Osmaniye’de Poğaça Sevenlere Müjde Tarif 15 Dakikada Hazır

Osmaniye’de Poğaça Sezonu Açıldı: Piknikler İçin 15 Dakikada Hazır Lezzet

Yazın kendini hissettirmesiyle birlikte Osmaniye’de piknik sezonu tam anlamıyla başladı. Doğanın keyfini çıkaran vatandaşların piknik sepetindeki en vazgeçilmez lezzetlerden biri ise poğaça. Pratikliği ve doyuruculuğuyla tercih edilen bu nefis tarifle, mutfakta uzun saatler harcamaya gerek kalmadan 15 dakikada poğaça hazırlamak mümkün.

Kahvaltılık ya da atıştırmalık olarak kolayca hazırlanabilen bu poğaçalar, özellikle çocuklu aileler ve çalışanlar için de zamandan tasarruf sağlıyor.

15DakıkadaPratik Poğaça Tarifi

Malzemeler:

• 1 çay bardağı sıvı yağ

• 1 çay bardağı yoğurt (veya süt)

• 1 yumurta (sarısı üzerine, akı hamura)

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 1 paket kabartma tozu

• 2–2,5 su bardağı un

• İç harç: Beyaz peynir, kaşar peyniri, zeytin vb.

Yapılışı:

1. Fırını 180°C’ye ısıtın.

2. Yoğurt, sıvı yağ, yumurta akı ve tuzu karıştırın.

3. Kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun.

4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içine harç koyun ve kapatın.

5. Üzerine yumurta sarısı sürün. Dilerseniz susam veya çörek otu da serpebilirsiniz.

6. Önceden ısıtılmış fırında 15–20 dakika pişirin.

Osmaniye’de Piknik Sofralarının Vazgeçilmezi

Osmaniye’de mesire alanlarına ve yaylalara giden vatandaşlar, bu poğaça tarifini kolaylığı sayesinde sıklıkla tercih ediyor. Hem pratik hem de lezzetli oluşu sayesinde, çay ile birlikte harika bir ikili oluşturuyor.

Kaldirikle Yapılan En Lezzetli Tarifler

İçeriği Görüntüle

“Osmaniye’nin doğal güzelliklerinde yapılan pikniklerde bu tarifle sofralar hem hızlı hem lezzetli kuruluyor.”