Osmaniye’de Kurban Bayramı coşkusu yaşanırken, kurban ibadetinin en önemli yönlerinden biri olan et paylaşımı konusunda uzmanlar uyarıyor: Paylaşmak ibadetin ruhudur.
Etin Paylaşımında Dini Ölçü Nedir?
Diyanet İşleri Başkanlığı’nın açıklamasına göre, kurban etinin üçe bölünerek dağıtılması tavsiye ediliyor:
-
Üçte biri ihtiyaç sahiplerine,
-
Üçte biri akraba, komşu ve misafirlere,
-
Üçte biri ise ev halkı için ayrılmalı.
“Kurban sadece kesmek değil, paylaşmak ve dayanışmayı çoğaltmaktır.”
— Osmaniye İl Müftülüğü
Hijyen ve Saklama da Önemli
Paylaştırılan etlerin hijyen koşullarına dikkat edilerek hazırlanması gerektiği belirtilirken, özellikle sıcak havalarda etin bozulmaması için şu uyarılar yapıldı:
-
Et, en az 5-6 saat serin ortamda dinlendirilmeli.
-
Poşetlemeden önce tamamen soğutulmalı.
-
Et taşınacaksa, buz aküleriyle soğuk zincir korunmalı.
