değiştirdik, bir nevi yemeniye inovasyon kazandırdık. 1994’ten sonra her kesimin tercih ettiği, günlük hayatta giyebileceği tarzda yemeniler üretmeye başladık.”

Yemeniler Filmlerde Kullanıldı

Gaziantep’te üretilen yemenilerin uluslararası alanda tanınmasında sinema sektörünün de etkili olduğunu belirten Çakıroğlu, yurt dışındaki ilk film çalışmasının Harry Potter ile başladığını söyledi.

Çakıroğlu, daha sonra Truva, 300 Spartalı ve Eragon gibi yapımlara da yemeni gönderildiğini belirtti.

Bu süreçle birlikte geleneksel ayakkabının yalnızca Türkiye’deki turistik bölgelerde değil, yurt dışında da dikkat çekmeye başladığını ifade eden Çakıroğlu, çok sayıda yabancı mağazayla ortak projeler yürüttüklerini kaydetti.

“Kaybolmaya yüz tutmuş olan bir mesleği tabandan aldık, çıtasını yükselterek trend yaptık. Yurt dışında filmlere vermemizle beraber yurt dışından da ilgi görmeye başladı.”

Avrupa ve ABD’den Yoğun İlgi

Gaziantep’te üretilen yemeniler bugün Avrupa ülkelerinin yanı sıra ABD, Çin ve Japonya’daki müşterilere de ulaştırılıyor.

Çakıroğlu, New York’ta ürünlerinin satıldığı Sabah isimli mağazayla 10 yılı aşkın süredir ortak projeler yürüttüklerini söyledi.

Ortak modeller geliştirdiklerini anlatan Çakıroğlu, mağazadaki yemenilerin sosyal medyada görülmesinin kendilerini ayrıca mutlu ettiğini ifade etti.

Gaziantep ve Türkiye Vurgusu

ABD’ye gönderilen bazı ürünlerde kendi markalarının kullanılmadığını belirten Çakıroğlu, buna karşılık ürünlerin üzerinde “Gaziantep” ve “Türkiye” ifadelerinin bulunmasının kendileri açısından büyük önem taşıdığını dile getirdi.

“Kentimiz ve ülkemizin isminin ayakkabıyı giyen kişiler tarafından görülmesi hepimiz için önemli. Ürünlerimizin yurt dışında satılması bizi mutlu ediyor.”

Gaziantep’in geleneksel el sanatlarından biri olan yemeniciliğin dünya pazarına ulaşması, hem mesleğin gelecek kuşaklara aktarılması hem de kentin kültürel değerlerinin uluslararası alanda tanıtılması açısından önem taşıyor.

Geleneksel Yemeni Yeni Nesle Ulaşıyor

Doğal deriden geleneksel yöntemlerle üretilen yemeni, geçmişte daha çok kırsal bölgelerde kullanılan bir ayakkabı olarak bilinirken yapılan tasarım değişiklikleriyle gençlerin ve turistlerin de ilgisini çekmeye başladı.

Başrollerinde Ulaş Tuna Astepe, Deniz Baysal, Burak Yörük ve Ava Yaman’ın yer aldığı yapım, sezon finalinde yaşanan gelişmelerle izleyicileri merakta bıraktı. Esme, Adil ve Eleni’nin yıllar sonra yeniden bir araya gelmesiyle birlikte dizide dengeler değişirken, sezon finalinde yaşanan gelişmeler yeni sezona ilişkin beklentileri de artırdı.

Taşacak Bu Deniz 2. sezon ne zaman başlayacak?

Taşacak Bu Deniz’in yeni sezon tarihi izleyiciler tarafından en çok araştırılan konuların başında geliyor. Dizinin 31. bölümle sezon finaline girmesinin ardından yeni sezon için geri sayım başladı.

Şu ana kadar TRT 1 tarafından dizinin 2. sezonunun başlayacağı tarihe ilişkin resmi bir açıklama yapılmadı. Bu nedenle 32. bölümün kesin yayın tarihi henüz netlik kazanmış değil.

Ancak dizinin yeni sezonunun 18 Eylül Cuma günü başlaması bekleniyor. Bu tarihin kesinleşmesi için TRT 1 tarafından yapılacak resmi duyurunun takip edilmesi gerekiyor. Yeni sezon yayın tarihi açıklandığında 32. bölümün yayın günü de kesinleşmiş olacak.

Dizinin yeni sezon tanıtımının ve 32. bölüm fragmanının ne zaman yayınlanacağı da merak konusu. Fragmanın yayınlanmasıyla birlikte yeni sezonda yaşanacak gelişmelere ilişkin ilk ipuçlarının ortaya çıkması bekleniyor.

32. bölüm hangi gün yayınlanacak?

Taşacak Bu Deniz’in 32. bölümü, dizinin yeni sezonunun ilk bölümü olacak. İzleyiciler özellikle sezon finalinde yaşanan olayların ardından 32. bölümde neler yaşanacağını merak ediyor.

Dizinin yeni sezonunun 18 Eylül Cuma günü başlaması beklenirken, 32. bölümün de aynı gün TRT 1 ekranlarında izleyiciyle buluşması öngörülüyor. Ancak bu tarih şu an için resmi olarak açıklanmış değil.

Dizinin yayın günü konusunda ise değişiklik beklenmiyor. Yeni sezonun başlamasıyla birlikte Esme, Adil ve diğer karakterlerin hikâyesinin kaldığı yerden devam etmesi bekleniyor.

Taşacak Bu Deniz kadrosuna yeni isimler geliyor

Yeni sezon öncesinde dizinin oyuncu kadrosunda yaşanacak değişiklikler de gündemde. Yönetmen koltuğunda Çağrı Bayrak’ın oturduğu, senaryosunu Ayşe Ferda Eryılmaz ve Nehir Erdem’in kaleme aldığı yapımda yeni karakterlerin hikâyeye dahil olacağı belirtiliyor.

Dizinin yayınlanan soyağacında da adı geçen Emriye Hala karakterinin yeni sezonda önemli bir rol üstlenmesi bekleniyor. Adil’in halası olarak hikâyeye dahil olacak karakterin özellikle Esme ile karşı karşıya gelmesi bekleniyor.

Emriye Hala’nın gelişiyle birlikte Koçari ailesindeki dengelerin yeniden değişeceği düşünülüyor. Karakterin geçmişten gelen olayları gündeme taşıması ve aile içerisindeki sırların yeniden açığa çıkmasına neden olması bekleniyor.

Emriye Hala karakterini hangi oyuncunun canlandıracağı konusunda ise henüz kesin bir bilgi bulunmuyor.

Timur Volkov’un oğlu da hikâyeye dahil olacak

Dizinin yeni sezonunda dikkat çeken gelişmelerden biri de Timur Volkov karakteriyle bağlantılı olacak. Celil Nalçakan’ın canlandırdığı Timur Volkov’un oğlunun da hikâyeye dahil edileceği belirtiliyor.

Yeni karakterin diziye katılmasıyla birlikte hikâyenin farklı bir yöne taşınması bekleniyor. Volkov ailesi üzerinden yaşanacak gelişmelerin Esme, Adil ve çevresindeki karakterlerin hayatını nasıl etkileyeceği ise yeni sezonda yanıt bulacak.

Yeni karakterlerin diziye dahil olması, sezon finalinde yaşanan büyük hesaplaşmanın ardından hikâyenin daha da genişleyeceğine işaret ediyor.

Taşacak Bu Deniz dizisinden kim ayrıldı?

Yeni sezon öncesinde diziden ayrılan oyuncular da izleyicilerin gündeminde yer alıyor. Yapımda Gezep karakterine hayat veren Onur Dilber’in yeni sezonda dizinin kadrosunda yer almayacağı açıklandı.

Onur Dilber, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamayla ayrılığı hakkında bilgi verdi. Oyuncu, Gezep karakterini severek oynadığını ancak yeni sezonda karakterinin olmayacağını öğrendiğini ifade etti.

Gezep karakterinin hikâyeden ayrılması, dizinin yeni sezonunda yaşanacak değişikliklerden biri olarak öne çıkıyor. İzleyiciler ise karakterin hikâyeden nasıl ayrıldığı ve bu ayrılığın diğer karakterler üzerindeki etkisinin ne olacağını merak ediyor.

Sezon finalinde neler yaşandı?

Taşacak Bu Deniz’in 31. bölümü, dizinin hikâyesinde önemli gelişmelerin yaşandığı bir sezon finaline sahne oldu. Yirmi yılın ardından birbirlerine kavuşan Esme, Adil ve Eleni açısından geçmişte yaşananların hesabının sorulacağı yeni bir dönem başladı.

Koçari Konağı’nda başlayan kına gecesi, kısa süre içerisinde yıllardır saklanan sırların açığa çıktığı büyük bir yüzleşmeye dönüştü. Geçmişin yükünü taşıyan karakterler, yıllardır saklanan gerçeklerle karşı karşıya kalırken aile içerisindeki dengeler de değişti.

Furtunalar ise kendilerini beklemedikleri bir hesabın ortasında buldu. Yıllardır biriken öfke, kırgınlık ve hesaplaşmaların yeniden gündeme gelmesiyle birlikte karakterler için zorlu bir süreç başladı.

Sezon finalinin en dikkat çekici bölümlerinden biri ise düğün süreci oldu. Esme ve Adil, uzun yıllardır hayalini kurdukları mutluluğa ulaşmaya çok yaklaşırken karşılarına yeni bir engel çıktı.

İkilinin yaşadığı mutluluk, geçmişten gelen sorunların tamamen sona ermediğini gösterdi. Kazanılmış gibi görünen savaşın ardından ortaya çıkan yeni gelişmeler, hikâyenin ikinci sezonda çok daha büyük bir mücadeleyle devam edeceğinin sinyallerini verdi.

Yeni sezonda dengeler değişecek

Taşacak Bu Deniz’in sezon finali, birçok soruyu da beraberinde getirdi. Esme ve Adil’in bundan sonra nasıl bir yol izleyeceği, Eleni’nin hikâyedeki konumu, Koçari ailesinde yaşanacak gelişmeler ve yeni karakterlerin dengeleri nasıl değiştireceği izleyicilerin merak ettiği başlıklar arasında bulunuyor.

Özellikle Emriye Hala’nın hikâyeye katılması, aile içerisindeki dengelerin yeniden kurulabileceğine işaret ediyor. Adil’in halası olarak ortaya çıkacak karakterin geçmişle bağlantılı olayları gündeme taşıması bekleniyor.

Bunun yanı sıra Timur Volkov’un oğlunun gelişiyle birlikte Volkov ailesi cephesinde de yeni gelişmeler yaşanması bekleniyor. Yeni karakterlerin hikâyeye dahil olması, dizinin ikinci sezonunda yeni çatışmaların ortaya çıkabileceğini gösteriyor.

İzleyiciler 32. bölüm için geri sayımda

5 Haziran’da yayınlanan 31. bölümün ardından sezon arasına giren Taşacak Bu Deniz için izleyicilerin bekleyişi devam ediyor. Dizinin özellikle sezon finalinde bıraktığı soru işaretleri, yeni sezonun ilk bölümüne yönelik ilgiyi artırdı.

Şimdilik 32. bölüm için 18 Eylül Cuma tarihi beklense de TRT 1 tarafından resmi yayın takviminin açıklanması gerekiyor. Dizinin yeni sezon tarihi, fragmanı ve oyuncu kadrosundaki son değişiklikler resmi olarak duyurulduğunda yeni bilgiler netleşecek.

Taşacak Bu Deniz’in ikinci sezonunda Esme, Adil, Eleni ve diğer karakterlerin hikâyelerinin nasıl ilerleyeceği, sezon finalinde başlayan hesaplaşmaların nereye varacağı ve yeni karakterlerin mevcut dengeleri nasıl değiştireceği izleyiciler tarafından yakından takip edilecek.

Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı koordinesinde, Hatay Çocuk Hakları Komitesince İskenderun Sahili'nde etkinlik düzenlendi.

Etkinlik kapsamında 8-18 yaş arasındaki çocuklar, tarımda kontrolsüz kimyasal ilaç kullanımına karşı farkındalık oluşturmak için hazırladıkları slogan ve konuşmaları kayda aldı.

Çalışmaya katılan 17 yaşındaki Elif Öztürk, AA muhabirine, bugünün çocuklarının yarının dünyasını şekillendireceğini söyledi.

Yarınlar için güzel bir dünya ve gelecek bırakmak istediklerini anlatan Öztürk, 'Yarınlar için güzel bir dünya ve gelecek bırakmak istiyoruz. Amacımız tarım ürünlerinde kimyasal ilaçlar ve hormonal girdiler kullanılmadan, ürünleri doğal ve mevsiminde tüketmek istiyoruz. Bu çalışmayla tüm bireyleri bilinçlendirmeyi hedefliyoruz.' dedi.

Etkinlikte bulunmaktan memnuniyet duyduğunu belirten 16 yaşındaki Ömer Sert de sağlıklı bir ortamda yaşamak istediğini dile getirerek, 'Bu çalışmalarla hem kendimizi geliştiriyor hem de doğamızı ve çevremizi koruyoruz.' diye konuştu.

Tarımda aşırı ilaçlamanın önüne geçilmesi gerektiğini vurgulayan 16 yaşındaki Şükran Öztürk ise çekilen video ile seslerini duyurmayı ve bireyleri bilinçlendirmek istediklerini kaydetti.

Antalya'da 9-20 Kasım'da düzenlenecek Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı (COP31) çerçevesinde hazırlanan görüntüler, kurgulanarak klip haline getirilip, çeşitli mecralarda gösterime sunulması planlanıyor.

Vali Serdengeçti, aynı meslek yolunda farklı görev ve sorumluluklar üstlenen iki meslektaşına hizmetleri dolayısıyla teşekkür ederek yeni dönemleri için sağlık, huzur ve başarı dileklerini iletti.

Mehmet Usta Emekliliğe Ayrılıyor

Uzun yıllar devlet hizmetinde görev yapan Osmaniye Vali Yardımcısı Mehmet Usta’nın emekliliğe ayrılacak olması dolayısıyla düzenlenen programda, kamu hizmetine sunduğu katkılar için teşekkür edildi.

Vali Mehmet Fatih Serdengeçti, Mehmet Usta’nın yıllarını devlet hizmetine adadığını belirterek emeklilik hayatında sağlık ve huzur temennisinde bulundu.

Yunus Emre Şahin’e Yeni Görev

Osmaniye Vali Yardımcısı Vekili ve Bahçe Kaymakamı Yunus Emre Şahin ise Mülkiye Müfettişliği görevine atandı.

Şahin’in mesleki birikimini yeni bir sorumluluk alanına taşıyacağını ifade eden Serdengeçti, yeni görevinde başarı dileklerini iletti.

Serdengeçti’den Veda Mesajı

Vali Serdengeçti, iki isimle gerçekleştirilen veda buluşmasını “aynı meslek yolunun iki ayrı menzili” sözleriyle değerlendirdi.

Serdengeçti, Mehmet Usta’ya devlet hizmetlerine verdiği emeklerden dolayı teşekkür ederken, Yunus Emre Şahin’e de Mülkiye Müfettişliği görevinde başarılar diledi.

Kabasakal Mahallesi Rüzgarlı Tepe mevkisinde çöp ve molozların bulunduğu yerde yangın çıktı. Rüzgarın etkisiyle alevler kısa sürede yayıldı.

İhbar üzerine bölgeye Orman Bölge Müdürlüğü, Adana Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Dairesi ile polis ekipleri sevk edildi.

Ekipler, alevler ağaçlık alana sıçramadan yangını söndürdü.

Bölgede soğutma çalışmaları sürdürülüyor.

10 Milyondan Fazla Zeytin Ağacı

Toprakkale’de yaptığı değerlendirmede Çukurova’nın tarımsal gücüne vurgu yapan Vali Mehmet Fatih Serdengeçti, Türkiye’nin farklı bölgelerindeki verimli tarım alanlarından örnekler vererek Osmaniye’nin de önemli bir üretim kapasitesine sahip olduğunu ifade etti.

Zeytini stratejik bir tarım ürünü olarak gördüklerini belirten Serdengeçti, Osmaniye’deki zeytin varlığına ilişkin dikkat çeken rakamları paylaştı.

“Osmaniye’de şu anda kayıtlı ve kayıtsız 10 milyonun üzerinde zeytin ağacı var. Üstelik bunların önemli bir bölümü genç ağaçlardan oluşuyor.”

Kentte zeytine yönelik ilginin özellikle son 20 yıllık süreçte hız kazandığını belirten Serdengeçti, mevcut ağaçların büyük bölümünün henüz genç olması nedeniyle üretim kapasitesinin önümüzdeki yıllarda daha da artabileceğini kaydetti.

“Osmaniye Büyük Sürpriz Yapacak”

Türkiye’de zeytin üretiminin ağırlıklı olarak Ege Bölgesi ile özdeşleştiğini hatırlatan Serdengeçti, Osmaniye’nin önümüzdeki dönemde bu alanda adından daha fazla söz ettireceğini dile getirdi.

“Zeytinin hikâyesi bin yıllara dayanıyor. Ege’de 400-500 yıllık zeytin ağaçları bulunuyor. Bizim ağaçlarımız ise yerine göre 5, 10 veya 20 yaşında. Çok kısa ve orta vadede muhtemelen Türkiye’nin en önemli üretim merkezlerinden birisi haline geleceğiz.”

Genç zeytin ağaçlarının tam verim dönemine ulaşmasıyla birlikte Osmaniye’nin zeytin ve zeytinyağı üretimindeki payının önemli ölçüde yükselmesi hedefleniyor.

Markalaşma Üreticinin Gelirini Artırabilir

Serdengeçti, üretimdeki artışın tek başına yeterli olmayacağını, ürünlerin katma değerinin Osmaniye’de oluşturulmasının önem taşıdığını da vurguladı.

Zeytin ve zeytinyağında tasarım, ambalajlama, güvenilirlik ve markalaşmanın ürünün satış değerini doğrudan etkilediğini belirten Serdengeçti, üreticilerin ürünlerini düşük fiyatlardan aracılara vermek yerine katma değeri yüksek şekilde pazarlayabilmesi gerektiğini söyledi.

Markalı ve güvenilir ürünlerin kilogram başına çok daha yüksek fiyatlara ulaşabildiğine işaret eden Serdengeçti, markalaşamayan üreticinin ise emeğinin karşılığını almakta zorlanabildiğini ifade etti.

Gıda Sahteciliğine Sert Mücadele Mesajı

Konuşmasında zeytinyağında gıda sahteciliği konusuna da değinen Serdengeçti, tüketici sağlığının korunması amacıyla denetimlerin ve caydırıcı önlemlerin önemine dikkat çekti.

Zeytinyağının sağlık açısından değerli bir ürün olduğunu belirten Serdengeçti, tüketiciye farklı veya sağlıksız ürünlerin zeytinyağı adı altında sunulmasının kabul edilemez olduğunu söyledi.

“Gıda sahteciliğiyle çok keskin ve sert şekilde mücadele etmek lazım. Bu konuda caydırıcı tedbirleri almamız gerekiyor.”

Osmaniye’de Hedef Katma Değerli Üretim

Osmaniye’de zeytin üretiminin henüz gelişme döneminde bulunmasına rağmen mevcut ağaç sayısı, genç bahçeler ve üreticilerin artan ilgisi sektör açısından güçlü bir potansiyel ortaya koyuyor.

Doğru yatırımlar, modern üretim teknikleri, markalaşma, kaliteli zeytinyağı üretimi ve etkin denetimlerle Osmaniye’nin önümüzdeki yıllarda Türkiye’nin önde gelen zeytin üretim merkezleri arasına girmesi hedefleniyor

Ayser Çalık Ortaokulu'nda düzenlenen silahlı saldırıda yaşamını yitiren Şişik'in Şeyhadil Mezarlığı'ndaki kabri, doğum günü dolayısıyla ailesi, arkadaşları ve vatandaşlar tarafından ziyaret edildi.

Ziyarette, Şişik ve saldırıda hayatını kaybedenler için dua edildi.

Bayram Nabi Şişik'in mezarına çiçek, fotoğrafının bulunduğu tablo ve Türk bayrağı motifli balonlar bırakıldı.

Bayram Nabi Şişik'in babası İsmail Şişik, gazetecilere yaptığı açıklamada, oğlunun, öğretmeninin ve saldırıda hayatını kaybedenlerin kendilerine ve memlekete büyük bir değer kattığını söyledi.

Şişik, çocuğunu ve saldırıda hayatını kaybedenleri unutmayacağını belirterek, 'Devletimiz bize sahip çıktı. En yüksek makamlar tarafından ağırlandık. Allah razı olsun. Allah devletimize, vatanımıza, milletimize zeval vermesin.' dedi.

Davada sanıkların ayrı ayrı olası kastla yargılanmasını istediklerini belirten Şişik, 'Cezanın amacı caydırıcılıktır. Böyle bir olayın bir daha yaşanmaması, okullarımızın ve çevrelerinin güvenli ortamlar olması adına cezanın en üst sınırdan verilmesini talep ediyoruz. Adalete güveniyoruz.' diye konuştu.

Saldırıda hayatını kaybeden Ayla Kara'nın eşi Ramazan Kara da Bayram Nabi Şişik'in doğum günü dolayısıyla mezarını ziyaret ettiklerini söyledi.

Yarın saat 09.00'da ilk duruşmanın görüleceğini belirten Kara, adaletin tecelli edeceğine inandığını ifade etti.

Kara, sanıkların yargılanmasına ilişkin de 'Bana kalsa anne ve baba birinci derecede çocuktan daha suçlu. Annesinin de olası kastla yargılanmasını istiyorum. Babası olası kastla yargılanıyorsa annesi de yargılansın.' ifadelerini kullandı.

- Olay

Kahramanmaraş'taki Ayser Çalık Ortaokulu'na 15 Nisan'da İsa Aras Mersinli tarafından düzenlenen silahlı saldırıda 1 öğretmen ve 9 öğrenci hayatını kaybetmiş, 15 öğrenci yaralanmıştı. Olayın ardından okulda eğitime ara verilmiş, öğrencilerin eğitimlerine başka okullarda devam etmesi kararlaştırılmıştı.

Alınan bilgiye göre, Mercimektepe Mahallesi 51020 Sokak'ta T.B. (56) ile eşi D.B. (49) arasında tartışma çıktı.

Tartışmanın büyümesi üzerine D.B'ye ateş eden T.B, daha sonra aynı silahla intihar etti.

İhbar üzerine olay yerine sevk edilen 112 Acil Sağlık ekibi, çiftin yaşamını yitirdiğini belirledi.

Muhtemel Aşk’ın bölümlerini takip etmek isteyen izleyiciler, dizinin yayıncısı olan Show TV’nin resmi yayın kanallarını tercih edebiliyor. Televizyon yayınını kaçıran seyirciler ise resmi dijital yayın seçenekleri üzerinden bölümlere ve tekrar yayınlara ulaşma imkanlarını araştırıyor.

MUHTEMEL AŞK 13. BÖLÜM FULL HD İZLEME LİNKİ VAR MI?

Muhtemel Aşk dizisinin yeni bölümünü izlemek isteyen seyirciler, özellikle 13. bölümün full HD olarak nereden izlenebileceğini araştırıyor. Dizinin bölümlerini internet üzerinden takip etmek isteyenlerin resmi yayın platformlarını kullanması gerekiyor.

İnternette farklı sitelerde yer alan izinsiz yayın ve kaynağı belirsiz bağlantılar yerine Show TV’nin resmi yayın seçeneklerinin takip edilmesi önem taşıyor. Dizinin televizyon yayınını kaçıran izleyiciler, resmi dijital kanallarda bölümün tekrar erişime açılıp açılmadığını kontrol edebiliyor.

MUHTEMEL AŞK NEREDEN CANLI İZLENİR?

Muhtemel Aşk dizisi Show TV ekranlarından canlı olarak izlenebiliyor. Diziyi yayın saatinde takip etmek isteyen izleyiciler televizyon ekranlarının yanı sıra kanalın resmi dijital yayın seçeneklerini de kontrol edebiliyor.

Dizinin yayın saatini kaçıran seyirciler ise tekrar yayın ve resmi dijital izleme seçeneklerini araştırıyor. Böylece yeni bölümde yaşanan gelişmeleri takip etmek isteyen izleyiciler, yasal ve güvenilir yayın kanallarından yararlanabiliyor.

MUHTEMEL AŞK GERÇEK HİKAYE Mİ?

Muhtemel Aşk dizisinin konusu ve karakterleri, izleyicilerde zaman zaman “Bu hikâye gerçek mi?” sorusunun ortaya çıkmasına neden oluyor. Özellikle aşk ilişkileri, aile içindeki çatışmalar ve karakterlerin yaşadığı zorlu süreçler, hikâyenin gerçek hayattan alınmış olabileceği düşüncesini beraberinde getiriyor.

Ancak dizide anlatılan hikâye, birebir yaşanmış bir hayat hikâyesine dayanmıyor. Yapımın senaryosu kurmaca karakterler ve olaylar üzerinden ilerliyor. Gerçek hayatta karşılaşılabilecek ilişki sorunlarının ve aile çatışmalarının hikâyeye dahil edilmesi ise dizinin izleyici açısından daha gerçekçi algılanmasını sağlıyor.

MUHTEMEL AŞK DİZİSİNİN KONUSU NEDİR?

Muhtemel Aşk, ailesinin sorumluluğunu tek başına üstlenen başarılı avukat Defne Derin’in hayat mücadelesini merkezine alıyor. İş hayatında başarılı bir kariyere sahip olan Defne, özel yaşamında ve ailesiyle ilgili konularda önemli sorumluluklarla karşı karşıya kalıyor.

Beklenmedik bir kriz nedeniyle zor durumda kalan Defne, çözüm bulabilmek için geçmişinden tanıdığı bir kişiden borç istemek zorunda kalıyor. Ancak aldığı bu karar, genç kadının hayatının tamamen farklı bir yöne ilerlemesine neden oluyor.

Defne, Bartıner Holding’in varisi olan eski okul arkadaşından yardım istemesinin ardından kendisini seçkin insanların katıldığı bir davetin içerisinde buluyor. Burada karşılaştığı mimar Tolga Erez ve güçlü iş insanı Kadir Emindağ, Defne’nin hayatında önemli bir yere sahip oluyor.

Defne’nin Tolga ve Kadir ile kurduğu ilişkiler, zaman içerisinde aşk, güven, aile ve geçmişle ilgili yeni sorunların ortaya çıkmasına neden oluyor. Kariyeri ile özel hayatı arasında sıkışan Defne, verdiği kararların sonuçlarıyla yüzleşmek zorunda kalıyor.

MUHTEMEL AŞK OYUNCULARI KİMLER?

Muhtemel Aşk dizisinin kadrosunda dikkat çeken birçok oyuncu yer alıyor. Dizinin başrollerinde Ekin Koç, Feyyaz Şerifoğlu ve Ayça Ayşin Turan bulunuyor.

Yapımın oyuncu kadrosunda yer alan isimler ve karakterleri şöyle:

• Ekin Koç – Kadir
• Feyyaz Şerifoğlu – Tolga
• Ayça Ayşin Turan – Defne
• Melis Minkari – Zeynep
• Hayal Köseoğlu – Melis
• Evrim Doğan – Mine
• Selen Domaç – Suzan Poyraz
• Özgür Berber – Oğuz Derin
• Tugay Erdoğan – Yavuz
• Ege Erkal – Yiğit
• Melisa Berberoğlu – Leyla Emindağ
• Müge Bayramoğlu – Özlem Baktıner
• Bahtiyar Memili – Selim Kartal

Kadrosunda ayrıca Cansel Elçin gibi deneyimli isimlerin de bulunduğu yapım, farklı karakterlerin kesişen hikâyeleri üzerinden ilerliyor.

MUHTEMEL AŞK NEREDE ÇEKİLİYOR?

Muhtemel Aşk dizisinin çekimleri İstanbul’un farklı noktalarında gerçekleştiriliyor. Dizide İstanbul’un şehir hayatını yansıtan çeşitli mekanlar kullanılırken, karakterlerin yaşamlarına ve hikâyenin atmosferine uygun farklı çekim alanlarından da yararlanılıyor.

İstanbul’un modern ve hareketli yapısı, dizide anlatılan aşk, kariyer ve aile hikâyelerinin aktarılmasında önemli bir arka plan oluşturuyor. Farklı mekanlarda gerçekleştirilen çekimler, karakterlerin günlük yaşamlarının ve ilişkilerinin daha geniş bir atmosfer içerisinde izleyiciye sunulmasını sağlıyor.

YENİ BÖLÜMDE NELER OLACAK?

Muhtemel Aşk’ın yeni bölümünde Defne, Kadir ve Tolga arasındaki ilişkilerin daha da karmaşık bir hal alması bekleniyor. Tolga’nın Defne’yi Kadir’den korumaya çalışması, iki erkek karakter arasındaki gerilimi artırırken Defne’nin vereceği kararlar da hikâyenin yönünü belirleyecek.

Selma ise Defne’ye duyulan aşkın Kadir’in ölümüne neden olabileceğinden endişe ediyor. Yaşanan gelişmeler karakterlerin üzerinde büyük bir baskı oluştururken, Tolga’nın Defne’ye aşkını ilan etmesi ilişkilerde yeni bir dönemin kapısını aralıyor.

Yeni bölümün en dikkat çeken gelişmelerinden biri ise Leyla’nın Kadir ve Defne’ye silah doğrultması olacak. Yaşanan gerilim sonrasında izleyiciler, kurşunun hedefinin Defne mi yoksa Kadir mi olduğunu merak ediyor.

Bu gelişme, yeni bölümün en büyük soru işaretlerinden biri olarak öne çıkarken, olayın ardından karakterlerin hayatında ne gibi değişiklikler yaşanacağı da merak konusu oluyor.

SON BÖLÜMDE NELER OLDU?

Muhtemel Aşk’ın son bölümünde Defne ve Kadir arasındaki ilişki önemli bir dönemece girdi. Defne’den uzak durmaya karar veren Kadir, genç kadının ortaya koyduğu üç şart nedeniyle yeniden onunla aynı süreç içerisinde yer almak zorunda kaldı.

Defne’nin Kadir’e yönelttiği ilk şart terapiye gitmesi oldu. İkinci şart ise öğrenciler için büyük bir burs organizasyonu düzenlemesiydi. Kadir’in bu şartları kabul etmesi, ikilinin yeniden yakınlaşmasına neden oldu.

Bölümde yaşanan bir diğer önemli gelişme ise Hanım’ın kaybolmasıydı. Hanım’ın ortadan kaybolmasıyla başlayan olaylar, Defne ve Kadir’i geceyi birlikte geçirmek zorunda bıraktı.

İkili, baş başa kaldıkları süre içerisinde geçmişte yaşananları ve birbirlerine yaşattıkları olayları konuştu. Bu konuşmalar sırasında Defne ve Kadir, aralarındaki duyguların tamamen sona ermediğini fark etti.

Aralarındaki buzların çözülmeye başladığı sırada Defne’ye gelen gizemli mesaj ise olayların seyrini yeniden değiştirdi. Mesajın ardından Defne kendisini hiç beklemediği bir tehlikenin içerisinde buldu.

DEFNE, KADİR VE TOLGA ARASINDA NELER OLACAK?

Dizinin bundan sonraki bölümlerinde Defne, Kadir ve Tolga arasındaki ilişkinin daha da ön plana çıkması bekleniyor. Tolga’nın Defne’ye aşkını açıkça ilan etmesi, Kadir ile Defne arasındaki geçmişten gelen duyguların yeniden gündeme gelmesine neden oluyor.

Defne’nin iki karakter arasında nasıl bir karar vereceği henüz belirsizliğini korurken, Kadir’in geçmişte yaptığı hatalarla yüzleşip yüzleşmeyeceği de hikâyenin önemli başlıklarından biri olacak.

Leyla’nın silahlı şekilde Kadir ve Defne’nin karşısına çıkması ise dizideki gerilimi daha üst seviyeye taşıyor. Kurşunun kime isabet ettiği ve bu olayın ardından karakterlerin hayatında ne gibi değişiklikler yaşanacağı, yeni bölümde yanıtı aranacak sorular arasında bulunuyor.

MUHTEMEL AŞK YENİ BÖLÜMÜYLE NE VAADEDİYOR?

Aşk, aile, kariyer ve geçmiş hesaplaşmalarını bir arada işleyen Muhtemel Aşk, yeni bölümünde izleyicilere hareketli gelişmeler sunmaya hazırlanıyor. Defne’nin karşı karşıya kaldığı tehlike, Kadir ile arasındaki duygusal yakınlaşma ve Tolga’nın aşkını ilan etmesi hikâyedeki dengeleri değiştiriyor.

Özellikle Leyla’nın silah doğrulttuğu sahnenin ardından yaşanacak gelişmeler büyük merak konusu olurken, izleyiciler Defne ve Kadir’in bu tehlikeden nasıl kurtulacağını araştırıyor. Dizinin yeni bölümünde aşk ilişkilerinin yanı sıra karakterlerin geçmişleriyle ilgili yeni sırların da gündeme gelmesi bekleniyor.

Muratpaşa ilçesinde bir otelde düzenlenen Forum X Antalya buluşmasına Kepez Belediye Başkanı Kocagöz, Forum Başkanı Mehmet Hacıarifoğlu ve üyeler katıldı.

Kocagöz, buradaki konuşmasında, Dokuma bölgesi projesinin kamu yararı, sürdürülebilirlik, erişilebilirlik, ekoloji, yatırım, şeffaflık ve toplumsal katılım başlıkları üzerinden ele aldıklarını söyledi.

Dokuma Etap 2'ye ilişkin henüz kesinleşmiş bir mimari proje, yatırım kararı veya gerçekleştirilmiş bir ihale bulunmadığını belirten Kocagöz,'Süreci 'beyaz sayfa' anlayışıyla yürütüyoruz. Dokuma'nın geleceğinin tek bir kişinin, kurumun veya yatırımcının kararıyla değil, Antalya'nın ortak aklıyla şekillenmesi gerektiğini savunuyoruz. Büyük kent projelerinde yalnızca hukuki ve teknik uygunluğun değil, toplumsal rızanın da temel bir ölçüt olması gerekiyor.' dedi.

Kocagöz bu kapsamda Dokuma Etap 2 sürecinde sivil toplum kuruluşlarının, meslek odalarının, üniversitelerin, Kent Konseyi'nin ve farklı disiplinlerden uzmanların görüşlerinin alınması, ardından doğrudan Antalyalılara ulaşacak bir anket çalışmasıyla vatandaşların beklenti ve önerilerinin sürece dahil edileceğini kaydetti.

Forum X Antalya Başkanı Hacıarifoğlu ise Dokuma gibi Antalya'nın kent belleğinde özel yere sahip alanlarda farklı görüş ve kaygıların bulunmasının doğal olduğunu belirtti.

Forum X Antalya olarak henüz kesinleşmiş bir proje ortaya konulmadan toplumun farklı kesimlerine 'Siz nasıl bir Dokuma istiyorsunuz?' sorusunun yöneltilmesini çağdaş bir yerel yönetim yaklaşımı olarak değerlendirdiklerini belirten Hacıarifoğlu, 'Farklı görüşlerin aynı masada buluşturulması ve nihai karardan önce toplumsal rızanın aranmasını önemsiyoruz. Dokuma Etap 2'nin herhangi bir kişi veya kurumun projesi değil, Antalya'nın ortak projesi haline gelmesi yönündeki iradeyi destekliyoruz.' diye konuştu.

Emekli İngilizce öğretmeni Fazlı Şanlıtürk, yaklaşık 700 kilometre yol katederek her yaz Zorkun Yaylası'na geliyor. Şanlıtürk, “Zorkun'un ruhu var. Buradaki dostluklara, geleneklere ve lezzetlere kıymet biçilemez” dedi.
Osmaniye'nin sıcaklığından Torosların serinliğine uzanan yolculuğun önemli duraklarından biri olan Zorkun Yaylası, doğası, kültürü, gelenekleri ve güçlü insan ilişkileriyle ziyaretçilerini ağırlamaya devam ediyor.
Yıllardır Antalya'da yaşayan emekli İngilizce öğretmeni Fazlı Şanlıtürk de her yaz yüzlerce kilometre yol katederek Zorkun'a gelen isimlerden biri. Şanlıtürk, yaylanın kendisi için yalnızca serin bir tatil bölgesi değil; çocukluk hatıralarının, aile bağlarının ve dostlukların yaşadığı özel bir memleket olduğunu söyledi.
1952 Yılından Beri
Zorkun'u Tanıyor
Ceyhan'ın Burhanlı köyünden olduğunu belirten Şanlıtürk, Zorkun Yaylası'yla tanışıklığının 1952 yılına kadar uzandığını anlattı.
Emekli olduktan sonra Antalya'da yaşamını sürdüren Şanlıtürk, yaz aylarında yaklaşık üç buçuk-dört ay boyunca Zorkun'da kaldığını belirterek şöyle konuştu:
“Zorkun Yaylası'nı 1952 yılından beri biliyorum. Şu anda emekli İngilizce öğretmeniyim ve Antalya'da yaşıyorum. Yazları yaklaşık üç buçuk-dört ay süreyle Zorkun Yaylası'na geliyoruz. Burası bizim doğup büyüdüğümüz, hatıralarımızın bulunduğu yer.”
“700 Kilometre Yol
Geliyoruz”
Şanlıtürk, ailesinden kalan yayla evinde geçmişin hatıralarını yaşatmaya çalıştıklarını ifade etti. Zorkun'a gelebilmek için yaklaşık 700 kilometre yolculuk yaptıklarını söyleyen Şanlıtürk, bu mesafenin kendileri için hiçbir zaman engel olmadığını dile getirdi.
Şanlıtürk, “Burada annemizden ve babamızdan kalan evimiz var. Onların hatıralarını yaşatmak için yaklaşık 700 kilometre yol katedip geliyoruz. Memleketimizin insanlarını özlüyoruz. Buraya geldiğimiz zaman eş, dost ve akrabalarımızla buluşma imkânı buluyoruz” dedi.
Gelenekler ve Akrabalık
Bağları Yaşatılıyor
Zorkun Yaylası'nı farklı kılan en önemli özelliklerden birinin insanlar arasındaki güçlü bağlar olduğunu söyleyen Şanlıtürk, yayla kültürünün aileleri ve akrabaları bir araya getirdiğini belirtti.
Büyükşehirlerde giderek zayıflayan komşuluk, dostluk ve akrabalık ilişkilerinin Zorkun'da hâlâ canlı olduğunu vurgulayan Şanlıtürk, yaylaya geliş amaçlarını şu sözlerle anlattı:
“Burada akrabalarımızla, dostlarımızla ve memleketimizin insanlarıyla buluşuyoruz. Başka yerlerde kolay kolay bulamayacağınız samimi ilişkiler var. Yaylada her şey çok güzel.”
“Zorkun'un Ruhu Var”
Uzun yıllardır Antalya'da yaşayan Fazlı Şanlıtürk, Türkiye'nin önemli turizm merkezlerinden Antalya ile Zorkun Yaylası'nı da karşılaştırdı.
Antalya'nın doğal ve turistik güzelliklere sahip olduğunu ancak Zorkun'un insanı içine alan farklı bir manevi atmosfer taşıdığını belirten Şanlıtürk, dikkat çeken şu ifadeleri kullandı:
“Zorkun'un ruhu var. Antalya'nın güzelliği var ama bana göre ruhu yok. Ben yaklaşık 30 yıldır Antalya'da yaşıyorum. Buna rağmen orada dost edinmek kolay değil. Burada ise dostlarım, akrabalarım ve beni tanıyan insanlar var.”
Bu sözler, Zorkun'un yalnızca doğasıyla değil, yıllardır koruduğu toplumsal bağlarıyla da ziyaretçilerinin gönlünde özel bir yer edindiğini ortaya koydu.
Zorkun'un Otantik
Lezzetlerine Övgü
Şanlıtürk, yaylanın kültürel değerlerinin yanı sıra yöresel yemeklerine de dikkat çekti. Sıcak pidenin yanında hazırlanan geleneksel Zorkun tavasının başka bölgelerde aynı atmosfer içinde tadılamayacağını söyledi.
Yaylada kurulan sofraların yalnızca yemek yenen yerler olmadığını, aynı zamanda dostlukların ve aile bağlarının güçlendiği buluşma noktalarına dönüştüğünü ifade eden Şanlıtürk, “Burada sıcak pideyi alıp Zorkun tavasıyla birlikte doğanın içinde yemek bambaşka bir duygu. Bu lezzeti ve ortamı başka bir yerde bulamazsınız” diye konuştu.
“Türkiye'nin Her Yerini
Gezdim, Böyle Bir Yayla
Yok”
Türkiye'nin birçok bölgesini gezdiğini ifade eden Şanlıtürk, Zorkun Yaylası'nın ormanları, serin havası, gelenekleri ve insan ilişkileriyle kendine özgü olduğunu dile getirdi.
Çevresindeki ormanlık alanları işaret eden Şanlıtürk, Zorkun'un doğal güzelliklerinin korunması gerektiğini vurgulayarak şunları söyledi:
“Türkiye'nin birçok yerini gezdim ancak böyle bir yayla yok. Şu ormanlara, doğaya ve manzaraya bakın. Buralara kıymet biçilemez. Allah kaza ve bela vermesin. Bu güzellikleri korumamız gerekiyor.”
Belediye
Hizmetlerine Teşekkür
Zorkun Yaylası'nda son dönemde gerçekleştirilen belediye çalışmalarını da değerlendiren Şanlıtürk, yapılan hizmetlerin kayda değer olduğunu söyledi.
Şanlıtürk, “Yeni Belediye Başkanımızın yaptığı hizmetler gerçekten kayda değer. Yaylada gerçekleştirilen çalışmaları görüyoruz. Emeği geçenlerden Allah razı olsun” ifadelerini kullandı.
Zorkun, Hatıraların
ve Dostlukların Yaylası
Fazlı Şanlıtürk'ün anlattıkları, Zorkun Yaylası'nın neden kuşaklar boyunca vazgeçilmez bir buluşma noktası olduğunu bir kez daha gösterdi. Yaz aylarında farklı şehirlerden gelen binlerce kişinin buluştuğu yayla; serin havası, çam ormanları ve yöresel yemeklerinin yanı sıra geçmişten bugüne taşınan hatıralarıyla da önemini koruyor.
Yaklaşık 700 kilometre uzaklıktaki Antalya'dan her yaz Zorkun'a dönen Şanlıtürk için bu yolculuk, yalnızca bir tatil yolculuğu değil; ailesine, geçmişine, dostlarına ve memleket kültürüne kavuşmanın yolu anlamına geliyor.

Milyonlarca üniversite adayının büyük bir heyecanla beklediği 2026 YKS tercih sonuçları açıklandı. ÖSYM tarafından gerçekleştirilen yerleştirme işlemlerinin sonuçları adayların erişimine sunulurken, üniversite hayali kuran adaylar için tercih sürecinin ardından kritik dönem de başlamış oldu.

2026 YKS Yerleştirme Sonuçları Açıklandı

ÖSYM tarafından yapılan açıklamayla birlikte 2026-YKS yükseköğretim programlarına yerleştirme sonuçları erişime açıldı. Adaylar, tercih döneminde bildirdikleri üniversite ve bölüm seçenekleri arasından hangi programa yerleştirildiklerini sonuç ekranı üzerinden öğrenebilecek.

Sonuçların açıklanmasıyla birlikte adaylar için tercih maratonu sona ererken, üniversite kayıt süreci gündeme geldi.

YKS Sonuçları Nereden ve Nasıl Öğrenilecek?

Adaylar, yerleştirme sonuçlarını ÖSYM’nin Aday İşlemleri Sistemi (AİS) üzerinden görüntüleyebilecek. Sonuçlara ulaşmak isteyen adayların T.C. kimlik numarası ve aday şifresiyle sisteme giriş yapması gerekiyor.

Sonuç ekranında adayların yerleştiği yükseköğretim kurumu, program ve ilgili yerleştirme bilgileri yer alacak.

Üniversite Kayıt Süreci Başlıyor

YKS yerleştirme sonuçlarının açıklanmasının ardından gözler üniversite kayıt tarihlerine çevrildi. Bir programa yerleşmeye hak kazanan adayların, kayıt işlemlerini belirtilen tarihler içerisinde tamamlamaları gerekiyor.

Adayların yalnızca ÖSYM duyurularını değil, yerleştirildikleri üniversitelerin resmi internet sitelerinde yayımlanacak kayıt duyurularını da takip etmeleri önem taşıyor. Kayıt sırasında istenebilecek belgeler ve başvuru yöntemleri üniversitelere göre farklılık gösterebilir.

Elektronik Kayıt İmkânı

Üniversiteye yerleşen adaylar için elektronik kayıt seçeneği de bulunabiliyor. Elektronik kayıt işlemlerinin hangi tarihler arasında yapılacağı ve sürece ilişkin ayrıntılar ÖSYM ile ilgili üniversitelerin resmi duyurularından takip edilebilecek.

Kayıt işlemlerini tamamlayan öğrenciler, üniversitelerin akademik takvimleri doğrultusunda eğitim hayatlarına başlayacak.

Tercih Sonuçları Adaylar İçin Ne Anlama Geliyor?

YKS tercih sonuçlarının açıklanmasıyla birlikte adayların uzun süren sınav ve tercih maratonu sona erdi. Bir programa yerleşen adaylar için şimdi kayıt işlemlerini eksiksiz tamamlayarak üniversite hayatına hazırlanma dönemi başlayacak.

Herhangi bir yükseköğretim programına yerleşemeyen adaylar ise ÖSYM tarafından açıklanacak ek yerleştirme sürecine ilişkin duyuruları takip edebilecek.

2026 YKS tercih sonuçlarının tüm adaylar için hayırlı olmasını diliyor, üniversiteye yerleşen öğrencilere yeni eğitim hayatlarında başarılar diliyoruz.

Edinilen bilgilere göre Yiğit Mehmet Kesme, traktör tamiri yapıldığı sırada aracın hidrolik aksamına sıkışarak yaşamını yitirdi. Acı olayın ardından Kesme’nin ailesine ve yakınlarına başsağlığı mesajları iletildi.

“Kahredici Haberi Osmaniye’den Aldık”

Özgür Özel, yaptığı konuşmada olaydan duyduğu üzüntüyü dile getirerek şunları söyledi:

“Kahredici bir acı haberi de bu hafta Osmaniye’den aldık. MESEM projesi kapsamında traktör tamiri yaptırılan 16 yaşındaki evladımız Yiğit Mehmet Kesme, traktörün hidrolik aksamına sıkışarak feci şekilde can verdi. Yiğit’e Allah’tan rahmet, ailesine sabır diliyoruz.”

MESEM Uygulamasını Eleştirdi

Konuşmasında Milli Eğitim Bakanlığı yönetimini ve MESEM uygulamasını eleştiren Özel, program kapsamında yaşanan çocuk ölümlerinin hesabının sorulması gerektiğini belirtti.

Özel, MESEM kapsamında 21 çocuğun hayatını kaybettiğini ifade ederek, sorumluların eninde sonunda hesap vereceğini söyledi.

Yiğit Mehmet Kesme’nin ölümü, mesleki eğitim programlarındaki iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini bir kez daha gündeme taşıdı.

Yarbaşı Belediye Başkanı Ökkeş Aksoy, Yarbaşı'nda kullanılmak üzere çift kabin pickup araç ve yaklaşık 400 litre kapasiteli otomatik ilaçlama makinesini hizmete aldı. Yeni sistemle belde genelinde sivrisinek, karasinek ve diğer haşerelere karşı daha etkin mücadele yürütülecek.

Üç Mahalle Bir Gecede İlaçlanabilecek

Yağmurlama sistemi özelliğine sahip yeni ilaçlama makinesinin, yaklaşık 30 metre mesafeye kadar uygulama yapabildiği belirtildi. Bu sayede ilaçlama çalışmalarında evlerin içine kadar girilmesine gerek kalmadan daha sağlıklı ve kontrollü bir yöntem uygulanacak.

Haşereyle Mücadele Güçlendi

Belediye tarafından yapılan açıklamada, vatandaşların daha sağlıklı ve huzurlu bir ortamda yaşamlarını sürdürebilmeleri için ilaçlama çalışmalarının belde genelinde bugün itibarıyla başlatıldığı ifade edildi.

Yeni araç ve ilaçlama makinesinin Yarbaşı’na, belediyeye ve vatandaşlara hayırlı olması temennisinde bulunuldu.

Suç Örgütlerine Eş Zamanlı Baskın

Osmaniye İl Emniyet Müdürlüğü, KOM Başkanlığı ve Kadirli Cumhuriyet Başsavcılığı koordinesinde yürütülen çalışmalar kapsamında, liderliğini uluslararası seviyede kırmızı bültenle aranan Ö.A. ve B.G.Y.’nin yaptığı iki ayrı suç örgütü takibe alındı.

Yapılan incelemelerde örgüt üyelerinin; silahla kasten öldürmeye teşebbüs, nitelikli yağma, tefecilik, silahla yaralama, tehdit, uyuşturucu madde temini, ruhsatsız silah bulundurma ve genel güvenliğin tehlikeye sokulması gibi birçok suça karıştığı belirlendi.

4 İlde Operasyon Düzenlendi

Osmaniye merkezli Hatay, Adana ve Kahramanmaraş’ta gerçekleştirilen eş zamanlı operasyonlarda, örgüt liderlerinden B.G.Y.’nin de aralarında bulunduğu 107 şüpheli yakalanarak gözaltına alındı.

Şüphelilerin adreslerinde yapılan aramalarda;

• 2 el bombası,
• 1 kilogram patlayıcı yapımında kullanılan madde,
• 28 ruhsatsız tabanca,
• 28 av tüfeği,
• 6 pompalı tüfek,
• 2 kurusıkı tabanca,
• 2 bin 115 fişek,
• 64 şarjör,
• 2 susturucu,
• Çok sayıda silah parçası ve kesici-delici alet ele geçirildi.

Ayrıca suçtan elde edildiği değerlendirilen 151 bin 575 TL ile 10 bin 700 dolar paraya da el konuldu.

52 Şüpheli Tutuklandı

Adliyeye sevk edilen 107 şüpheliden 52’si tutuklanırken, 35 kişi hakkında adli kontrol kararı verildi. 20 şüpheli ise serbest bırakıldı.

Yurt dışında olduğu belirlenen 5 kişiyle birlikte toplam 11 firari şüphelinin yakalanmasına yönelik çalışmaların sürdüğü bildirildi.

Osmaniye İl Emniyet Müdürlüğü, organize suç örgütlerine karşı mücadelenin kararlılıkla devam edeceğini açıkladı.

Bisiklet Turu Valilik Önünden Başladı

Osmaniye Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü koordinesinde düzenlenen etkinlik, Osmaniye Valiliği önünden başladı. Katılımcılar, belirlenen güzergâh boyunca pedal çevirerek Tosyalı Spor Salonu önünde turu tamamladı.

Etkinlikte gençler, sporcular, aileler ve her yaştan vatandaş bir araya geldi. Yoğun ilgi gören organizasyonda hem spor yapıldı hem de sağlıklı yaşam konusunda farkındalık oluşturuldu.

Spor Kültürü Vurgusu Yapıldı

“Sağlık İçin Pedallıyorum” etkinliğiyle sağlıklı yaşam, spor kültürü ve toplumsal birlik mesajları verildi. Katılımcılar, birlik ve beraberlik içinde pedal çevirmenin mutluluğunu yaşarken, etkinlik boyunca renkli görüntüler oluştu.

Gençlik Haftası kapsamında Osmaniye’de çeşitli sportif ve kültürel faaliyetlerin hafta boyunca devam edeceği belirtildi.

Böcekli Belediye Başkanı İbrahim Çerçi, Gümüş Köyü sınırlarında yer alan Abacılar Mahallesi’nin beldeye katılmasının önemli bir adım olduğunu belirtti. Çerçi, geçtiğimiz aylarda yapılan referandum sonrası tamamlanan sürecin Böcekli’nin büyümesi açısından dikkat çekici olduğunu ifade etti.

Başkan Çerçi açıklamasında, “Beldemizi geleceğe emin adımlarla taşıyoruz. Böcekli’mize ve Abacılar Mahallemize hayırlı olsun” ifadelerini kullandı.

Katılım programında dualar edilirken, mahalle sakinleriyle birlikte birlik ve dayanışma mesajları verildi. Böcekli Belediyesi’nin yeni süreçte hizmet ağını genişletmesi bekleniyor.

Çerçi ayrıca, “Birliğimizin gücüyle daha güzel bir Böcekli için canla başla çalışmaya devam edeceğiz. Yılmayacağız, yıkılmayacağız ve başaracağız” sözleriyle kararlılık mesajı verdi.

TAG Otoyolu’nda Osmaniye’den Adana yönüne doğru özellikle iftar saatine yakın zaman diliminde ciddi trafik yoğunluğu yaşanıyor. Her gün benzer saatlerde oluşan yoğunluk, otoyolda uzun araç kuyruklarının meydana gelmesine neden oluyor.

Sürücüler, iftar saatine yetişmeye çalışan araçların yoğunluğu artırdığını ve bu nedenle trafikte zaman zaman ilerlemenin neredeyse durma noktasına geldiğini ifade ediyor. Akşam saatlerinde araç sayısının belirgin şekilde artması, güzergâh üzerindeki akışı daha da yavaşlatıyor.

Özellikle Ramazan ayında iftar öncesi oluşan bu yoğunluğun sürücüler için günlük bir soruna dönüştüğü belirtilirken, bölgeden geçen vatandaşlar dikkatli olunması konusunda uyarıda bulunuyor.

İHH gönüllüsü Serhat Satıcı’nın yaptığı basın açıklamasında, Filistin halkının yaşadığı insani krize dikkat çekilerek, işgal ve ablukaya son verilmesi çağrısı yapıldı.

“Abluka İnsanlığın Vicdanını Sınıyor”

Kalabalık grup, Türk ve Filistin bayraklarıyla bir araya gelerek dayanışma gösterisi düzenledi. Açıklamayı okuyan Serhat Satıcı, Gazze’de sivillerin en temel ihtiyaçlara dahi ulaşamadığını vurguladı:

“Uluslararası hukuk sivillerin korunmasını emretmesine rağmen, bu ilke defalarca ihlal ediliyor. İnsanlığın ortak vicdanı, tarihî en ağır sınavlarından birini veriyor. Kimden gelirse gelsin sivillere yönelik saldırıları reddediyoruz.”

“Mavi Marmara’dan Sumud’a İnsanlık Zinciri”

Satıcı konuşmasında, yıllardır süregelen abluka karşısında dünya çapında yürütülen direniş girişimlerini hatırlattı:
• 2010’da Mavi Marmara’nın Gazze’ye ulaşamasa da zulmü dünyaya duyurduğunu,
• Madlina ve Hanzala girişimlerinin kararlılığın simgesi olduğunu,
• Sumud Filosu’nun ise bu zincirin en son halkası olarak “umut ışığı” olduğunu belirtti.

“Sumud’un cesur hamlesi, direnişin moralini yükseltmiş ve dünya çapında dayanışmayı büyütmüştür. Ablukayı kıran gemiler, yalnızca insani yardım girişimini değil, direniş iradesini temsil etmektedir.” dedi.

Boykot ve Dayanışma Çağrısı

Açıklamanın sonunda tüm dünyaya çağrı yapıldı:
• İşgal ve ablukanın sona erdirilmesi,
• Sivillerin korunması, insani yardımların önü açılması,
• Zulmü destekleyen şirketlerin boykot edilmesi gerektiği vurgulandı.

“Mavi Marmara’dan Sumud’a uzanan zincir, sadece gemiler değil; insanlığın onur mücadelesidir. Filistin’e destek, insanlığa destektir.” sözleriyle konuşma tamamlandı.

Toplantının açılışında konuşan Kobaner, “Her ay geleneksel hale getirdiğimiz basın buluşmamızda sizlerle bir araya gelmekten mutluluk duyuyorum. Osmaniyespor’un bugün hangi noktada olduğunu, son bir ayda neler yaptığımızı ve önümüzdeki hedeflerimizi paylaşmak için toplandık” dedi.

Devlet Bahçeli Onursal Başkan Oldu

Başkan Kobaner, MHP Genel Başkanı Dr. Devlet Bahçeli’nin Osmaniyespor’un onursal başkanı olmasından duyduğu gururu dile getirerek şu ifadeleri kullandı:
“Sayın hemşehrimiz Dr. Devlet Bahçeli takımımızın onursal başkanlığını kabul etti. Kendisine projelerimizi, takımımızın durumunu ve hedeflerimizi aktardık. Osmaniye’nin gençlerinden oluşan, koşan ve mücadele eden bir takım olduğumuzu anlattık. Bu desteği almak bizim için büyük onur kaynağıdır.”

Zor Şartlara Rağmen Mücadele

Depremin Osmaniye’yi derinden etkilediğini hatırlatan Kobaner, tesisleşme konusunda yaşanan sıkıntılara da değindi:
“Stadımız yok, sosyal tesisimiz yok. Valiliğimiz tarafından yapılan konteynerlerde kalıyoruz. Buna rağmen Osmaniyeli gençlerden oluşan 16 futbolcuyu takımımıza kazandırdık. Hep sorulan ‘neden Osmaniye gençleri bu takımda yok’ sorusuna yanıt vermek için büyük çaba gösterdik. Şimdi gençlerimiz sahada mücadele ediyor.”

Lig Performansı ve Hedefler

MD Grup Osmaniyespor’un şu anda 6. sırada yer aldığını hatırlatan Başkan Kobaner, güçlü rakiplerden puan aldıklarını belirterek, “Takımımız yüreğini ortaya koyan, koşan ve mücadele eden bir ekip haline geldi. Hedefimiz Osmaniye’ye yakışır şekilde üst sıralarda yer almak ve hak ettiğimiz üst liglere yükselmektir” dedi.

Destek Çağrısı

Kulübün sadece yöneticilerin değil tüm Osmaniye’nin takımı olduğunu vurgulayan Kobaner, “Sayın Genel Başkanımızın onursal başkanlığının ardından valimize, belediye başkanımıza, siyasilerimize, bürokratlarımıza, STK’larımıza ve basın mensuplarımıza daha büyük sorumluluk düşüyor. Bu takım Osmaniye’nin takımıdır. Hep birlikte destek vermeliyiz” ifadelerini kullandı.

Yeni Sponsorluk ve Yönetim Takviyesi

Başkan Kobaner, kulübün sponsorluk konusunda da önemli bir adım attığını belirterek, “Mesut Demir beyefendi ve MD Grup ana sponsorumuz oldu. Ayrıca kulübümüzün daha profesyonel yönetilmesi için Hüseyin Danış hocamızı idari menajer pozisyonuna getirdik” dedi.

Eski Aile ve Sosyal Politikalar Bakanı, Osmaniye Milletvekili Derya Yanık ile de görüştüklerini söyleyen Kobaner, TFF Başkanı ve yönetimiyle yapılan temasların da kulübün geleceği açısından önemli olduğunu dile getirdi.

“Çocuklarımız Sahada, Bizler Dışarıda Mücadele Edeceğiz”

Son olarak Osmaniye halkına çağrıda bulunan Kobaner, “Gençlerimiz sahada inanarak mücadele ediyor. Bizler de saha dışında koşacağız, çalışacağız. Taraftarımız, basınımız ve büyüklerimizle birlikte bu takımı daha ileriye taşıyacağız. Osmaniyespor, Osmaniye’nin sevdasıdır” dedi.

Eğni mevkii, ilkbaharda rengarenk çiçeklerin süslediği yaylalarıyla, yazın serinleyen havasıyla, sonbaharda altın sarısı yapraklarla kaplanan ormanlarıyla ve kışın bembeyaz kar örtüsüyle görenleri kendine hayran bırakıyor. Dört mevsim farklı bir atmosfer sunan bu doğa harikası, sadece yerli turistlerin değil, çevre illerden gelen ziyaretçilerin de ilgisini çekiyor.

Doğayla İç İçe Tatil İmkânı

Aladağ Eğni mevkii, kamp yapmayı sevenler için ideal alanlar sunuyor. Temiz havası ve sakin ortamıyla hem dinlenmek hem de doğanın tadını çıkarmak isteyenler için eşsiz bir fırsat sunuyor. Ziyaretçiler, bölgede yürüyüş yapabilir, çadır kurabilir ve doğanın huzur veren sesleri eşliğinde keyifli vakit geçirebilir.

Bölge Turizmine Katkı Sağlıyor

Yerel yetkililer, Eğni mevkiinin turizm potansiyelini artırmak için çalışmalar yürütüyor. Doğa sporları ve ekoturizm faaliyetlerinin geliştirilmesi için projeler üzerinde duruluyor. 

Ziyaretçi Notu

Eğni mevkiine gelenler, bölgenin doğal yapısına zarar vermemek adına temizlik ve çevre koruma konularında hassas davranmaları gerektiğine dikkat çekiyor. Bölgeyi ziyaret eden bir doğa tutkunu, “Burada her mevsim ayrı bir güzellik var. Ancak bu güzelliklerin devam etmesi için çevreyi korumamız şart,” dedi.

Adana Aladağ Eğni mevkii, dört mevsim sunduğu eşsiz atmosferiyle doğanın tadını çıkarmak isteyen herkesi bekliyor. Hem huzur arayanlar hem de macera peşinde olanlar için tam anlamıyla bir cazibe merkezi.

Tarihi Yapı, Yeni Bir Perspektiften

Yılan Kale, adını aldığı yılan figürlü taş işlemeleriyle tanınan ve Ceyhan’ın en önemli simgelerinden biri olma özelliği taşıyor. Ancak son dönemde, bölgedeki fotoğrafçılar ve dijital sanatçılar, kalenin tarihi dokusunu modern teknolojiyle harmanlayarak farklı bir bakış açısı sunuyor. Yapay zeka ile entegre edilmiş fotoğraf düzenleme yazılımları sayesinde, kalenin tarihi ve estetik yapısı daha önce görülmemiş bir şekilde dijital ortama aktarılıyor. Bu projeyle, kale üzerinde yapılacak restorasyon ve koruma çalışmalarına da dikkat çekiliyor.

Yapay Zeka ile Tarih Yorumlanıyor

Proje kapsamında yapay zeka kullanılarak, Yılan Kale'nin tarihi figürleri, taş işçiliği ve yapısal öğeleri üzerinde derinlemesine analizler yapılıyor. Bu teknolojik adımlar, hem kalenin mevcut durumunun dijital olarak belgelenmesini sağlıyor hem de restorasyon aşamalarında referans olabilecek detayları ortaya çıkarıyor. Uzmanlar, bu yapay zeka tabanlı projelerin, hem kültürel mirasın korunmasında hem de halkın tarihi yapılarla daha derin bir bağ kurmasında büyük rol oynadığını vurguluyor.

Fotoğraf ve yapay zeka teknolojisinin buluştuğu bu projeyle, Yılan Kale ve çevresi dijital platformlarda daha fazla yer alacak ve bölge, tarihsel mirasıyla birlikte modern teknolojilerle de adından söz ettirecek.

Öğle saatlerinde nem oranının yüzde 80’e yükselmesi, şehirdeki hava kalitesini olumsuz etkiledi. Nem bulutları, Antalya’yı çevreleyen dağların görünümünü zorlaştırarak, şehirdeki atmosferi ağırlaştırdı. Bu durum, vatandaşları serinlemek için sahillere yönlendirdi.

Deniz suyu sıcaklığının 30 derece olarak ölçüldüğü Antalya’da, plajlar ve gölgelik alanlar kalabalıklaştı. Sahilde güneşten korunmak için yağmur şemsiyesi kullananlar dikkat çekerken, bazı vatandaşlar ağaçların altına hamak kurarak rahatlama fırsatı buldu.

Yetkililer, sıcak hava ve yüksek nem nedeniyle sağlık uyarılarına dikkat edilmesi gerektiğini belirtiyor. Özellikle yaşlıların ve çocukların sıcağın etkilerinden korunmaları için önerilerde bulunuyor.

Müzayededen önce 40 bin sterlin (yaklaşık 1 milyon 658 bin TL) ile 60 bin sterlin (yaklaşık 2 milyon 488 bin TL) arasında bir fiyatla satılması beklenen kitap, beklenen aralıkta alıcı buldu. Aynı koleksiyoncu, serinin ikinci kitabı olan Harry Potter ve Sırlar Odası'nın 1998'deki ilk baskısını da 7 bin 560 sterline (yaklaşık 313 bin 517 TL) satın aldı.

Müzayede şirketinin kitap ve el yazmaları müdürü Cathy Marsden, bu nadir eserin mükemmel durumda olduğunu ve Harry Potter koleksiyonerlerinin tacında bir mücevher olarak değerlendirilebileceğini söyledi. Marsden, satışların modern ilk baskıların gücünü gösterdiğini ve Ian Fleming ile J.K. Rowling gibi edebiyat devlerinin eserlerinin müzayedelerde çok popüler olmaya devam ettiğini belirtti.

Bu nadir eser, Harry Potter hayranları ve koleksiyoncular için büyük bir hazine niteliğinde olup kitap müzayedelerinin değerini bir kez daha ortaya koyuyor.

Bahar Şenliği'nin ikinci gününde, öğrenciler çeşitli etkinliklere katılarak stres atma ve eğlenme fırsatı buldular. Canlı müzik performansları, dans gösterileri ve çeşitli yarışmalarla dolu olan gün, öğrenciler arasında büyük bir heyecan ve neşeyle geçti.

Üniversite kampüsü, renkli süslemelerle donatılarak festival atmosferine büründü. Öğrencilerin keyifli ve unutulmaz anlar yaşadığı Bahar Şenliği'nin ikinci günü, üniversite yaşamına ve öğrenci birliğine olan katkısını bir kez daha gösterdi.

Bahar Şenliği'nin devam eden günlerinde de birbirinden eğlenceli etkinlikler ve sürprizlerin beklenmesi, öğrenciler arasında büyük bir heyecan yaratıyor. Üniversite öğrencileri, Bahar Şenliği'nin tadını çıkarmaya ve birlikte güzel vakit geçirmeye devam edecek gibi görünüyor.

Osmaniye, tarihi boyunca tarım ve sanayideki güçlü yapısı ile tanınmış bir şehir olmuştur. Bu iki sektör, şehrin ekonomik ve sosyal yapısının temel taşlarını oluşturmuştur. Ancak, günümüzde yaşanan hızlı teknolojik gelişmeler ve dijital dönüşüm, Osmaniye'yi de yakından etkilemektedir. Yapay zeka (AI) teknolojilerinin hızla yaygınlaşması, Osmaniye’nin tarım ve sanayi alanlarında önemli bir dönüşüm yaşamasına olanak tanımaktadır. Yapay zeka, verimliliği artırarak, Osmaniye'nin sürdürülebilir kalkınmasına ve modernleşmesine katkı sağlayabilir. Bu makalede, Osmaniye'nin tarım, sanayi, eğitim ve sağlık gibi alanlarda yapay zekayı nasıl kullanabileceğini ve bu teknolojinin şehrin geleceğine nasıl yön verebileceğini detaylandıracağız.

Mahalle sakinlerine daha yaşanabilir bir çevre sunma hedefiyle çalışan Osmaniye Belediyesi ekipleri, haftalık temizlik rutinlerini titizlikle yerine getiriyor. Eyüp Sultan Mahallesi'nde gerçekleştirilen temizlik çalışmalarıyla, şehrin her noktasına hizmet götürme gayreti içerisinde olduklarını bir kez daha gösterdiler.

Belediye yetkilileri, vatandaşların temizlik konusundaki duyarlılığına ve desteklerine teşekkür ederken, şehrin daha temiz, sağlıklı ve yaşanabilir bir ortama dönüşmesi için çalışmaların aralıksız devam edeceğini belirttiler. 

Yerleşke, geniş kütüphaneleri, donanımlı araştırma laboratuvarları ve teknoloji destekli sınıflarıyla öğrencilerin akademik başarılarına katkı sağlıyor. Aynı zamanda, çeşitli spor salonları, fitness merkezleri ve açık hava spor alanları, öğrencilerin sağlıklı bir yaşam sürmelerini teşvik ediyor.

Sosyal etkinlikler açısından da oldukça zengin bir ortama sahip olan Karacaoğlan Yerleşkesi, kültürel etkinliklerden spor etkinliklerine kadar çeşitli programlara ev sahipliği yapıyor. Öğrenciler, tiyatro gösterileri, konserler, paneller ve sportif turnuvalar gibi etkinliklerle bir araya gelerek keyifli vakit geçiriyorlar.

Ayrıca, yerleşkede bulunan yemekhaneler, kafeteryalar ve dinlenme alanları, öğrencilere sosyal etkileşim için uygun ortamlar sunuyor. Burada öğrenciler, ders aralarında dinlenebilir, arkadaşlarıyla buluşabilir ve yeni insanlarla tanışabilirler.

Karacaoğlan Yerleşkesi, Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi öğrencilerine sadece eğitim değil, aynı zamanda zengin bir sosyal yaşam deneyimi sunarak unutulmaz bir üniversite deneyimi yaşatıyor.