Geçen yıl iki kez zamlanan bayram şekeri, bu yıl da %50'lik bir zamla tezgahlarda yerini aldı. Bu durum, vatandaşların bayram alışverişlerinde yeni bir düşünceye sevk ediyor.
Bayram şekeri fiyatlarındaki artış, ürünü adeta lüks bir tüketim maddesi haline getirdi. Kilogram fiyatı 180 TL'ye ulaşan bayram şekeri, birçok kişi için ulaşılmaz bir hale geldi.
Bu durum, "Nerede o eski bayramlar?" sorusunu akıllara getiriyor ve bayram coşkusunu gölgede bırakıyor.
Tatil süresinin uzaması, bayram tatilinde memleket ziyaretlerinin artmasına neden olabilir ve bu durum da şeker satışlarını etkileyebilir. 9 günlük Ramazan Bayramı tatili, vatandaşların alışveriş alışkanlıklarını değiştirebilir ve şeker satışlarında azalmaya neden olabilir.
Mondelez International Türkiye Genel Müdürü İhsan Karagöz, bu yıl şekerleme sektöründe büyük bir büyüme beklemediklerini belirtti. Fiyat artışları ve tatil süresinin, şeker satışlarını olumsuz etkileyebileceğini vurgulayan Karagöz, sektörün zorlu bir dönemden geçtiğini ifade etti.
Yüksek fiyatlar nedeniyle vatandaşlar, bayram şekerine alternatifler aramaya başladılar. Ev yapımı şekerlemeler ve lokumlar, bu alternatifler arasında popüler hale geldi. Bu yöntemler, bayram coşkusunu yaşamak isteyenleri fiyat artışlarından koruyabilir ve geleneksel bayram lezzetlerini yaşatmayı sağlayabilir.
Bayram şekerinin yüksek fiyatları, vatandaşları alternatif arayışlarına yöneltiyor ve geleneksel bayram alışverişlerini etkiliyor. Ancak, ev yapımı şekerlemeler ve lokumlar gibi alternatifler, bayram coşkusunu yaşamak isteyenlere uygun seçenekler sunarak, tatil boyunca tatlı bir lezzet deneyimi yaşamalarını sağlayabilir.